Trikalsiyum fosfat sağlığınız için kötü mü?
Trikalsiyum fosfat, birçok besin takviyesinde bulunan bir kalsiyum tuzudur.Pek çok insan, trikalsiyum fosfatın yan etkileri ve kansere neden olup olmadığı da dahil olmak üzere güvenliğini merak ediyor.
Bazı insanlar, tek başına diyetle yeterli kalsiyum almıyorlarsa, günlük kalsiyum alımlarını desteklemek için trikalsiyum fosfat içeren takviyeler alırlar. Bununla birlikte, trikalsiyum fosfat konsantre bir kalsiyum kaynağıdır ve çok fazla alınması yüksek kalsiyum seviyelerine veya hiperkalsemiye neden olabilir.
Yüksek kalsiyum seviyeleri şunlara neden olabilir:
- kabızlık
- mide bulantısı
- kusma
- karın ağrısı
- kas ağrısı
- zayıflık
- aşırı idrara çıkma
Ayrıca dehidrasyon, yorgunluk, iştahsızlık, susuzluk ve zihinsel karışıklığa neden olabilir. Bir kişi doğru şekilde almadığında, belirli ilaçları alıyorsa veya belirli hastalıkları varsa, yan etkiler de ortaya çıkabilir.
Nedir ve kullanımları
Bazı kalsiyum fosfatlar fosfat kayalarından, kalsiyum bitki kaynaklarından ve amonyaktan türetilir.
Bunlar vegan kabul edilebilir. Ancak çoğu zaman kalsiyum fosfatlar öğütülmüş hayvan kemiklerinden yapılır.
Kalsiyum fosfat, hücre işleyişine yardımcı olur ve kemik büyümesi ve enerji üretimi dahil olmak üzere birçok farklı vücut işleminde hayati bir rol oynar.
Trikalsiyum fosfat vücutta kolaylıkla emildiği için besin takviyesi olarak etkilidir. Bununla birlikte, diğer kalsiyum takviyelerinden, özellikle sitrat ve karbonat içerenlerden daha etkili olduğunu gösteren çok az kanıt vardır.
Trikalsiyum fosfatın başka birçok kullanımı da vardır. Bebek pudrası, diş macunu ve antiasitler dahil birçok ev eşyasında bulunur. Çeşitli endüstriler trikalsiyum fosfat kullanır. Örneğin, biyomedikal sektörü, kemikleri onarmak için çimento veya kompozit yapmak için trikalsiyum fosfat kullanır.
Sağlık riskleri nelerdir?
Trikalsiyum fosfat almanın çeşitli riskleri olabilir.
Hiperkalsemi
Trikalsiyum fosfatın bir sağlık riski çok fazla almak ve hiperkalsemi geliştirmektir. Çoğu zaman, yüksek kalsiyum seviyelerinin semptomları hafiftir, ancak bu nadir olmasına rağmen acil durumlar meydana gelir.
Bununla birlikte, birisinin hiperkalsemi geliştirmek için önemli miktarda trikalsiyum fosfat alması veya belirli tıbbi koşullara sahip olması gerektiğini not etmek önemlidir.
The Cleveland Clinic Journal of Medicine hiperkalsemi belirtileri gösteren acil servise giden 80 yaşında bir erkek vakası hakkında şunları bildirdi:
- kabızlık
- iştah kaybı
- kuru ağız
- bilinç bulanıklığı, konfüzyon
Kan çalışmasının çoğu normaldi, ancak toplam serum kalsiyum sayıları, desilitre başına 14.4 miligram olması gerekenden daha yüksekti (mg / dL). Sağlıklı bir aralık yaklaşık 8.6 ila 10.0 mg / dL'dir.
80 yaşındaki hastanın hiperkalsemik aciliyetine katkıda bulunmuş olabilecek diyabet, hipotiroidizm ve hepatit C gibi çeşitli hastalıkları vardı.
Böbrek taşı
Trikalsiyum fosfat almak da böbrek taşı geliştirme riskini artırabilir. Oregon Eyalet Üniversitesi'nden bir rapor, genel kanıtlar çelişkili olsa da, kalsiyum takviyeleri ve multivitamin takviyeleri alan kadınlarda böbrek taşı riskinin daha yüksek olduğunu öne sürüyor.
Kardiyovasküler problemler
Birkaç çalışma, kalsiyum takviyesi alan kişilerde kardiyovasküler olay riskinin arttığını bildirmiştir. Dergide bir rapor, Avustralya Reçete Yazarı kalsiyum takviyelerinin kadınlarda kalp krizi riskini yaklaşık yüzde 25 ve felç olasılığını yüzde 20'ye kadar artırabileceğini buldu.
Ancak çoğu araştırmacı, kalsiyum takviyelerinin kemik sağlığı üzerindeki olumlu etkilerinin ve kırık riskini azaltmanın, artan kardiyovasküler riskten daha ağır bastığına inanıyor. Ulusal Osteoporoz Vakfı ve Amerikan Önleyici Kardiyoloji Derneği, insanlar günlük önerilen miktarı aşmadıkları sürece kalsiyumun güvenli kabul edildiğini belirledi.
Trikalsiyum fosfat ve böbrek hastalığı
Trikalsiyum fosfat, böbrek hastalığı olan kişiler için iyi bir seçenek değildir.
Bir kişinin böbrek hastalığı olduğunda, böbrekleri fosforu etkili bir şekilde çıkaramaz.
Bu önemlidir, çünkü yüksek fosfor seviyeleri vücuttaki kalsiyum seviyelerini etkileyebilir ve bazen kemikleri kırılgan ve zayıf hale getirebilir. Yüksek fosfor seviyeleri ayrıca kalsiyumun kan damarlarına, akciğerlere, gözlere ve kalbe girmesine neden olabilir.
Böbrek hastalığı veya sınırlı böbrek fonksiyonu ile yaşayan herkes, böbreklerine ve diğer organlarına daha fazla zarar vermeden kalsiyum seviyelerini sağlıklı tutmanın en iyi yolları hakkında bir doktorla konuşmalıdır.
Ayrıca böbrek sorunları olan kişilerin ne kadar fosfor tükettiklerini ve nereden aldıklarını bilmeleri de önemlidir. Sınırlı böbrek fonksiyonu olan bir kişi için tipik bir düşük fosfor diyeti, günlük 1000 miligram (mg) fosforu geçmemelidir.
Trikalsiyum fosfat ve kanser riskleri
Araştırmacılar, çoğunlukla et ve peynir gibi işlenmiş gıdalarda bulunan katkı maddeleri olan inorganik fosfat oranı yüksek diyetlerin küçük hücreli kanserlerin büyümesini uyardığını öne sürüyorlar.
Amerikan Toraks Derneği'nden fare modellerini inceleyen bir çalışma, bu fosfatlarda yüksek diyetlerin akciğer kanseri tümörlerinin büyümesini hızlandırabileceğini ve akciğer kanseri riski artmış kişilerde tümör gelişimine katkıda bulunabileceğini bildiriyor.
Diğer çalışmalar, inorganik fosfatlar ile çeşitli kanser türlerinin gelişimi arasında bir bağlantı bulmuştur.
Bir İsveç çalışmasında bildirildi BMC Kanseri kanser riskini değerlendirmek için 20 yaş ve üstü insanların serum inorganik fosfat (Pi) seviyelerini ölçtü. İsveçli araştırmacılar, artan Pi düzeylerinin erkeklerde daha yüksek bir kanser riski olduğunu, kadınlarda ise düşük Pi düzeylerinin belirli kanserlerin daha yüksek riskiyle ilişkili olduğunu bulmuşlardır.
Paket servisi
Özellikle farklı kanser türleri ve böbrek hastalığı için risk faktörleri olan kişiler, trikalsiyum fosfat dahil herhangi bir kalsiyum takviyesi almadan önce doktorlarıyla konuşmalıdır.
Kalsiyum alımını artırmanın ve kalsiyum seviyelerini korumanın en güvenli ve en etkili yolu, kalsiyum açısından zengin besinler yemektir. Mükemmel kalsiyum kaynakları şunları içerir:
- az yağlı süt ürünleri
- soya peyniri
- yapraklı yeşillikler, lahana ve ıspanak
- konserve balık (sardalya)
- soya fasulyesi
Bir doktor, birinin bir eke ihtiyacı olup olmadığını belirlemek için en iyi konumdadır ve belirli bir ek ve güvenli bir dozaj önerebilir.
Ayrıca, tıbbi sorunları olan veya başka ilaçları kullanan kişilere, etkileşimi önlemek için almaları gereken en iyi takviyeler konusunda tavsiyelerde bulunabilirler.
