Alkol araştırması, 'en güvenli içme seviyesi hiçbiri' diyor
Alkol kullanımı ve bunun sağlık üzerindeki etkisi ile ilgili dünya çapında kapsamlı bir araştırma, en güvenli tüketim seviyesinin sıfır olduğu sonucuna varıyor.
Küresel Hastalık Yükü Çalışması 2016, 195 ülkede 1990-2016 yılları arasında alkol kullanım düzeylerini ve bunun sağlık üzerindeki etkilerini hesaplamıştır.
Artık dergide yer alan araştırma Neşter, 2016'da alkol kullanımının dünya çapında yaklaşık 3 milyon ölümden sorumlu olduğunu belirtiyor.
Alkol kullanımı o yıl 15-49 yaş arası insanlar için ana ölüm nedeniydi ve bu yaştaki erkeklerdeki ölümlerin yüzde 12'sini oluşturuyordu.
Şu anda Seattle'daki Washington Üniversitesi Sağlık Ölçütleri ve Değerlendirme Enstitüsü'nde (IHME) çalışan kıdemli çalışma yazarı Dr. Emmanuela Gakidou, "Bulgularımız, açık ve ikna edici korelasyonlar bulan diğer son araştırmalarla tutarlıdır" diyor. içme ve erken ölüm, kanser ve kardiyovasküler sorunlar arasında. "
O ve meslektaşları, "en güvenli içme seviyesinin hiçbiri olmadığı" sonucuna varıyor. Bunun "günde iki kadeh içkiyle ilişkili sağlık yararlarını benimseyen çoğu sağlık yönergesiyle çelişki içinde" olduğunu açıklıyorlar.
İçme alışkanlıklarında büyük varyasyonlar
Çalışma üzerinde 40'tan fazla ülkeden 500'den fazla araştırmacı, akademisyen ve diğer işbirlikçi çalıştı.
Küresel alkol tüketimini tahmin etmek için 694 çalışmadan elde edilen verileri kullandılar ve ardından sağlık üzerindeki etkisini incelemek için 28 milyon kişiyi kapsayan 592 başka çalışmayı kullandılar.
Sonuçlar, dünya çapındaki insanların yüzde 32,5'inin alkol kullandığını ortaya koydu. Kadınlarda içki içenlerin oranı yüzde 25 iken erkeklerde yüzde 39'dur.
Ortalama olarak, kadınlar günde 0.73 alkollü içki içerken, erkekler 1.7 içmektedir. Çalışma, standart bir alkollü içeceği 10 gram "saf etil alkol" içeren bir içecek olarak tanımlıyor.
Bu ölçü, Amerika Birleşik Devletleri'nin alkol tüketimine ilişkin yönergelerinde kullanılandan biraz daha azdır. Bunlar, standart bir içeceğin yaklaşık "14 gram saf alkol" içerdiğini belirtir.
ABD yönergeleri tipik olarak 12 onsluk bir kutuda yüzde 5 bira veya 5 sıvı ons yüzde 12 şarapta veya 1,5 sıvı onsluk yüzde 40 viski, romda bulunan miktar olarak 14 gram veya 0.6 sıvı ons verir. ve diğer ruhlar.
Çalışma, farklı ülkeler arasında içme modellerinde büyük farklılıklar buldu. Danimarka en yüksek içici oranına sahipken (erkeklerin yüzde 97,1'i ve kadınların yüzde 95,3'ü), en düşük olanlar ise Bangladeş ve Pakistan'dır (sırasıyla yüzde 0,3 ve yüzde 0,8).
Ortalama içme seviyesinin erkekler için Romanya'da (günde 8,2 içecek) ve Ukrayna'da (günde 4,2 içki) kadınlar için en yüksek olduğu ortaya çıktı.
En düşük seviyeler erkekler için Pakistan'da (günde 0.0007 içki) ve kadınlar için İran'daydı (günde 0.0003 içki).
"Acilen hareket etmemiz gerekiyor"
Araştırmacılar, 15-95 yaşları arasındaki kişilerin 1 yıl boyunca günde bir alkollü içki tüketmesinin, çekimser kalmaya kıyasla sağlık riskini hesapladı.
Bunun araştırmada bahsedilen 23 “sağlık probleminden” 1'ini geliştirme veya yaşama riskini yüzde 0,5 artırdığını ortaya çıkardılar.
Nüfus düzeyinde, bu, bir yıl boyunca 23 sorundan 1'ini geliştiren veya yaşayan birey sayısının, günde bir alkollü içecek içenler için her 100.000'de 918 olduğu, buna karşılık her 100.000'de 914 olduğu anlamına gelir. kim içmez.
Çalışmada kapsanan sağlık sorunları şunları içerir:
- inme ve kalp hastalığı gibi kardiyovasküler bozukluklar
- meme, karaciğer ve sindirim sisteminin bölümleri gibi birkaç kanser
- diyabet, pankreatit ve diğer bulaşıcı olmayan hastalıklar
- tüberküloz, solunum ve diğer enfeksiyonlar
- kasıtsız yaralanma
- şiddet
- kendi kendine zarar vermek
- trafikle ilgili yaralanma
Aynı zamanda IHME'de çalışan baş çalışma yazarı Dr. Max Griswold, “Önceki çalışmalar”, “alkolün bazı durumlarda koruyucu bir etki bulduğunu, ancak alkolle ilişkili birleşik sağlık risklerinin herhangi bir alkol miktarıyla arttığını bulduklarını” belirtiyor. . "
"Alkol kurallarında vurguyu değiştirin"
Dr. Gakidou, hükümetlerin "insanların alkol tüketimini düşürmeyi veya tamamen uzak durmayı" vurgulaması için politikaları değiştirmesi gerektiğini vurguluyor.
ABD gibi ülkelerde, alkol ve sağlıkla ilgili halk sağlığı bilgileri, ya aşırı alkol tüketiminin tehlikelerine ya da içmeyi orta düzeylerde tutmaya odaklanma eğilimindedir.
Hiçbir tüketimin en güvenli olmadığı gerçeğinden genellikle çok az bahsedilir. Örneğin, Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerinin (CDC) alkol ve sağlık hakkındaki bilgi formu "[d] çok fazla patinaj yapmak sağlığınıza zarar verebilir" ile başlıyor.
Daha sonra aşırı içmenin etkileri hakkında istatistiklere yer veriyor. 2006–2010 döneminde, ABD'de aşırı alkol tüketimi yılda yaklaşık 88.000 ölümle sonuçlandı ve ölenlerin yaşam süreleri ortalama 30 yıl kısaldı. 20-64 yaşları arasındaki yetişkinler arasında, her 10 ölümden 1'ine yol açtı.
Amerikalılar için alkol kullanımıyla ilgili 2015-2020 Beslenme Rehberi, "[i] alkol tüketilir, ölçülü olmalıdır" şeklinde başlar ve ardından ılımlı içiciliği erkekler için günde ikiden fazla ve daha fazla içki içmemesi olarak tanımlamaya devam eder. kadınlar için birden.
Bununla birlikte, yönergelerin "alkol içmeyenlerin herhangi bir nedenle içmeye başlamasını önermediğinden" bahsedilmektedir.
Baş editörü Richard C. Horton, "Artık anlıyoruz" diyor Neşter, "Bu alkol, bugün dünyadaki başlıca ölüm nedenlerinden biridir."
"Bu milyonlarca ölümü önlemek için acilen harekete geçmemiz gerekiyor" diye ekliyor.
“Günde bir veya iki içkinin size iyi geldiği efsanesi tam da bu - bir efsane. Bu çalışma, bu efsaneyi yerle bir ediyor. "
Dr. Emmanuela Gakidou
