Hangi yiyecekler yağ yakmaya yardımcı olur?

Belirli yiyeceklerin tüketilmesi vücut yağında azalmaya neden olabilir. Kişi bu yağ yakıcı yiyecekleri diyete eklediğinde zamanla yağ yakabilir ve kilo verebilir. Bu tür yağ yakıcı yiyecekler arasında yumurta, fındık ve yağlı balık bulunur.

"Yağ yakan yiyecekler" terimi, metabolizmayı uyararak, iştahı azaltarak veya genel gıda alımını azaltarak yağ kaybına neden olanlar için geçerli olabilir.

Tüm besinler metabolizmayı uyarır. Bununla birlikte, kırmızı biber gibi bazı yiyecek türlerinin metabolizma üzerinde diğerlerinden daha büyük bir etkisi olabilir. Bu yiyecekleri yemek kilo kaybına neden olabilir.

Kabuklu yemişler gibi bazı yiyecekler de açlığı diğerlerinden daha uzun süre telafi edebilir. Bu yiyecekleri tüketmek, iştahı kontrol etmeye ve genel gıda alımını azaltmaya yardımcı olarak kilo kaybına neden olabilir.

Bu yazıda, insanların kilo vermesine yardımcı olabilecek bazı yağ yakıcı yiyecekleri inceliyoruz. Ayrıca bu yiyecekleri diyete en iyi nasıl dahil edeceğimize de bir göz atıyoruz.

Fındık

Düzenli olarak fındık yemek, enerji seviyelerini artırmaya ve açlığı gidermeye yardımcı olabilir.

Fındık çok besleyicidir. Protein ve iyi yağlar bakımından zengindirler ve her ikisi de uzun süre açlığı gidermek için faydalıdır.

Daha da önemlisi, insanlar herhangi bir kilo almadan sağlıklı bir diyete kuruyemiş ekleyebilirler.

Örneğin, 2011'de yayınlanan bir çalışma Beslenme ve Metabolizma Dergisi, 12 haftadan uzun süredir diyete fındık dahil etmenin, herhangi bir kilo artışı olmaksızın diyet kalitesinde iyileşmelere yol açtığını bulmuşlardır.

Yağlı balık

Balık, hayati önem taşıyan omega-3 yağ asitleri içeren sağlıklı bir besindir. Somon gibi yağlı balıklar, başka yerlerde bulunması zor olan uzun zincirli yağ asitleri bakımından özellikle yüksektir.

Balık ayrıca protein açısından da yüksektir. Diyet proteini, açlığı telafi edebilir ve kilo kaybı için önemli bir araçtır.

yoğurt

Yoğurtların besin içeriği farklı olabilir. Yunan usulü yoğurt gibi sade yoğurt en sağlıklı olanıdır. Çeşitli vitaminler, mineraller ve probiyotikler içerir.

Yoğurt ayrıca kazein ve peynir altı suyu gibi farklı protein türleri içerir. 2014 yılında yayınlanan bir çalışma Beslenme Dergisi yüksek proteinli yoğurt yemenin iştah kontrolü, açlığı telafi etme ve genel gıda alımını düşürme açısından faydaları olabileceğini gösteriyor.

Bezelye

Bezelye, sağlıklı bir enerji kaynağı ve çok yönlü bir bileşendir.

Bezelye vitamin, mineral ve lif bakımından yüksektir. Ayrıca iyi bir enerji kaynağı olan kompleks karbonhidratlar içerirler.

Bezelye ayrıca açlığı giderebilecek proteinler içerir.

Bir 2011 çalışması Beslenme Dergisi bezelye içinde bulunan proteinin, açlığın azaltılmasında sütteki peynir altı suyu proteininden daha büyük bir etkiye sahip olduğunu açıklıyor.

Yumurtalar

Amerikan Kalp Derneği (AHA), yumurtaların sağlık için önemli olan vitaminler, mineraller ve diğer besinler açısından zengindir. Kolesterolü yüksektir, ancak kolesterol yemenin vücutta yüksek kolesterole neden olduğunu gösteren hiçbir kanıt yoktur.

Yumurta ayrıca mükemmel bir protein kaynağıdır ve iştahı kontrol etmeye yardımcı olabilir. Dergide bir çalışma Beslenme Araştırmaları Kahvaltıda yumurta yemenin, günün ilerleyen saatlerinde açlığı ve yiyecek alımını kontrol etme üzerinde olumlu bir etkisi olduğunu bulmuşlardır.

Şili biberi

Acı biber, kilo vermeye yardımcı olabilecek kimyasal kapsaisin içerir.

Dergide yayınlanan bir 2012 sistematik derlemesi İştah, kapsaisinin yağ yakımını artırabileceğini ve iştahı azaltabileceğini gösterir. Bu etkiler kilo vermeye yardımcı olabilir.

Hindistancevizi yağı

Hindistan cevizi yağı, yüksek düzeyde orta zincirli trigliserit içerir. Bu, bir dizi sağlık yararına sahip olabilecek belirli bir yağ türüdür.

2015 yılına ait bir meta-analiz, Beslenme ve Diyetetik Akademisi Dergisi, bu orta zincirli trigliseritlerin kilo kaybına neden olabileceğini buldu. Bununla birlikte, sonuçları doğrulamak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.

Birçok bilim adamı, orta zincirli trigliseritlerin enerji tüketimini artırabileceğine ve yağ depolarını azaltabileceğine inanıyor.

Yeşil çay

Yeşil çayın kilo vermeye yardımcı olmak gibi birçok sağlık yararı vardır.

Yeşil çay, faydalı bir antioksidan kaynağıdır ve sağlığa birçok faydası olabilir. Bu faydalardan biri kilo vermeyi içerir.

2012'de yayınlanan yüksek kaliteli bir inceleme Sistematik İncelemelerin Cochrane Veritabanı, yeşil çay tüketiminin fazla kilolu veya obez yetişkinlerde kilo kaybına neden olduğunu buldu.

Kilo kaybı miktarı azdı ancak birkaç farklı çalışmada sürekli olarak mevcuttu.

Diyete yağ yakan yiyecekler eklemek

Bazı durumlarda, bir yemeği yağ yakan bir yiyeceğe dayandırmak mümkündür. Örneğin sebzeli somon gibi yağlı balıklardan oluşabilir. Diğer bir seçenek ise kahvaltıda tam tahıllı tostlu yumurta yemektir.

Vejeteryanlar ve veganlar için, protein açısından zengin bitki bazlı yemekler kilo vermeye yardımcı olmak için yararlı bir yol olabilir. Bezelye gibi yağ yakıcı yiyecekleri diğer faydalı protein kaynakları ile karıştırmak, bunu yapmanın bir yoludur. Bunun örnekleri arasında bezelye çorbası veya bölünmüş bezelye bulunur.

Fındık gibi yağ yakan atıştırmalıkları tercih etmek de faydalı olabilir. Bu tür atıştırmalıklar, çikolata veya cips gibi diğerlerinden daha fazla açlığı giderebilir ve iştahı kontrol edebilir.

Özet

Bazı yiyecekler kişinin yağ yakmasına ve kilo vermesine yardımcı olabilir. Bununla birlikte, yağ yakan yiyeceklerin genel olarak sağlıklı bir diyetin parçası olması gerektiğini unutmamak önemlidir. Ayrıca, bir kişinin yağ yakmak ve kilo vermek için düzenli fiziksel aktivite yapması gerekir.

Bu yiyeceklerin kendi başlarına gözle görülür bir yağ kaybına neden olma olasılığı düşüktür.