Serum kolesterolü nedir?
Kolesterol, bir tür vücut yağı veya lipittir. Serum kolesterol seviyesi, bir kişinin kanındaki yüksek ve düşük yoğunluklu lipoprotein kolesterol (HDL ve LDL) miktarı dahil olmak üzere kandaki belirli elementlerin bir ölçümüdür.
Serum kolesterol seviyeleri ayrıca mevcut trigliserit miktarını gösterir. Trigliseridler, kanda ölçülebilen başka bir lipiddir.
Amerikan Kalp Derneği'ne göre, düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) kolesterolü genellikle kötü olarak kabul edilirken, yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL) kolesterolü iyi kabul edilir.
Bir kişinin serum kolesterol seviyesi, kalp hastalığı gibi durumlar için risklerini gösterebilir.
Bu yazıda, serum kolesterolünün neyi gösterdiğini, sağlıklı aralıkların ne olduğunu ve yaşam tarzı ve diyet değişiklikleri ile seviyeleri nasıl iyileştireceğimizi keşfediyoruz.
Serum kolesterolü nedir?
Kolesterol, mumsu, yağlı bir maddedir. Karaciğerdeki bazı hücreler onu üretir ve kan dolaşımına salar.
LDL kolesterol, bir kişinin arterlerinde birikerek onları tıkayabilir ve kan akışını azaltabilir. Kolesterolün genellikle kalp hastalığı ile bağlantılı olmasının nedeni budur.
Bir kan testi ile doktor aşağıdaki seviyeleri ölçebilir:
- İyi olan HDL kolesterol
- Kötü olan LDL kolesterol
- kolesterol ile paketlenmiş bir yağ türü olan trigliseridler
Toplam serum kolesterolü, bir kan örneğinde bulunan HDL seviyesi, LDL seviyesi ve trigliserid seviyesinin yüzde 20'si eklenerek hesaplanır.
Kolesterol, aşağıdakiler de dahil olmak üzere vücudun birçok işleminde hayati bir rol oynar:
- hücresel membranlar inşa etmek
- hormon yapmak
- Deride D vitamini metabolize etmek
- yağlı yiyecekleri sindirmek için safra asitleri üretmek
LDL kolesterol, arterleri biriktirme ve bloke etme eğilimindeyken, HDL kolesterol kandaki diğer kolesterolü temizlemeye ve arter duvarlarından çıkarmaya yardımcı olur. HDL kolesterolünün iyi olmasının nedeni budur.
Normal aralıklar
Doktorlar bir zamanlar bir kişinin serum kolesterol seviyesinin sağlıklı olup olmadığını, normal aralıklarla karşılaştırarak belirlediler.
Önceden kullanılan ve desilitre başına miligram (mg / dL) olarak bildirilen kılavuzlar şunları içerir:
Doktorlar, bir kişinin kolesterol seviyelerinin sağlıksız olup olmadığına veya tedavi gerektirip gerektirmediğine karar vermeden önce artık daha geniş bir faktör yelpazesini hesaba katıyor.
Bir doktorun serum kolesterol seviyesini değerlendirirken dikkate alabileceği bazı risk faktörleri şunları içerir:
- HDL'nin LDL kolesterole oranı
- trigliserit seviyeleri
- obezite
- yüksek tansiyon
- kişinin 45 yaşında veya daha büyük bir erkek olup olmadığı
- kişinin menopoz yaşayıp yaşamadığı
- sigara veya tütün kullanımı
- aile öyküsü
- 2 tip diyabet
- fiziksel aktivite eksikliği veya hareketsiz bir yaşam tarzı
- doymuş ve trans yağlarda yüksek bir diyet
- aşırı alkol tüketimi
- özellikle rafine edildiğinde karbonhidrat bakımından çok yüksek bir diyet
- metabolik sendromlar
- kronik enflamatuar durumlar
Serum kolesterol seviyelerinin sağlık üzerindeki etkileri
Genel olarak, daha yüksek seviyelerde HDL kolesterol ve daha düşük LDL kolesterol seviyelerine sahip bir kişi, daha sağlıklı bir serum kolesterol ölçümüne sahip olacaktır.
Bunun nedeni, HDL kolesterolün kandaki LDL kolesterol varlığını azaltmaya yardımcı olmasıdır. Ayrıca LDL kolesterolün, arter duvarlarına yapışan ve kan akışını azaltan plak adı verilen sert birikintileri toplamasını ve oluşturmasını da önleyebilir.
Plaklar o kadar büyük olabilir ki, arterlerin daralmasına ve sertleşmesine neden olarak kalp hastalığına katkıda bulunabilir.
Arterlerdeki önemli miktarda LDL kolesterol, yeterli kan ve oksijenin organlara ve dokulara ulaşmasını engelleyerek ciddi sağlık komplikasyonlarına neden olabilir.
Trombüs veya kan pıhtısı olarak bilinen bir plak parçası da kırılabilir ve daha dar veya sınırlı bir arterde sıkışabilir. Bu, kanın tıkanmasını daha şiddetli hale getirecektir.
Yüksek serum kolesterol seviyeleri ile ilişkili komplikasyonlar şunları içerir:
- koroner arter hastalığı
- inme
- kalp krizi
- organ veya doku hasarı
Trigliseridlerin sağlığı nasıl etkilediği hakkında daha az şey bilinmektedir. Bununla birlikte, yüksek trigliserid seviyelerine sahip kişiler, diyabet, yüksek tansiyon ve kalp hastalığı gibi benzer durumlar için risk altında olma eğilimindedir.
Aşağıda, tamamen etkileşimli olan 3 boyutlu bir yüksek kolesterol modeli bulunmaktadır.
Yüksek kolesterol seviyelerinin etkisi hakkında daha fazla bilgi edinmek için fare altlığınızı veya dokunmatik ekranınızı kullanarak modeli keşfedin.
LDL kolesterol seviyelerini düşürmek
Karaciğer, vücudun tüm ihtiyaçlarını karşılamaya yetecek kadar kolesterol üretir. Diyet kolesterolü olarak bilinen yiyecek ve içeceklerde tüketilen herhangi bir kolesterol fazladır. Bu ekstra, gereksiz kolesterolün kan dolaşımında birikmesi daha olasıdır.
Diyetin değiştirilmesi, sağlıksız kolesterol düzeylerini düşürmenin ve sağlıklı kolesterol düzeylerini artırmanın en etkili yoludur.
Doymuş ve trans yağlar, bir kişinin günlük kalori alımının yüzde 5 ila 6'sından fazlasını oluşturmamalıdır.
Bir kişi günde 2.000 kalori tüketiyorsa, her gün yalnızca 11 ila 13 gram doymuş yağ almalıdır.
Bir kişi, yaşam tarzını değiştirerek de sağlıklı kolesterol seviyelerine ulaşabilir ve bunu koruyabilir.
Aşağıdaki ipuçları, bir kişinin LDL kolesterol seviyelerini düşürmesine yardımcı olabilir:
- tam yağlı süt, tereyağı, krema ve peynir gibi daha az tam yağlı süt ürünleri yemek
- daha az kırmızı et, domuz eti, kuzu eti ve derili kümes hayvanları yiyin
- paketlenmiş, hızlı ve kızarmış gıdalardan kaçınmak
- trans yağlarda yüksek yağ tüketiminin sınırlandırılması
- özellikle kakao, hindistancevizi, hurma ve hurma çekirdeğinden elde edilen bazı tropikal yağlardan ve tereyağlardan kaçınmak
- hamur işleri, ekmekler, krakerler ve cipslerde bulunanlar gibi daha az rafine karbonhidrat tüketin
- şekerler, çikolatalar, meyve suları, hazırlanmış smoothieler, gazlı içecekler ve enerji içecekleri gibi şekerli yiyecek ve içeceklerden kaçınmak
- kilo vermek veya sağlıklı bir kiloyu korumak
- sigarayı bırakmak ve ikinci el sigaradan kaçınmak
- alkol tüketimini azaltmak veya önlemek
- düzenli egzersiz yapmak
- stresi azaltmak veya yönetmek
- diyabet ve yüksek tansiyon dahil olmak üzere ilgili tıbbi durumların tedavisi
- planlı yemek yemek
- sağlıksız hazırlanmış yiyecekler yerine meyve ve sebzeleri atıştırmak
Bir yemek günlüğü tutmak, bir kişinin iyileştirme alanı belirlemesine ve daha sağlıklı alışkanlıklar geliştirmesine yardımcı olabilir.
HDL kolesterol seviyelerini artırmak
Aşağıdaki aktiviteler bir kişinin HDL kolesterol seviyelerini artırabilir:
- zeytin, ayçiçeği, kanola ve mısırdan elde edilenler gibi daha az trans yağ içeren yağlar kullanmak
- daha fazla bütün meyve ve sebze yemek
- daha fazla tam tahıl ve tahıl yemek
- etin ceviz, badem, fasulye, soya peyniri, tohumlar, kinoa ve tam tahıllar gibi bitki bazlı protein kaynakları ile değiştirilmesi
- somon, alabalık, ringa balığı ve uskumru gibi derisiz kümes hayvanları ve balık yemek
- Daha fazla yapraklı yeşillik ve tam tahıl yiyerek veya takviyeleri alarak diyet lifi alımını artırmak
- az yağlı süt içmek veya sütü sütsüz bir alternatifle değiştirmek
- düzenli egzersiz yapmak
Bir doktor, diyet ve yaşam tarzı değişikliklerine yanıt vermeyen yüksek kolesterolü olan kişiler için genellikle statin olan ilaçlar reçete edebilir.
Görünüm
Kolesterolün kötü bir itibarı olabilir, ancak birçok bedensel süreç için çok önemlidir. Bununla birlikte, karaciğer, bir kişinin ihtiyaç duyduğu tüm kolesterolü üretir.
Serum kolesterol, bir kişinin kolesterol seviyelerine genel bir bakış sağlayabilir. Kandaki trigliserit ve LDL ve HDL kolesterol miktarı, kalp krizi veya felç gibi ciddi bir kalp rahatsızlığı riskini gösterebilir.
Amerikan Kalp Derneği, 20 yaşından büyük yetişkinlerin serum kolesterol seviyelerini ve diğer kalp hastalığı göstergelerini 4 ila 6 yılda bir kontrol ettirmelerini önermektedir.
Yüksek tansiyona bağlı komplikasyon riski daha yüksek olan bir kişinin serum kolesterol seviyelerini daha sık kontrol ettirmesi gerekebilir.
