Acı kavun kan şekeri seviyesini nasıl etkiler?

Okurlarımız için faydalı olduğunu düşündüğümüz ürünleri dahil ediyoruz. Bu sayfadaki bağlantılar üzerinden satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz. İşte sürecimiz.

Diyabet, vücudun insülin hormonu üretimine ve kullanımına zarar vererek yüksek kan şekeri seviyelerine yol açar. Bu seviyeleri iyi yönetmek, daha fazla sağlık sorununu önlemeye yardımcı olabilir.

Sağlıklı yaşam tarzı düzenlemeleri de dahil olmak üzere çeşitli tedaviler, insanların kan şekeri seviyelerini hedef aralıkta tutmalarına yardımcı olabilir. Bir kişi ayrıca acı kavun gibi tamamlayıcı tedaviler ve takviyeler kullanabilir.

Bu makale, diyabet için acı kavun kullanımına, tedaviye sağlıklı bir tamamlayıcı olup olmadığına ve kan şekeri seviyelerini nasıl etkileyebileceğine bakmaktadır. Ayrıca, hazırlık ve tarif ipuçları dahil olmak üzere, acı kavun kullanmanın bazı yollarını da incelemektedir.

Acı kavun nedir?

Acı kavun, diyabet semptomlarını yönetmeye yardımcı olabilir.

Yüzyıllar boyunca, dünyanın dört bir yanındaki insanlar, hem yiyeceklerde hem de ilaç olarak acı kabak, karela ve balzam armutu olarak da adlandırılan acı kavunu kullandılar.

Vitamin ve mineral bakımından zengin olan acı kavun, Momordica charantia bitki. Tüm meyve ve sebzelerin en acı olanıdır.

Acı kavunun tıbbi bir tedavi olarak güvenliği ve etkinliği ile ilgili çalışmalar sınırlıdır.

İnsanlar onu bir antibakteriyel ajan, bir antioksidan ve bir bağışıklık sistemi modülatörü olarak kullandılar. Ayrıca tedavi etmek veya önlemek için acı kavun kullanmışlardır:

• şeker hastalığı
• iltihap
• kabızlık
• ülserler
• Solunum hastalıkları
• sıtma
• kanser

Çalışmalar, acı kavunun bu kullanımlarından bazılarını destekledi. 2015 yılında yayınlanan bir inceleme, kavunun kan şekerini (şeker) ve daha düşük kan lipit (yağ) seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olabilecek bileşikler içerdiği sonucuna varmıştır.

Sonuç olarak, şu kişilere fayda sağlayabilir:

• şeker hastalığı
• obezite
• kardiyovasküler durumlar

Bunlar genellikle birlikte meydana gelir ve hepsi metabolik sendrom adı verilen bir durumu karakterize eder.

2010 yılında yayınlanan bir araştırma, acı kavun özünün meme kanseri hücrelerinin büyümesini engelleyebileceği sonucuna varmıştır.

Diyabet üzerindeki etkiler

Bir dizi klinik çalışma, kan şekeri seviyelerini güvenli bir aralıkta tutmaya yardımcı olup olamayacağını görmek için acı kavunun diyabet üzerindeki etkisini araştırdı.

Kan şekeri seviyeleri

Acı kavun, kan şekeri seviyelerini düşüren özelliklere sahip olabilir.

Bazı araştırmacılar, acı kavunun iştahı bastıran ve kan şekeri seviyesini düşüren maddeler içerdiğine inanmaktadır. Bu şekilde insüline benzer şekilde davranır.

Yayınlanan bir çalışma Etnofarmakoloji Dergisi 2011 yılında, günde 2.000 miligrama kadar acı kavun tüketen tip 2 diyabet hastalarına baktı.

Araştırmacılar, acı kavunun "mütevazı bir hipoglisemik etkiye" sahip olduğu sonucuna vardı. Etki, kan şekeri seviyelerini düşürmek için yaygın olarak kullanılan bir ilaç olan günde 1.000 miligram metformin alan kişilerin deneyimlediğinden daha küçüktü.

2018'de araştırmacılar, acı kavunun içindeki bileşiklerin kan şekeri seviyelerini düşürmeye yardımcı olabileceğini buldu. Sıçanlara acı kavun yaprağı içeren bir diyet verdiklerinde, reseptörlerde kan şekeri seviyelerini iyileştirebilecek değişiklikleri fark ettiler. Acı kavun yaprağı, farelerin diyetlerinin% 5-20'sini oluşturuyordu.

Hemoglobin A1C seviyeleri üzerindeki etki

2007'de yayınlanan bir çalışma, bir plasebonun etkilerini acı kavun takviyeleri ile karşılaştırdı. 40 katılımcı arasında, bir grup 3 ay boyunca günde üç kez iki kapsül takviye aldı.

Amaç, acı kavunun katılımcıların A1C seviyelerinde bir düşüşe neden olup olmayacağını görmekti. Bunlar, 2-3 aylık bir dönemdeki ortalama kan şekeri seviyeleridir.

Araştırmacılar, A1C seviyelerinde% 0.25'ten daha az küçük bir düşüş fark ettiler. Bu arada plasebo grubu hiçbir değişiklik göstermedi.

Çalışmanın boyutu ve A1C seviyelerindeki düşüş küçük olsa da, yazarlar daha büyük çalışmaları teşvik edeceklerini umuyorlar.

Tarafından yapılan bir 2014 incelemesi Beslenme ve Diyabet Acı kavun takviyelerinin etkilerini diyabet tedavisi görmeyenlerle karşılaştıran dört çalışmaya baktı.

Yazarlar, acı kavunun A1C seviyeleri veya açlık plazma glikoz seviyeleri üzerinde önemli bir etkiye sahip olduğuna dair hiçbir kanıt bulamadılar.

Sonuçların çoğunun yetersiz olduğunu belirlediler, ancak daha büyük çalışmaların diyabet için ek bir tedavi olarak acı kavunun etkinliğini belirlemeye yardımcı olabileceğini belirlediler.

Burada A1C testleri ve sonuçların ne anlama geldiği hakkında daha fazla bilgi edinin.

Daha fazla araştırma

2016 yılında, bir derlemenin yazarları, diyabet üzerindeki etkileri de dahil olmak üzere acı kavunla ilgili çeşitli çalışmaları analiz ettiler.

Yazarlar, acı kavunun kan şekerini düşürmeye yardımcı olabilecek özelliklere sahip olabileceği sonucuna vardı, ancak ne kadar etkili olabileceğini ve tam olarak nasıl çalıştığını belirlemek için daha fazla araştırmanın gerekli olduğunu belirtti.

Diğer yiyecekler kan şekerini düşürmeye yardımcı olabilir mi? Daha fazlasını bul.

Bir terapi olarak

İnsanlar meyvenin herhangi bir bölümünü yiyebilir veya şu şekilde alabilir:

• bir toz
• ek
• Meyve suyu

Çoğu Asya bakkalında acı kavun satılır. Tozlar, takviyeler ve meyve suları sağlıklı gıda mağazalarında ve çevrimiçi olarak satın alınabilir.

Ne kadar tüketmeli

Acı kavun ayrıca meyve suyu olarak da mevcuttur.

Diyabet tedavisinin yanı sıra acı kavun almayı düşünen herkes şunlardan fazlasını tüketmemelidir:

• 50–100 mililitre günlük meyve suyu
• gün boyunca yaklaşık 2-3 ons
• günde bir küçük acı kavun
• bir doktorun tavsiye ettiği takviye miktarı

Bir kişi şunlardan sonra bir ek almalıdır:

• kullanıp kullanmama ve doğru dozaj hakkında doktorlarıyla konuşmak
• ambalaj üzerindeki talimatların kontrol edilmesi

Bazı takviyeler, mevcut ilaçların etkilerine karşı koyabilir veya bunları artırabilir.

Tip 2 diyabet hastalarına başka hangi şifalı bitkiler ve takviyeler yardımcı olabilir? Buradan daha fazlasını öğrenin.

Diyette acı kavun

Acı kavun, çeşitli yemeklerde popüler bir içerik olduğu Asya, Güney Amerika, Karayipler ve Afrika'nın bazı bölgelerinde yetişir.

Tip 2 diyabet hastaları için taze meyve ve sebzeler açısından zengin bir diyet tedavinin bir parçasıdır ve prediyabetin ilerlemesini tersine çevirmeye yardımcı olabilir.

Tip 1 veya tip 2 diyabetli kişilerde kardiyovasküler hastalık ve diğer komplikasyon riski daha yüksektir. Antioksidanlar açısından zengin yiyecekler içeren sağlıklı bir diyet, birçok sağlık sorununun önlenmesine yardımcı olabilir.

Besinler

Acı kavun, olası antioksidan ve antidiyabetik özelliklerinin yanı sıra diğer önemli besinleri de içerir.

Bunlar şunları içerir:

• protein
• karbonhidratlar
• kalsiyum
• fosfor
• magnezyum
• potasyum
• çinko
• C, A ve B vitaminleri

Bunların hepsi sağlık açısından faydalar sağlar.

Tarif ipuçları

Acı kavun hazırlamanın yolları şunları içerir:

• çorba ve güveçlere eklemek
• tavada kızartılmış tabaklara dahil etmek
• körilerde kullanmak
• meyilli kızarmış servis
• pilav veya diğer malzemelerle doldurulmuş yemek
• omlette tadını çıkarmak
• fasulye tabağına dahil

Fasulyenin diyabetli bir kişiye nasıl fayda sağlayabileceği hakkında buradan daha fazla bilgi edinin.

Acıyı azaltmak

Bitkinin tamamı yenilebilir, ancak bazı insanlar onu çok acı buluyor. Acıyı azaltmak için şunu deneyin:

• pürüzlü yüzeyi kazımak
• tohumları çıkarmak
• kullanmadan önce 1 saat yoğurda batırmak
• tadı seyreltmek için patates veya soğan gibi sebzelerle pişirmek

Bazı tarifler yemek pişirirken şeker veya tuz eklemeyi önerir, ancak diyabetli kişilerin bu ilaveleri dikkatlice hesaba katması gerekir.

Şeker, kan şekeri seviyelerini artırabilir ve tuz, yüksek tansiyona yol açabilir ve kişiyi diyabetin iki komplikasyonu olan kardiyovasküler hastalık riskine sokabilir.

Burada, diyabetli kişilerin yemesi veya kaçınması gereken yiyecekler hakkında daha fazla bilgi edinin.

Riskler

Bir kişi, yiyecek veya takviye olarak çok fazla acı kavun tüketirse, yaşayabilir:

• ishal dahil gastrointestinal problemler
• çocuklarda kusma ve ishal
• Düşük kan şekeri, özellikle zaten diyabet için ilaç kullanıyorlarsa

Hamileler kanama, kasılma ve gebelik kaybı riskini artırabileceğinden hiçbir şekilde acı kavun tüketmemelidir.

Acı kavun, meyve veya bir takviye, diyabetli kişilerde kan şekeri düzeylerini düşürmenin güvenli ve uygun fiyatlı bir yolu olabilir, ancak bunun belirlenmesi daha fazla araştırma gerektirecektir.

Acı kavun alımını herhangi bir şekilde artırmayı düşünen herkes önce doktoruyla konuşmalı ve herhangi bir ambalajın üzerindeki talimatları izlemelidir. Ayrıca, takviyelerin USP doğrulama işareti gibi saygın bir kaynaktan geldiğinden emin olun.

Acı kavunun diyabet ilaçları ile etkileşime girmesi ve kan şekerini tehlikeli derecede düşük seviyelere düşürmesi durumunda, kan şekeri seviyelerini yakından izleyin.

Sonuç

Acı kavunun içindeki bazı bileşikler, diyabet de dahil olmak üzere bir dizi sağlık sorununu tedavi etmek veya önlemek için umut vaat ediyor.

Bununla birlikte, tam olarak nasıl ve neden yararlı olabileceğini ve uzun vadede acı kavunun ne kadar güvenli olduğunu belirlemek için daha fazla araştırma yapılması gerekecektir.

Acı kavun veya bileşikleri zamanla şeker hastalığı ve yüksek kan şekeri için tamamlayıcı bir tedavi sağlayabilir.