Bir vitamin kombinasyonu hayatınızı uzatabilir mi?
Vitaminler, doğru miktarlarda sentezlendiğinde veya asimile edildiğinde sağlığımızı ve refahımızı destekleyen besinlerdir. Yeni bir inceleme, bir dizi bilinen ve yeni kategorize edilmiş vitaminlerin bir kişinin ömrünü uzatmaya yardımcı olabileceğini ve sağlığı ileri yaşlara kadar destekleyebileceğini öne sürüyor.
İnceleme, yakın zamanda şurada yayınlandı: Ulusal Bilimler Akademisi Bildiriler Kitabı, Oakland, CA’daki Çocuk Hastanesi Oakland Araştırma Enstitüsü’nde (CHORI) Kıdemli bilim insanı olan Dr. Bruce Ames tarafından yürütülmüştür.
Bu çalışma, Dr. Ames’in CHORI laboratuvarında yürütülen çok sayıda çalışmanın sonuçlarını ve diğer kurumlardan araştırmacılar tarafından yürütülenleri analiz ediyor.
Yayınlanan makalede Dr. Ames, “uzun ömürlü vitaminler” adını verdiği bir dizi vitamin tanımlıyor. İnsanların sağlıklı kalmaları için ihtiyaç duydukları proteinleri (veya enzimleri) "hayatta kalma proteinleri" veya "uzun ömür proteinleri" olarak sınıflandırabileceklerini öne sürerek bu besinlerin önemini bağlamsallaştırıyor.
Tüm bu besinler refah için gerekli olsa da, farklı roller oynarlar. Bilim adamı, "hayatta kalma proteinlerinin" hayatta kalma ve üreme için temel süreçlerimizi desteklediğini, "uzun ömürlü proteinlerin" insan vücudunun daha fazla zarar görmesine karşı korumada ek bir rol oynadığını açıklıyor.
Dr. Ames, besinler yetersiz olduğunda vücudun "hayatta kalma proteinleri" üretimini destekleme eğiliminde olduğunu ve bunun da "uzun ömür proteinlerinde" bir azalmaya ve dolayısıyla hastalık riskinin artmasına yol açabileceğini söylüyor.
Araştırmacılara göre “uzun ömürlü vitaminler”, “uzun ömürlü proteinlerin” işlevini destekleyen ve insan vücudunun sağlıklı kalmasını ve uzun süre yaşamasını sağlayan besin maddeleridir.
30'dan fazla vitamin uzun ömürlülüğü sürdürür
Dr. Ames, K vitamini, D vitamini, omega-3 yağ asitleri, magnezyum ve selenyum içeren bu temel besinlerin vücudumuzdaki hücreleri sağlıklı tutan süreçlere katkıda bulunduğunu açıklıyor.
Bilim adamı, bu besinlerin vücutta DNA onarımı, kardiyovasküler sağlığı sürdürme ve oksidatif stres nedeniyle hücresel hasarı önleme gibi birçok rol oynadığını savunuyor.
"Yaşlanmanın dejeneratif hastalıklarının önlenmesi, hastalığı tedavi etmekten farklı bir bilimdir: metabolizma, beslenme, biyokimya ve genetik düzenleyici unsurlar ve polimorfizmlerde uzmanlığı içerecektir" diye yazıyor.
“Bu yaklaşım, tıbbi maliyetleri düşürmek için çok önemli. Araştırmacı ayrıca, [Avrupa Birliği'nin] D vitamini ve kalsiyum takviyesi kullanarak yalnızca osteoporozdan 4 milyar euro [4.6 milyar dolar] tasarruf edeceği tahmin ediliyor ”diye ekliyor.
Mevcut incelemede Dr. Ames, yeterli dozlarda alınan 30 bilinen vitamin ve temel mineralin bir kişinin ömrünü uzatmaya ve sağlıklı yaşlanmayı sağlamaya yardımcı olabileceğini savunuyor.
Bunlara, şu anda "vitamin" olarak sınıflandırılmamış olmasına rağmen, Dr. Ames, incelemesinde anlatıldığı gibi "uzun ömürlü vitaminler" kavramına uyduğunu düşündüğü 11 bileşik ekliyor.
Bu maddeler arasında taurin, ergothioneine, pyrroloquinoline quinone, queuine, lutein, zeaksantin, likopen, alfa-karoten, beta-karoten, beta-kriptoksantin ve astaksantin bulunur.
"Diyet çok önemlidir"
Dr.Ames ve ekibi tarafından yapılan önceki araştırmalar, 16 farklı enzimin bir bileşeni olan K vitamini ve 25 enzimin temel bileşeni olan mineral selenyumun kronik, düşük düzeyde eksikliklerine sahip bireylerin daha yüksek olduğunu bulmuştur. sağlık sorunları yaşama riski, özellikle kardiyovasküler sorunlar.
K vitamini kan pıhtılaşması için çok önemlidir. Bu vitaminin seviyeleri düşük olduğunda vücut, atardamarları temiz tutmaya yardımcı olan ve kanın sorunsuz bir şekilde akmasına yardımcı olan enzimleri yeterince üretemez.
Bu gözlemleri ve incelemenin bulgularını göz önünde bulunduran Dr. Ames, insanları dengeli ve sağlıklı bir diyet uygulama konusunda daha dikkatli olmaya çağırıyor.
"Diyet, uzun vadeli sağlığımız için çok önemlidir ve bu teorik çerçeve, annenizin size söylediği şeyi yapmaya çalışmanız gerektiğini pekiştiriyor: sebzelerinizi yiyin, meyvelerinizi yiyin, şekerli alkolsüz içeceklerden ve boş karbonhidratlardan vazgeçin."
Dr. Bruce Ames
Gelecekte, araştırmacılar uzmanların daha fazla "uzun ömürlü vitamin" belirleyebileceğine inanıyor. Bununla birlikte, bu besin maddelerinin keşfedilmesi uzun süreli gözlem gerektirir, çünkü sistemde bulunmamaları mutlaka anında, gözle görülür etkilere neden olmaz.
Bunun yerine, "uzun ömürlü vitamin" eksikliklerinin etkisi, bir kişinin sisteminde zamanla bozulmalara neden olur.
Şimdilik Dr. Ames'in belirttiği gibi: "[Mevcut inceleme] teorik bir makale olabilir, ancak umarım herkesin hayatına birkaç yıl ekleyebilir."
