Bu bağışıklık hücrelerini bloke etmek kilo vermeye yardımcı olabilir mi?
Bilim adamları, bağırsaktaki bir grup bağışıklık hücresinde, besin metabolizmasını enerji kullanımına göre yağ depolamayı tercih edecek şekilde sallayabilen bir mekanizma ortaya çıkardılar.
Bulgu, diğerlerinin kilo almasına neden olan beslenme alışkanlıklarına rağmen bazı insanların neden zayıf kaldığını açıklamaya yardımcı olabilir.
Mekanizma, ince bağırsağın iç yüzeyinde bulunan bir tür bağışıklık hücresi olan intraepitelyal T hücreleri, protein integrin beta 7 için aktif bir gene sahip olduğunda çalışır.
Artık dergide görünen çalışmaları üzerine bir çalışma makalesinde DoğaMassachusetts General Hospital ve Harvard Medical School'daki araştırmacılar, her ikisi de Boston, MA'da, bu belirli hücrelere sahip olmayan fareleri "metabolik olarak hiperaktif" olarak tanımlıyor.
Hücrelerden yoksun fareleri yüksek yağlı, yüksek şekerli bir diyete koyduklarında, hayvanlar obezite, yüksek tansiyon, yüksek kolesterol, kalp hastalığı veya diyabet geliştirmedi.
Aynı zamanda Sistem Biyolojisi Merkezi'nde de çalışan radyoloji profesörü olan kıdemli çalışma yazarı Filip K. Swirski, "Yemekten sonra" diyor, "vücudunuz enerjiyi ısıya dönüştürebilir ve çabucak yakabilir veya yiyecekleri yağa dönüştürün ve daha sonra kullanmak üzere saklayın. "
Bağışıklık sistemindeki işlevleriyle bilinen bu hücreler, bu metabolik seçimde de önemli bir rol oynuyor gibi görünüyor ”diye ekliyor.
Metabolizma, yağ depolama ve enerji kullanımı
Vücudun besin sindiriminden elde edilen besinleri nasıl işlediğinin biyokimyası karmaşıktır ve hassas bir düzenleme gerektirir.
Yazarlar, besinleri belirli moleküler yollara yönlendiren "stratejik olarak konumlandırılmış metabolik sensörlere" atıfta bulunmaktadır.
Çalışmaları, enerji kullanımına göre yağ depolamaya öncelik veren bir yol tanımlıyor. Böyle bir işlev, gıda kıtlığı dönemlerinde enerji rezervlerinin mevcut olmasını sağlayarak sağlığı koruyabilir.
Bununla birlikte, günümüzde bol yağlı, yüksek şekerli gıdalardan oluşan toplumlarda yaşayan birçok insan için, böyle bir işlev, sağlığı desteklemekten çok zayıflatır.
Metabolik sendrom üzerindeki etki
Çalışmanın ilk bölümünde, ekip iki grup fareyi normal bir diyetle besledi. Bir grup fare (kontroller) integrin beta 7 genini taşıdı ve bu nedenle bağışıklık hücreleri proteini yapabildi. Diğer grupta gen yoktu ve bu nedenle proteinden yoksundu.
İntegrin beta 7 içermeyen fareler, protein içeren farelerden daha fazla yemelerine ve aynı derecede aktif olmalarına rağmen, daha fazla kilo almadılar.
Araştırmacılar, fareler üzerinde metabolik testler yaptıklarında, integrin beta 7 olmayanların enerji için daha fazla yiyecek kullandığını buldular, bu da onların "bazal metabolizmalarının" proteini olan kontrol farelerinden daha yüksek bir hızda çalıştığını öne sürdüler.
Ek olarak, integrin beta 7'den yoksun fareler daha iyi glikoz ve yağ toleransına sahipti, daha düşük trigliserit seviyelerine sahipti ve kahverengi yağda daha fazla glikozu enerjiye dönüştürdü.
Çalışmanın bir sonraki bölümünde ekip, yüksek yağlı, yüksek şekerli ve yüksek sodyumlu diyetin iki fare türü üzerindeki etkisini araştırdı. Böyle bir diyet, tip 2 diyabet ve kardiyovasküler rahatsızlık riskini artıran bir semptomlar kümesi olan metabolik sendromu tetikleyebilir.
Bu diyette, kontrol fareleri - yani integrin beta 7 olanlar - obezite ve metabolik sendromu karakterize eden diğer semptomlar geliştirdi. Yani glikoza toleranssız hale geldiler ve yüksek tansiyon geliştirdiler.
Öte yandan, proteinden yoksun fareler zayıf kaldı ve bu diğer semptomları geliştirmedi.
Lipid seviyelerine etkisi
Araştırmacılar ayrıca, metabolik sendromun bir başka semptomu olan yüksek kolesterol geliştirmeye yatkın farelerin bağışıklık hücrelerinde integrin beta 7 için genin susturulmasının etkisini de test ettiler.
Ekip, fareleri genetik olarak değiştirerek ve onlara yüksek kolesterol diyeti besleyerek yüksek kolesterole yatkınlığı tetiklemişti.
Sonuçlar, olasılıkların kendilerine karşı bu şekilde yığılmasına rağmen, farelerin yüksek kolesterol geliştirmediğini gösterdi; lipit seviyeleri normal kaldı.
Ek olarak, bağışıklık hücrelerinde normal protein üretimi olan muadillerle karşılaştırıldığında, integrin beta 7'den yoksun fareler "daha fazla kolesterol salgılar", glikoza daha iyi tolerans gösterdi ve arterlerinde daha az plak gibi daha az kardiyovasküler risk faktörü geliştirdi.
İnsülin salınım yolunu engeller
Araştırmanın son bölümünde, araştırmacılar intraepitelyal T hücrelerinin en yüksek integrin beta 7 seviyesine sahip olduğunu belirlediler.
Hücrelerin metabolizma üzerindeki etkilerini, normalde insülin salınımını ve glikoz kullanımını tetikleyerek metabolizmayı destekleyen bir protein olan GLP-1 miktarını azaltarak gösterdiğini ortaya çıkardılar.
İnsanlarda bu hücrelerin bloke edilmesinin obezite, diyabet ve kardiyovasküler hastalıklar için yeni tedavilerin temelini oluşturup oluşturmayacağını anlamak için hala yapılacak çok iş var.
Daha fazla araştırılması gereken konular arasında, mekanizmanın yüksek metabolizma oranlarına sahip olduğu görülen insanlarda tam olarak nasıl çalıştığıdır.
Örneğin, gün içinde dalgalanıyor mu? Ve bir kişinin yaşamı boyunca nasıl değişir?
"Metabolizması yüksek olan ve kilo almadan istediklerini yiyebilecek gibi görünen insanlardan sık sık bahsediyoruz, diğerleri ise obezite ile mücadele ediyor."
Filip K. Swirski, Ph.D.
