Acı biber bileşiği obeziteyi azaltabilir
Araştırmacılar, acı biberlere müstehcenlik veren aktif bileşiği, obezite önleyici bir ilaç geliştirmek için kullandılar. Tedavi farelerde başarılı oldu.
Kapsaisin, acı biberlerin baharatlı olmasının sebebidir.
Bileşik ağrı azaltıcı özelliklere sahiptir ve sinir sistemimizin periferik kısmı ile etkileşime girer.
Bu, araştırmacıları romatoid artrit ve çeşitli nöropatiler gibi durumlar için potansiyel bir ilaç olarak test etmelerine yol açtı.
Son zamanlarda, yenilikçi çalışmalar, bileşiğin daha da şaşırtıcı faydaları olabileceğini öne sürdü.
Hatta bazıları, bu molekülün göğüs kanseri hücrelerinin çoğalmasını başarılı bir şekilde durdurabildiğini ortaya çıkardı.
Şimdi, yeni bir çalışma, kapsaisinin sağlıklı etkileri listesine başka bir madde işareti ekliyor. Bileşik, farelerde obezite ile başarılı bir şekilde mücadele eden bir ilaç geliştirmek için kullanıldı.
Laramie'deki Wyoming Eczacılık Fakültesi'nden Dr. Baskaran Thyagarajan liderliğindeki bir araştırma ekibi, kapsaisin 24 saat boyunca yavaşça salgılayan bir ilaç olan metabosini tasarladı.
Dr. Thyagarajan ve meslektaşları metabosinin farelerde etkisini test ettiler ve bulgularını Bonita Springs, FL'de düzenlenen Sindirim Davranışı Çalışmaları Derneği'nin yıllık toplantısında sundular.
Çalışma özeti ayrıca Biophysical Journal.
Metabosin neden obeziteyi azaltabilir?
Araştırmacılar, yüksek yağlı bir diyetle beslenen vahşi tip farelere oral olarak metabosin uyguladılar. Ayrıca, kemirgenlerin kan plazma seviyelerini, karaciğer ve böbrek fonksiyonları gibi metabolik sağlık belirteçleri için incelediler ve farelerin kan basıncını ölçtüler.
Dr. Thyagarajan ve ekibi, kapsaisinin geçici reseptör potansiyeli vanilloid alt ailesi 1 (TRPV1) adı verilen reseptörler üzerindeki etkisinden dolayı metabosinin kilo kaybına neden olması gerektiği hipoteziyle yola çıktı.
Bu reseptörlerin büyük bir kısmı yağ hücrelerinde bulunabilir, bu nedenle Dr. Thyagarajan ve meslektaşları TRPV1 reseptörlerini aktive etmenin beyaz yağ hücrelerinin veya adipositlerin fazla miktarda depolamak yerine kalori yakmasına neden olacağını umdular.
Dr. Thyagarajan ve meslektaşları ayrıca ilacın uzun vadede etkili olup olmayacağını ve uzun süreli kullanımının herhangi bir yan etkiye neden olup olmayacağını görmek istedi.
Metabocin etkili ve güvenli olduğunu kanıtladı
Dr. Thyagarajan, "Kan şekeri ve kolesterol seviyelerinde, insülin tepkisinde ve yağlı karaciğer hastalığının semptomlarında belirgin iyileşmeler gözlemledik" diyor.
Aslında, fareler ilacı 8 ay boyunca aldı, bu süre zarfında kilo kaybı devam etti ve hiçbir yan etki görülmedi.
"Güvenli olduğu kanıtlandı ve fareler tarafından iyi tolere edildi […] Metabosini güçlü bir anti-obezite tedavisi olarak geliştirmek, obezite ile mücadele eden insanlara yardım etmek için sağlam bir stratejinin parçası olarak umut vadediyor."
Dr. Baskaran Thyagarajan
Ancak araştırmacılar, bulguların diyet yapanların kilo vermek için acı biber yemeye başlaması gerektiği anlamına gelmediği konusunda uyarıyor. Hatta acı biberlerde ve baharatlı yiyeceklerde bulunan kapsaisinin mide tarafından kolay emilmediği için ilaçla aynı etkilere sahip olmayacağı konusunda uyarıyorlar.
Dahası, Ulusal Sağlık Enstitüleri (NIH), "bileşiğin yoğun şekilde yutulmasının nekroz, ülserasyon ve hatta karsinojenez ile ilişkili olduğu" konusunda uyarıyor.
Bununla birlikte, ana aktif bileşeni olarak kapsaisin kullanan bir ilaç, obezitenin önlenmesine yardımcı olabilir.
Araştırmacılar, "[O] ur çalışma", "subkronik oral [metabosin] beslenmenin güvenli olduğunu ve farelerde herhangi bir yan etkiye neden olmadığını öne süren ikna edici klinik öncesi veriler sağlıyor."
"Bu veriler insanlarda obeziteye karşı koymak için [metabocin] 'in klinik kullanımlarını ilerletmek için değerlidir," diye yazıyorlar.
