Ketozis hakkında bilinmesi gerekenler
Ketoz, metabolik bir süreçtir. Vücut enerji için yeterli glikoza sahip olmadığında, bunun yerine depolanmış yağları yakar. Bu, vücutta keton adı verilen asitlerin birikmesine neden olur.
Bazı insanlar, ketojenik veya keto diyeti adı verilen bir diyet uygulayarak ketozu teşvik eder. Karbonhidrat oranı çok düşük olan bu diyet, vücudu karbonhidrat yerine enerji için yağa güvenmeye zorlayarak istenmeyen yağları yakmayı hedefliyor.
Ketozis ayrıca, vücutta yeterli insülin yoksa veya insülini doğru bir şekilde kullanmıyorsa süreç meydana gelebileceğinden, diyabetli kişilerde de yaygın olarak görülür.
Diyabetik ketoasidoz (DKA) gibi aşırı ketozis ile ilişkili sağlık problemlerinin, tip 2 diyabetli kişilere göre tip 1 diyabetli kişilerde gelişme olasılığı daha yüksektir.
Bu makale, ketozisin nasıl çalıştığını, keto diyetinin ne olduğunu ve diyabetli kişilerde ketozisin olası etkilerini açıklamaktadır. Daha fazlasını öğrenmek için okumaya devam edin.
Ketozis nedir?
Normal koşullarda, vücut hücreleri glikozu birincil enerji formu olarak kullanır. İnsanlar tipik olarak şekerler ve nişastalı yiyecekler dahil diyet karbonhidratlarından glikoz elde edebilirler.
Vücut bunları basit şekerlere ayırır. Daha sonra glikozu yakıt olarak kullanır veya glikojen olarak karaciğerde ve kaslarda depolar.
Yeterli enerjiyi sağlamak için yeterli glikoz yoksa, vücut bu ihtiyaçları karşılamak için alternatif bir strateji uygulayacaktır. Spesifik olarak, yağ depolarını parçalamaya ve trigliseritlerden glikoz kullanmaya başlar.
Ketonlar bu sürecin bir yan ürünüdür. Bunlar kanda biriken ve vücudu idrarda bırakan asitlerdir. Küçük miktarlarda, vücudun yağları parçaladığını gösterirler. Bununla birlikte, yüksek keton seviyeleri vücudu zehirleyerek ketoasidoz adı verilen bir duruma yol açabilir.
Ketoz, vücudun yağ depolarını enerjiye dönüştürdüğü ve bu süreçte ketonları serbest bıraktığı metabolik durumu ifade eder.
Keto diyeti
Ketozis vücuttaki yağ depolarını parçaladığından, bazı keto diyetleri bu metabolik durumu oluşturarak kilo vermeyi kolaylaştırmayı amaçlamaktadır.
Keto diyetleri genellikle yağ oranı yüksektir. Örneğin, kalorilerin% 20'si protein,% 10'u karbonhidrat ve% 70'i yağdan gelebilir.
Ancak farklı versiyonlar var. Besin oranları, bir kişinin izlediği diyetin versiyonuna bağlı olacaktır.
Keto diyetine bağlı kalmak kısa süreli kilo kaybına neden olabilir. Bunun nedeni kısmen, insanların genellikle aç hissetmeden daha az kalori tüketebilmesidir.
Beslenme konusunda bilim destekli daha fazla kaynak için özel merkezimizi ziyaret edin.
Keto diyeti sağlıklı mı?
Keto diyeti, bir kişinin aşağıdakiler dahil çeşitli sağlık koşulları geliştirme riskini azaltabilir:
- kalp-damar hastalığı
- şeker hastalığı
- metabolik sendrom
Aynı zamanda yüksek yoğunluklu lipoprotein veya "iyi" kolesterol düzeylerini diğer orta karbonhidrat diyetlerinden daha etkili bir şekilde iyileştirebilir.
Bu sağlık yararları, karbonhidratların azalmasından ziyade fazla kilo kaybı ve diyete daha sağlıklı yiyeceklerin dahil edilmesi nedeniyle ortaya çıkabilir.
Doktorlar ayrıca, diğer tedavi türlerine yanıt vermeyen epilepsili çocuklarda nöbet sayısını azaltmak için keto diyetini reçete ettiler.
Bazı çalışmalar diyetin epilepsili yetişkinlere de fayda sağlayabileceğini öne sürse de, bu bulguları doğrulamak için daha fazla araştırma yapılması gerekiyor.
Bununla birlikte, keto diyetine uzun vadede bağlı kalmanın pek çok fayda sağladığı görülmemektedir.
Araştırmacılar, bir keto diyetinin yararlı olup olmayacağını görmek için şu anda başka koşullar üzerinde çalışıyorlar.
- metabolik sendrom
- Alzheimer hastalığı
- akne
- kanser
- polikistik yumurtalık hastalığı
- Lou gehrig hastalığı
Ketoz ve diyabet
Diyabetli kişilerde, vücuttaki glikozu işlemek için yeterli insüline sahip olmayan bir kişi nedeniyle ketozis meydana gelebilir. İdrarda ketonların varlığı, bir kişinin diyabetini daha iyi kontrol etmek için çalışması gerektiğini gösterir.
Bazı diyetisyenler, tip 2 diyabet hastaları için keto diyeti önermektedir. Bu durumda vücut yine de bir miktar insülin üretir, ancak bu kadar etkili bir şekilde çalışmaz.
Keto diyeti, bir kişinin diyet karbonhidrat alımını azaltmaya odaklanır. Tip 2 diyabet hastaları, glikoza dönüştüğü ve kan şekeri seviyelerini yükselttiği için daha az karbonhidrat tüketmeyi hedeflemelidir.
Ketoasidoz
Keto diyeti uygulayan diyabetli kişilerin keton seviyelerini dikkatlice izlemeleri gerekir. Seviyeler çok yükselirse ketoasidoz meydana gelebilir.
DKA, keton seviyelerinin aşırı derecede yükseldiği ve vücudu zehirlediği bir durumdur. Hızlı, bazen 24 saat içinde gelişebilen ağır ve tehlikeli bir durumdur.
Ketoasidoz için birkaç potansiyel tetikleyici vardır. Bununla birlikte, çoğunlukla insüline karşı çalışan daha yüksek hormon seviyelerine neden olan hastalıklar nedeniyle ortaya çıkar.
Ayrıca, planlanmış tedavileri kaçırmak veya yeterli insülin almamak gibi insülin tedavisi ile ilgili sorunlardan da kaynaklanabilir.
Ketoasidozun daha az yaygın olan bazı tetikleyicileri şunları içerir:
- uyuşturucu kötüye kullanımı
- Duygusal travma
- fiziksel travma
- stres
- ameliyat
Ketoasidoz en yaygın olarak tip 1 diyabetli kişilerde görülür. Daha az yaygın olmasına rağmen, tip 2 diyabetli kişilerde de ortaya çıkabilir.
İdrarda yüksek keton seviyeleri ve yüksek kan şekeri seviyeleri, ketoasidoz belirtileridir. Bir kişi evde bir kit kullanarak ketoasidozu test edebilir.
Ketoasidozun bazı erken belirtileri şunları içerir:
- karın ağrısı
- kafa karışıklığı ve konsantre olma zorluğu
- kuru veya kızarmış cilt
- aşırı susama ve ağız kuruluğu
- meyveli nefes
- sık idrara çıkma
- mide bulantısı ve kusma
- nefes darlığı veya hızlı nefes alma
Ketoasidoz tedavisi ve önlenmesi
Ketozis genellikle dengeli beslenen ve düzenli yemek yiyen kişilerde görülmez. Kalori ve karbonhidrat alımını büyük ölçüde azaltmak, uzun süre egzersiz yapmak veya hamile kalmak ketozu tetikleyebilir.
Bazı insanlar vücudu ketozise sokmayı seçse de, onu kontrol etmeyenlerde asit seviyelerinin artması riski tehlikeli olabilir.
Diyabetli kişilerde, yeterince insülin kullanmazlarsa, öğün atlarlarsa veya bir insülin reaksiyonu oluşursa ketozis ve sonunda DKA ortaya çıkabilir. Bir insülin reaksiyonu genellikle uyurken olur.
Doktorlar, diyabetik komaya ve hatta ölüme yol açabileceğinden DKA'yı acil bir durum olarak kabul eder. Acil sağlık çalışanları genellikle tedaviyi uygulayacak ve ardından bir yoğun bakım ünitesinde hastaneye kaldırılacaktır.
Diyabet hastaları için acil durum ekibi genellikle aşağıdaki önlemleri alacaktır:
- Sıvı replasmanı: Doktorlar bu tedaviyi vücudu rehidrate etmek ve kandaki fazla şekeri seyreltmek için kullanırlar.
- Elektrolit replasmanı: Bu, bir kişinin kalp, kas ve sinir hücresi işlevini korumasına yardımcı olur. İnsülin olmadığında kandaki seviyeler genellikle düşer.
- İnsülin tedavisi: Bu, doktorların ketoasidoza yol açan süreçleri tersine çevirmesine yardımcı olabilir.
Aksi halde sağlıklı insanlarda, sağlıklı, dengeli bir diyet uygulamak ve düzenli egzersiz yapmak ketozu önlemeye yardımcı olabilir.
Önleme
Diyabetli bir kişinin ketoasidozu önlemesinin birkaç yolu vardır, bunlar:
- Kan şekeri seviyelerini günde en az üç ila dört kez dikkatlice izlemek
- bir uzmanla insülin dozunun tartışılması
- bir diyabet tedavi planının ardından
Diyabetli kişiler, özellikle hasta veya stres altındayken bir test kiti ile keton seviyelerine dikkat etmelidir.
Özet
Ketoz, vücut glikoz yerine depolanmış yağdan enerji almaya başladığında ortaya çıkar.
Birçok çalışma, düşük karbonhidrat veya keto diyetinin güçlü kilo verme etkilerini göstermiştir. Bununla birlikte, bu diyetin sürdürülmesi zor olabilir ve tip 1 diyabet gibi belirli rahatsızlıkları olan kişilerde sağlık sorunlarına neden olabilir.
DKA, ketozis kanı çok asidik hale getirdiğinde ortaya çıkabilen özellikle tehlikeli bir ketoz komplikasyonudur. DKA yaşayan kişiler için acil tedavi gereklidir.
Çoğu insan keto diyetini güvenle deneyebilir. Bununla birlikte, diyetteki önemli değişiklikleri bir diyetisyen veya doktorla tartışmak en iyisidir. Bu, özellikle altta yatan koşullara sahip olanlar için geçerlidir.
S:
Diyabetle çok fazla egzersiz yapmanın DKA'ya yol açabileceğini duydum. Asit seviyelerini çok fazla yükseltmeden kiloyu nasıl yönetebilirim ve aktif kalabilirim?
A:
Herhangi bir tıbbi durumda olduğu gibi, bir kişi bir egzersiz programına yalnızca birinci basamak sağlık hizmeti sağlayıcısına danışarak başlamalıdır. Kişinin yaşına, diyabetin türüne ve diğer sağlık sorunlarının varlığına bağlı olarak, Amerikan Diyabet Derneği çeşitli tür ve miktarlarda hem aerobik hem de kuvvet antrenmanı egzersizlerini önermektedir.
Bir egzersiz programına ek olarak, sağlıklı bir diyet kişinin kiloyu yönetmesine yardımcı olacaktır. Genel olarak, mevcut kilosunu korumak için, bir kişi eşit sayıda kalori tüketmeli ve harcamalıdır. Kilo vermeyi etkilemek için, kişinin kalori açığı olması gerekir - yani, aldıklarından daha fazla kalori harcamaları gerekir.
Her zaman olduğu gibi, bir birinci basamak sağlık hizmeti sağlayıcısı ve kayıtlı bir diyetisyenle herhangi bir kilo verme stratejisi planlayın.
Daniel Bubnis, MS, NASM-CPT, NASE Seviye II-CSS Cevaplar tıp uzmanlarımızın görüşlerini temsil eder. Tüm içerik kesinlikle bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye olarak değerlendirilmemelidir.
