Kekiğin faydaları nelerdir?
Okurlarımız için faydalı olduğunu düşündüğümüz ürünleri dahil ediyoruz. Bu sayfadaki bağlantılar üzerinden satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz. İşte sürecimiz.
Kekik, diyet, tıbbi ve süs amaçlı kullanımları olan bir Akdeniz bitkisidir. Kekik çiçekleri, yaprakları ve yağı bir dizi semptom ve şikayeti tedavi etmek için kullanılmıştır.
Bunlar ishal, mide ağrısı, artrit ve boğaz ağrısını içerir.
En yaygın çeşitlilik Timus Vulgaris. İnternetten satın alınabilecek çok çeşitli kekik ürünleri mevcuttur.
Bu makale, kekiğin tıbbi kullanımları ve beslenmesinin yanı sıra popülariteye yükselişinin tarihini de incelemektedir.
Kekik üzerine hızlı gerçekler
- Kekiğin antibakteriyel, böcek öldürücü ve muhtemelen antifungal özelliklere sahip olduğu düşünülmektedir.
- İnsanlar tarih boyunca kekiği mumyalamak ve Kara Ölüm'den korumak için kullandılar.
- Kekik formları arasında taze ve kurutulmuş otlar ve uçucu yağ bulunur.
Faydaları
Kekiğin bir dizi güçlü tıbbi etkisi vardır.
Timol, biyositler olarak bilinen doğal olarak oluşan bir bileşik sınıfından biridir.
Bunlar, bulaşıcı bakteriler gibi zararlı organizmaları yok edebilen maddelerdir.
Karvakrol gibi diğer biyositlerle birlikte kullanılan kekik, güçlü antimikrobiyal özelliklere sahiptir.
2010'da yapılan bir çalışma, timolün penisilin dahil olmak üzere yaygın ilaçlara karşı bakteriyel direnci azaltabileceğini öne sürüyor.
Kaplan sivrisinek öldürmek
Kaplan sivrisinek, Güneydoğu Asya'nın tropikal ve subtropikal bölgelerine özgüdür.
1990'lardan bu yana, Batı Nil virüsü, Sarı humma, St. Louis ensefaliti, dang humması ve Chikungunya ateşiyle tüm dünyaya yayıldı.
Güney Kore'deki Chungbuk Ulusal Üniversitesi'nden bir ekip timol, alfa-terpinen ve karvakrol kombinasyonunun kaplan sivrisinek larvalarını öldürmede etkili olduğunu bildirdi.
Yüksek tansiyon
Sırbistan Belgrad Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, yabani kekikten elde edilen sulu bir özütün, sıçanlar üzerinde yapılan testlerde kan basıncını düşürdüğünü buldular.
Sıçanlar, hipertansiyona insanlara benzer şekilde yanıt verir, bu nedenle bulguların insanlar için etkileri olabilir.
Bununla birlikte, verilerin önemli olduğunu kanıtlamak için daha fazla test gereklidir.
Gıda kaynaklı bakteriyel enfeksiyonlar
Portekiz Hayvan ve Veterinerlik Bilimleri Çalışmaları Merkezi'ndeki bir ekip, kekik yağı da dahil olmak üzere çeşitli aromatik bitkilerden elde edilen uçucu yağların antimikrobiyal aktivitesini inceledi.
Düşük konsantrasyonlarda bile kekik yağının, insan hastalığına neden olan birkaç yaygın gıda kaynaklı bakteriye karşı gıda ürünlerinin doğal bir koruyucusu olma potansiyeli gösterdiğini bildirdiler.
Polonya'da yapılan bir çalışmada kekik yağı ve lavanta yağı test edildi ve kekik yağının Staphylococcus, Enterococcus, Escherichia ve Pseudomonas bakterilerinin dirençli suşlarına karşı etkili olduğunu gözlemlediler.
Kolon kanseri
Portekiz'in Lizbon şehrinde yapılan bir araştırma, sakız kekiği özlerinin insanları kolon kanserlerinden koruyabileceğini buldu.
Meme kanseri
Türkiye'deki araştırmacılar yaban kekiğinin meme kanseri aktivitesi üzerindeki etkisine ve özellikle apoptozu veya hücre ölümünü ve meme kanseri hücrelerinde genle ilgili olayları nasıl etkilediğini inceledi.
Yabani kekiğin meme kanseri hücrelerinde hücre ölümüne neden olduğunu buldular.
Mantar enfeksiyonu
Mantar Candida albicans (C. albicans) "pamukçuk" adı verilen tekrarlayan bir durum olan ağız ve vajinadaki maya enfeksiyonlarının yaygın bir nedenidir.
İtalya Turin Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, kekik uçucu yağının, C. albicans insan vücudundaki mantar.
Yemeklik yağların stabilitesini uzatmak
Lipid oksidasyonu, gıda işleme ve depolama sırasında ciddi bir sorundur. Yiyeceklerin kalite, istikrar, güvenlik ve besin değerini kaybetmesine neden olabilir.
Polonya, Varşova'dan bilim adamları, kekik ekstraktının farklı sıcaklıklarda ayçiçek yağının stabilitesini uzatıp uzatamayacağını inceledi.
Kekiğin ayçiçek yağını stabilize etmek için güçlü bir antioksidan olabileceğini öne sürüyorlar.
Yaygın cilt sorunları
Cilt sorunları dünya çapında yaygındır. Bazı ülkelerde bitkisel preparatlar önemli ilaçlardır.
Etiyopya'daki Addis Ababa Üniversitesi'nden bir ekip, yüzde 10 papatya özü kremi ve yüzde 3 kekik esansiyel yağı antifungal kreminin egzama benzeri lezyonlar için terapötik faydalarını değerlendirmek için bir çalışma gerçekleştirdi.
Kekik esansiyel yağı içeren bir mantar kremi ile tedavi edilen kişilerin yüzde 66,5'inde, plasebo kullananların yüzde 28,5'inde tam iyileşme olduğunu belirttiler.
Papatya kremasının sonuçları, plasebo için olanlara benzerdi.
Araştırmacılar şu sonuca varıyor:
"Yüzde 3'lük bir kekik esansiyel yağı kremi, hafif ila orta dereceli mantar enfeksiyonlarını tedavi etmek ve iyileştirmek için nispeten ekonomik ve kolayca elde edilebilen bir fırsatı temsil edebilir."
Ancak, daha fazla araştırma yapılmasını tavsiye ediyorlar.
Akne
İngiltere, Leeds'den bilim adamları, mür, kadife çiçeği ve kekik tentürlerinin Propionibacterium acnes (P. acnes), sivilceye neden olan bakteri. Kekiğin sivilce tedavisinde etkili olabileceğini buldular.
Antibakteriyel etkisi, çoğu akne kremi ve yıkamasında aktif bileşen olan standart benzoil peroksit konsantrasyonlarından daha güçlü olduğunu kanıtladı.
Benzoil peroksit ayrıca ciltte yanma hissine ve tahrişe neden olur, bu da kekik tentürünün sivilceye daha az istenmeyen etkiye yol açan bir çözüm olabileceği anlamına gelir.
Tarih
Eski Mısırlılar kekiği mumyalama sıvısı olarak kullanıyorlardı. Antik Yunan'da, kekiği tapınaklarda tütsü olarak kullandılar ve banyo suyuna kattılar.
Romalılar, kekiği peynir ve alkollü içeceklerin aroması olarak kullandılar. Ayrıca melankolik ya da utangaç olanlara bir tedavi olarak da teklif ediliyorlar. Roma ordusu, toprakları fethettiklerinde Britanya Adalarına kekik tanıştırdı.
MÖ 460 ile M.Ö. 370 yılları arasında yaşayan ve bugün "Batı tıbbının babası" olarak bilinen Hipokrat, kekiği solunum yolu hastalıkları ve rahatsızlıkları için tavsiye etti. İnsanlar kekiği bahçelerde yetiştirip kırsalda topladılar.
Kara Ölüm 1340'larda Avrupa'yı ele geçirdiğinde, insanlar korunmak için kekik pozlar giyerlerdi.
Bilimsel araştırmalar bu özel kullanımı desteklemiyor, ancak kekiğin modern insanların yararlı bir şekilde kullanabileceği bir dizi tıbbi özelliğe sahip olduğunu göstermiştir.
Formlar
İnsanlar taze kekik yapraklarını çaylarda ve yemeklerde kullanabilir ve bazen kumaşı böceklerden korumak için keten katmanlarının arasına yerleştirebilirler.
Genellikle "kekik yağı" olarak adlandırılan kekik uçucu yağı, yüzde 20 ile yüzde 60 arasında timol içerir.
Üreticiler, kokulu sabunlar ve deodorantta bir bileşen olarak dahil olmak üzere çeşitli kullanımlar için kekik yağını çıkarırlar.
İnsanlar kekik yağını hem antiseptik hem de böcek kovucu olarak kullanmışlardır. Timol yaygın bir et koruyucusudur ve zeytin çiftçileri genellikle timolü Akdeniz'de zeytinleri koruyan yağda birleştirir.
Taze yaprakların aksine kişi uçucu yağları ağız yoluyla tüketemez veya doğrudan cilde uygulayamaz. Zeytinyağı gibi bir taşıyıcı yağda kekik yağını seyreltin.
Binlerce müşteri yorumu ile mükemmel bir kekik ürünleri yelpazesi satın almak için burayı tıklayın.
Amerika Birleşik Devletleri Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), kekik uçucu yağlarını "genel olarak amaçlanan kullanımları için güvenli olarak kabul edilen" olarak sınıflandırır.
Bununla birlikte, bir sağlık durumu için tedavide önemli bir değişiklik yapmayı planlayan herkes önce bunu bir doktorla tartışmalıdır.
S:
Diyete nasıl daha fazla kekik ekleyebilirim?
A:
Çok yönlülüğü nedeniyle diyetinize daha fazla kekik eklemek kolaydır. Pişmiş yumurta, kümes hayvanları, et ve deniz ürünlerinizin üzerine taze yaprakları serpin.
Salatalarınıza taze kekik eklemeyi, çorba ve makarnanın üzerine serpmeyi deneyin. Hatta pişirmeden önce hayvansal proteinleri kekikle doldurabilir ve içine su veya içecek ekleyebilirsiniz.
Üstün lezzet için, kurutulmuş ürünler yerine taze kekiği tercih edin.
Natalie Butler, R.D., L.D. Cevaplar tıp uzmanlarımızın görüşlerini temsil eder. Tüm içerik kesinlikle bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye olarak değerlendirilmemelidir.
