Kilo verme çabalarımız başarısız olmaya mı mahkum?
Çoğumuz, Aralık ayında kazandığımız fazla kiloları atmaya çalışırken, Ocak ayında sağlıklı bir diyete bağlı kalmaya çalışıyoruz. Muhtemelen daha tatmin edici bir kiloya ulaşmayı bile başarabiliriz - ama bunu devam ettirebilir miyiz?
Katı kalori sayma, tüm Ocak ayı boyunca alkolden vazgeçme ve daha fazla meyve ve sebze yemek - kendimizi daha zinde, daha çekici ve daha sağlıklı hissetmek uğruna bu çileden çıkardık.
Kilo hedeflerimize ulaştığımızda, başarımızı kutluyoruz ve takvimimizde tarihi işaretliyoruz - ancak bu başarı kısa ömürlü olmaya mı mahkum?
Gainesville'deki Florida Üniversitesi'nden araştırmacılar son zamanlarda kilo vermeyi ne kadar süre koruyabileceğimizi öğrenmek için yola çıktılar ve bulguları pek de iyimser değil.
Florida Üniversitesi Halk Sağlığı ve Sağlık Meslekleri Koleji'nde yardımcı doçent olan Kathryn Ross ve ekibi, geleneksel varsayımları takiben, bir kişi önemli kilo kaybı yaşadıktan sonra, kilo kaybını sürdürmek için bir "belirsizlik" dönemi olduğunu varsaydı. o kişi tekrar kilo almaya başlar.
Ancak, çalışma hipotezleri doğrulanmadı.
"Bir tür genel bakım aşaması görmeyi bekliyorduk ve çok fazla bireysel değişkenlik varken - kilosunu koruyabilen ve hatta kaybetmeye devam edebilen bazı katılımcılar vardı - ortalama olarak bunlar değildi durum. Hemen kilo almaya başladılar. "
Kathryn Ross
Çalışma bulguları dergide yayınlandı Obezite.
Çoğumuz kilo veremiyoruz
Ross ve meslektaşları tarafından alıntılanan mevcut çalışmalar, önemli ölçüde kilo kaybı yaşayan bireylerin, ilk başarılarından sonraki bir yıl içinde attıkları kiloların üçte biri ile yarısı arasında bir miktar koyma eğiliminde olduklarını zaten göstermiştir.
Araştırmacıların ilgilendiği soru, insanların yeniden kilo almaya başlamasının ne kadar sürdüğü idi. İnsanların yeniden kilo almadan önce yeni kilolarını korudukları bir “zarafet dönemine” ilk inandıkları halde, mevcut çalışma araştırmacıların yanıldığını kanıtladı.
Ekip, tümü 12 haftalık İnternet tabanlı kilo verme programını tamamlayan 75 katılımcıyla çalıştı. Bu program sayesinde katılımcılar, haftada ortalama 12.7 pound (yaklaşık 5.7 kilogram) veya bir pound (0.4 kilogram) dökmeyi başardılar.
Bu kilo verme başarısının ardından Ross ve meslektaşları, çalışma katılımcılarından 9 ay boyunca her gün kendilerini tartmaya devam etmelerini istedi. Verileri uzaktan "kablosuz veya hücresel ağlar aracılığıyla araştırma sunucularına" aktarabilen "akıllı teraziler" yardımıyla bunu kendi evlerinin rahatlığında yapabildiler.
Bilim adamları, çalışmanın başlangıcından yaklaşık 77 gün sonra, katılımcıların haftada yaklaşık 0.15 pound (veya 0.07 kilogram) koyarak kilo almaya başladığını belirtti.
Programın başlamasından yaklaşık 222 gün sonra, yeniden kilo alma hızı bir şekilde yavaşladı ve katılımcılar her hafta sadece yaklaşık 0.13 pound (0.06 kilogram) koydular.
İlk 75 katılımcıdan, araştırmacılar son analizlerini 70 katılımcıdan elde edilen verilere dayandırdılar. Diğer 5 katılımcının verileri eksik olduğu için göz ardı edildi.
Neden ribaunduz, bundan nasıl kaçınabiliriz?
Şimdi, araştırmacılar kilo alımı için en riskli dönemlerin ne olduğunu belirlemeye kararlılar, böylece önleme ve kilo kaybını sürdürme stratejileri geliştirebilirler.
Bu çalışmadan, katılımcıların kilo verme programından bu kadar kısa bir süre sonra neden yeniden kilo almaya başladıkları belli değil. Yine de Ross ve ekibi, pek çok cazibeye sahip olan ve insanları sağlıksız yeme alışkanlıklarını tatmaya teşvik eden sosyal çevrelerinin bununla bir ilgisi olabileceğini düşünüyor.
"Yüksek kalorili, yüksek yağlı yiyecekler almak için kolay fırsatlarla çevriliyiz ve pek çok insanın kendi gününe aktivite katması zor" diye uyardı.
Diğer bir deyişle, kilo verme hedeflerimize ulaştığımızda, ilk etapta sağlıksız bir kilo olmaya yol açan aynı cazibelere boyun eğmek için ilerlememizden yeterince tatmin oluruz.
Kilo almanın zor ve hızlı bir kural olmadığını belirterek biraz cesaret veriyor. Bazı diyet yapanların başarılı olduğunu ve ilk kilo verme başarısından sonra fazladan kilo almadıklarını söylüyor.
İlerlememizi sürdürmekle ilgilenen bizler için Ross'un yolumuza devam etmemize yardımcı olacak birkaç ipucu var.
Birincisi, “insanları günlük olarak tartılmaları için cesaretlendiriyor. Bu, yemeğinizde ve aktivitenizde yaptığınız değişikliklerin kilonuzu nasıl etkilediğini görmenizi sağlıyor ”diye ekliyor.
Ayrıca "insanları, günlük değişimlere değil [kilo koruma yolculuklarındaki] eğilimlere bakmaya çağırıyor."
Ross, kilo verme diyetinden sonra daha yüksek kalori alımına geri dönmeye gelince, Ross günde sadece fazladan 100 kalori eklememizi tavsiye ediyor. Ardından, kilomuzu takip etmeye ve kalori alımımızı buna göre değiştirmeye devam etmeliyiz.
Ross, “İnsanların hedef ağırlıklarına ulaştıklarında yedikleri kalori sayısı ile sürdürmeleri gereken kalori arasında çok büyük bir fark yok” diyor Ross.
Sağlıklı kiloda kalmanın tamamen diyetle ilgili olmadığını da unutmamalıyız. Egzersiz, vücudumuzu formda tutmak kadar önemlidir, bu yüzden bunu rejimimize dahil etmeyi unutmamalı ve devam etmeliyiz.
