GERD'li insanlar kafeinden kaçınmalı mı?
Gastroözofageal reflü hastalığı genellikle mide ekşimesine, ayrıca solunum ve sindirim semptomlarına neden olur. Doktorlar genellikle bu yaygın hastalığa sahip kişilerin kafein içmekten kaçınmasını önerir. Ancak bilimsel kanıtlar o kadar net değil.
Bu yazıda, kafeinin gastroözofageal reflü hastalığı (GERD) üzerindeki etkilerini inceliyor ve GÖRH olan tüm insanların kahve ve çaydan kaçınması gerekip gerekmediğini araştırıyoruz.
Ayrıca GERD'yi tanımlıyor ve semptomları azaltabilecek bazı diyet ve yaşam tarzı değişikliklerini araştırıyoruz.
GERD'li bir kişi kahve veya çay içebilir mi?
Bazı insanlar, kahve ve çay gibi bazı yiyecek ve içeceklerin GERD semptomlarını tetiklediğini veya kötüleştirdiğini bildirmektedir. Doktorların ve sağlık kuruluşlarının, GERD'li kişilere kafeinli içecek tüketimini sınırlamalarını veya tüketmekten kaçınmalarını tavsiye etmesi de yaygındır.
Bununla birlikte, bilimsel kanıtlara göre, GÖRH olan herkesin kahve ve çaydan kaçınması gerekip gerekmediği açık değildir.
Kahvenin GERD üzerindeki etkileri üzerine 2013 yılında yapılan bir çalışmada, "Kahve tüketimi ile GERD vakası arasında çok az kanıt bulunmasına rağmen, GERD'li hastalarda kahve kullanımı genellikle tavsiye edilmemektedir."
GERD'li bazı kişiler, kafeinli içeceklerin semptomlarını şiddetlendirdiğini bildirirken, diğerleri bu içeceklerin semptomlarını etkilemediğini fark etti.
Dergi için bir röportajda Gastroenteroloji ve HepatolojiStanford Üniversitesi'nde doçent olan Lauren B. Gerson, yaşam tarzı değişikliklerinin GERD üzerindeki etkilerini tartışıyor ve hiçbir çalışmanın kafeinden kaçınmanın hastalık üzerindeki etkilerini belirlemediğini belirtiyor.
Bununla birlikte, Gerson, GERD'li bir kişinin semptomları tetikleyen yiyecek ve içecekleri tanımlamayı ve ortadan kaldırmayı denemesini önermektedir. Günlüğe yemeklerin ve semptomların kaydedilmesi yardımcı olabilir.
Kafeinin GERD üzerindeki etkisi nedir?
Kafeinin GERD üzerindeki etkileri belirsizdir.
Sağlık uzmanları genellikle kafeinin reflü semptomlarını şiddetlendirebileceğini belirtse de, çok az bilimsel kanıt bunu desteklemektedir. Aslında, GERD'yi yönetme yönergeleri, kafeinin diyetten çıkarılmasını önermemektedir.
Kafeinli içeceklerin GERD semptomlarını kötüleştirdiğine dair bu kanıt eksikliği, bir kişinin kafeini diyetlerinden çıkarmak zorunda kalmayabileceğini göstermektedir.
Bununla birlikte, bir kişi kafeinin GERD semptomlarını şiddetlendirdiğini fark ederse, kahve ve kafeinli çaylara alternatifleri tercih edebilir. Diğer bazı seçenekler şunları içerir:
- bitkisel veya meyve çayları
- kafeinsiz kahve
- Hindiba kahvesi
Diğer diyet ve yaşam tarzı değişiklikleri
Tıp uzmanları da dahil olmak üzere birçok kişi, GERD semptomlarını düzenli olarak kötüleştiren belirli yiyecek ve içecekleri tanımladı.
Bazı yaygın tetikleyiciler şunları içerir:
- çikolata
- nane
- domates ve domates ürünleri
- baharatlı yiyecekler
- asitli yiyecekler
- yağlı gıdalar
- alkollü içecekler
Bununla birlikte, kafeinde olduğu gibi, çok az bilimsel kanıt, bu ürünler ile GERD semptomları arasında güçlü bir ilişki olduğunu göstermektedir.
Bazı insanlar bu yiyecekleri ve içecekleri diyetten kesmekten fayda görebilir ve GÖRH olan herkes hangi yiyeceklerin semptomlarını tetiklediğini belirlemelidir.
GERD yönetimine ilişkin yönergelere göre, araştırmalar, diğer yaşam tarzı müdahalelerinin hastalığın semptomlarını azaltabileceğini göstermektedir:
- kilo kaybı, aşırı kilolu insanlar için
- yatağın başını köpük takozlar veya bloklarla 6-8 inç yükseltmek
- yatmadan 2 veya 3 saat önce yemekten kaçınmak
Ulusal Diyabet ve Sindirim ve Böbrek Bozuklukları Enstitüsü (NIDDK) ayrıca şunları önermektedir:
- aşırı yemekten kaçınmak
- sigarayı bırakmak
- özellikle karın çevresinde gevşek giysiler giymek
- Yemeklerden sonra en az 3 saat dik kalmak
- otururken dik bir duruş sürdürmek
- antasitler gibi reçetesiz satılan (OTC) ilaçları denemek
GERD nedir?
GERD, mide içeriğinin yemek borusuna veya yemek borusuna yükselmesine neden olur. Bu, alt özofagus sfinkterinin (LES) zayıflaması veya başka şekilde çalışmayı durdurması durumunda ortaya çıkar.
LES, yiyecek ve sıvının mideye girmesini sağlamak için açılan yemek borusunun altındaki bir valftir. LES kapanmazsa, mide asidi yemek borusuna yükselebilir ve GERD semptomlarına neden olabilir.
GERD'nin en yaygın semptomu, göğüste yanma hissi olan mide ekşimesidir. Semptomlar tür ve ciddiyete göre değişir ve bazı kişilerde çok az vardır veya hiç yoktur.
GERD'nin diğer semptomları şunları içerir:
- boğazda veya ağızda hoş olmayan bir tat
- ağız kokusu
- diş çürüğü
- boğaz ağrısı
- göğüs ağrısı
- mide bulantısı ve kusma
- zor veya ağrılı yutma
- hırıltılı solunum, öksürük, göğüs tıkanıklığı veya astım gibi solunum problemleri
GERD yaygın bir durumdur. NIDDK'ya göre, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki insanların yaklaşık yüzde 20'sini etkiliyor.
GERD geliştirmek için risk faktörleri şunları içerir:
- aşırı kilolu veya obez olmak
- Hamile olmak
- sigara içmek veya diğer tütün ürünleri
- bazı ilaçları almak
Özet
GÖRH, çeşitli semptomlara neden olabilen yaygın bir durumdur. Bazıları bir kişinin yaşam kalitesini etkileyebilir.
Tıp uzmanları genellikle GERD'li kişilere, kafeinli olanlar da dahil olmak üzere belirli yiyecek ve içecekleri diyetten çıkarmalarını tavsiye eder. Bununla birlikte, çok az bilimsel kanıt kafein ile hastalık arasında bağlantı kurmaktadır.
Kafein GÖRH semptomlarını şiddetlendiriyor gibi görünüyorsa, bundan kaçınmak ve semptomların düzelip düzelmediğini görmek iyi bir fikir olabilir.
Bir yiyecek günlüğü tutmak, bir kişinin GERD semptomlarını tetikleyen veya kötüleştiren yiyecek ve içecekleri tanımlamasına yardımcı olabilir.
Bir dizi OTC ve reçeteli ilaç GERD'yi tedavi edebilir ve bir doktor en iyi tedaviler hakkında tavsiyelerde bulunabilir.
