Kişnişin faydalarının arkasındaki çözülme mekanizmasını inceleyin
Kişnişin bazı sağlık yararlarına gelince, halk tıbbı başından beri haklıydı ve yeni araştırmalar nedenini açıklıyor. Bilim adamları, kişnişin antikonvülsif etkilerinin moleküler temellerini çözdüler.
Birleşik Krallık'ta kişniş olarak da bilinen kişniş tadı ve mutfak lezzetinin yanı sıra önemli sağlık yararları ve hastalıklarla mücadele özelliklerine de sahip olabilir.
Tarihsel kayıtlar, bitkinin Hipokrat zamanından beri tıbbi kullanımları olduğunu ve geleneksel Ayurveda Hint tıbbının bitkinin sindirim için faydalarını selamladığını gösteriyor.
Modern tıp ayrıca kişnişin bazı faydalarını da destekler. Fareler üzerinde yapılan araştırmalar bitkinin Coriandrum sativum ağrı ve iltihabı azaltabilir ve hücre kültürü çalışmaları, bitkiden elde edilen özlerin cildi ultraviyole (UV) B radyasyonuna karşı koruyabildiğini buldu.
Antifungal ve antioksidan özelliklerine ek olarak, bir çalışma, baharatın yüksek sıcaklıkta pişirme sırasında ette potansiyel olarak kanserojen bir maddenin oluşumunu durdurabileceğini öne sürdü.
Son olarak, halk tıbbı ayrıca kişnişin antikonvülsif faydalarını selamlarken, kemirgenler üzerinde yapılan bazı çalışmalar, nöbet önleyici etkilerini doğruladı.
Ancak, halk tıbbının ve bilim adamlarının tanımladığı etkilerin ardındaki mekanizmaları çözmek için daha fazla araştırma yapılması gerekiyordu. Şimdi, yeni bir çalışma, kişnişin antikonvülsan etkilerinin ardındaki moleküler işleyişe bakıyor.
Kaliforniya Üniversitesi Irvine Tıp Fakültesi'nde fizyoloji ve biyofizik profesörü olan Geoff Abbott, araştırmanın baş araştırmacısıdır. FASEB Dergisi.
Kişniş potasyum kanallarını nasıl tetikler?
Abbott ve meslektaşları kişniş yaprağının metabolitlerini taradılar ve özellikle bir tanesinin - "uzun zincirli yağlı aldehit (E) -2-dodesenal" in birkaç potasyum kanalını aktive ettiğini keşfettiler.
Bu potasyum kanalları "[n] euronal voltaj kapılı potasyum kanalı alt ailesi Q (KCNQ)" nun bir parçasıdır ve araştırmacılar bir süredir bu kanallardaki disfonksiyonun ciddi, tedaviye dirençli epileptik nöbetlere neden olabileceğini biliyorlar.
Kişniş metabolitinin aktive ettiği KCNQ'lardan bazıları, kalp ve beyindeki elektriksel aktiviteyi kontrol eden “baskın nöronal izoformu” ve “baskın kardiyak izoformu” içerir.
Diğer hesaplama çalışmaları, (E) -2-dodesenal moleküler bağlanma bölgesini ortaya çıkardı ve kimyasal deneyler, metabolitin, araştırmacıların pentilen tetrazol adlı bir maddeyle indüklediği nöbetleri geciktirerek "kişnişin antikonvülsan etkisini yeniden özetlediğini" gösterdi.
Yazarlar, "Sonuçlar kişnişin terapötik etkileri için moleküler bir temel sağlıyor," diye yazıyor ve bulgularının "bu her yerde bulunan mutfak bitkisinin klinik olarak önemli KCNQ kanalları üzerinde şaşırtıcı derecede etkili olduğunu gösterdiğini" ekliyor.
Prof. Abbott, "Geleneksel bir antikonvülsan ilaç olarak kullanılan kişnişin, nöbet aktivitesini azaltmak için beyindeki bir potasyum kanallarını harekete geçirdiğini keşfettik" dedi.
"Spesifik olarak, kişnişin dodekenal adı verilen bir bileşeninin, onları açmak için potasyum kanallarının belirli bir kısmına bağlandığını ve hücresel uyarılabilirliği azalttığını bulduk" diye açıklıyor.
"Bu özel keşif, kişnişin bir antikonvülsan olarak daha etkili kullanımına veya daha güvenli ve daha etkili antikonvülsan ilaçlar geliştirmek için dodekenal modifikasyonlarına yol açabileceğinden önemlidir."
Prof. Geoff Abbott
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri'nin (CDC) en son tahminlerine göre, Amerika Birleşik Devletleri'nde epilepsi ile yaşayan 3,4 milyon kişi var.
Prof. Abbott, "Antikonvülsan özelliklerine ek olarak kişniş ayrıca anti-kanser, anti-enflamatuar, antifungal, antibakteriyel, kardiyoprotektif, mide sağlığı ve analjezik etkiler de bildirmiştir" diye sonuçlandırıyor Prof. Abbott. "Ve en iyi yanı, tadı güzel!"
