Yamyamlık: Bir sağlık uyarısı
Yamyamlıktan daha yoğun tiksinti duygularına neden olan birkaç konu var. Başka bir insanın etinin tüketimi iğrenç, aşağılık ve - Batı duyarlılığına göre - ahlaki olarak yanlıştır. Ancak yamyamlık sağlığınız için kötü mü?
İnsan eti yemeye karşı diz çökmüş tepki güçlü olsa da, bu duyguların ardındaki gerçek ahlak ve etik ilk göründükleri kadar basit değildir.
Yamyamlık birçok türde meydana gelir ve binlerce yıldır insan kültürünün bir parçası olmuştur.
Bazı kültürlerde yamyamlık, güçlerini ele geçirmek için kişinin düşmanlarının parçalarını yemeyi içeriyordu. Diğer kabilelerde, insan eti tüketimi daha ritüel bir öneme sahipti.
Umutsuz zamanlarda, insanlar hayatta kalmak için yamyamlığa geri döndüler; örneğin, 2013'teki Kuzey Kore kıtlığı sırasında yamyamlık, 1940'ların başında Leningrad kuşatması ve 1950'lerin sonları ve 1960'larda Çin'in "Büyük Atılımı" raporları var.
Avrupa'da, 14. yüzyıldan 18. yüzyılın başlarına kadar, insan vücudunun parçaları bilerek ilaç olarak, özellikle kemik, kan ve yağ olarak satıldı ve satın alındı. Rahipler ve kraliyet ailesi bile baş ağrısından epilepsiye ve burun kanamasından guta kadar her şeyi önlemek için rutin olarak insan vücudu ürünlerini tüketiyordu.
Bazı kültürlerde, sevilen biri öldüğünde, onun parçaları tüketilir, böylece onlar kelimenin tam anlamıyla sizin bir parçanız olurlar. "Medeni" zihinler için bu rahatsız edici görünebilir, ancak bu "geçiş" ritüellerini eğlendiren, annenizi toprağa gömmek veya onu tamamen kurtçuklar tarafından tüketilmek üzere bırakmak da aynı derecede rahatsız edicidir.
Yamyamlığın bizi anında geri tepme yeteneğinden sıyrılmaya başladığımızda, duygularımızın göründüğü kadar net olmadığını görürüz. Örneğin, çoğumuz tırnaklarımızı yeriz ve bazı kadınlar doğum yaptıktan sonra plasentalarını yer. Çizgiler, belki de ilk tepkimizin tahmin edebileceğinden biraz daha bulanık.
Bu makalenin amacı için, içgüdüsel içgüdü duyguları ile soğuk, sert mantık arasındaki etkileşime girmemize gerek yok. Burada yamyamlığın olumsuz sağlık sonuçlarına odaklanacağız.
Çoğu medeniyette yamyamlık son uğrak limanıdır ve yalnızca alternatif kesin ölüm ise kullanılır. Peki, eğer varsa, komşusunu yemenin potansiyel sağlık sonuçları nelerdir?
Yemek yeme meslektaşlarının sağlık üzerindeki etkileri
"Yanlış" görünse de, iyi haber şu ki, pişmiş insan eti tüketmek, diğer hayvanların pişmiş etlerini yemekten daha tehlikeli değildir. Aynı şey insan vücudunun çoğunluğu için de geçerlidir; sağlık etkileri, herhangi bir büyük omnivor yemeninkine benzer.
Bununla birlikte, ne pahasına olursa olsun kaçınılması gereken bir organ vardır: beyin.
Papua Yeni Gine'nin Fore halkı, nispeten yakın zamana kadar, ölen akrabalarını yiyerek nakil uyguladı. Başka bir insanın beynini yemenin çok ciddi sonuçlarını gösteren, bu izole gruptur.
Kuru, oybirliğiyle ölümcül, bulaşıcı süngerimsi bir ensefalopatidir; deli dana hastalığı olarak da bilinen BSE'ye (sığır spongiform ensefalopati) benzer prion temelli bir hastalıktır.
Prion hastalıkları beyinde prion proteini (PrP) olarak bilinen anormal bir glikoprotein birikimi ile ilişkilidir. PrP, özellikle sinir sisteminde doğal olarak oluşur. Sağlıktaki işlevleri henüz tam olarak anlaşılmamıştır. Bununla birlikte, PrP'nin Alzheimer hastalığı dahil bir dizi hastalıkta rol oynadığı bilinmektedir.
Fore insanları, belgelenmiş bir kuru salgınını yaşayan tek popülasyondur ve 1950'lerde zirvede, Fore ve en yakın komşuları arasında kadınlarda önde gelen ölüm nedeniydi.
"Kuru" kelimesi Fore dilinden gelir ve "sallamak" anlamına gelir. Kuru, hastaların göstereceği patolojik kahkaha patlamaları nedeniyle "gülme hastalığı" olarak da bilinir.
Kuru'nun Batı kulaklarına ulaşan ilk raporu, bölgeyi araştıran Avustralyalı yöneticilerden geldi:
“Yaklaşan ölümün ilk işareti genel bir zayıflıktır ve bunu genel bir zayıflık ve ayakta duramama izler. Kurban evine çekilir. Biraz beslenebiliyor ama şiddetli titreme çekiyor. Bir sonraki aşama, kurbanın evde yatması ve beslenememesi ve sonunda ölümün ortaya çıkmasıdır. "
W. T. Brown
Zirvede, Fore köylerindeki tüm ölümlerin yüzde 2'si kuru yüzünden oldu. Hastalık ağırlıklı olarak kadınları ve çocukları vurdu; hatta bazı köyler neredeyse tamamen kadınlardan yoksun hale geldi.
Hastalıktaki bu cinsiyet farklılığının birkaç nedenden dolayı ortaya çıktığı görülmektedir. Fore erkekler, çatışma zamanlarında insan eti tüketmenin onları zayıflattığına, dolayısıyla kadınların ve çocukların daha çok ölenleri yediğine inanıyordu.
Ayrıca, vücutların temizlenmesinden ağırlıklı olarak kadınlar ve çocuklar sorumluydu, bu da onları herhangi bir açık yara yoluyla artan bir enfeksiyon riskiyle karşı karşıya bıraktı.
Kuru belirtileri
Kuru, hiçbir semptomun olmadığı uzun bir kuluçka dönemine sahiptir. Bu asemptomatik dönem genellikle 5-20 yıl sürer, ancak bazı durumlarda 50 yıldan fazla sürebilir.
Semptomlar ortaya çıktığında hem fizyolojik hem de nörolojiktir ve genellikle üç aşamaya ayrılır:
Ayakta durma aşaması
- baş ağrısı
- eklem ağrısı
- titreyen
- denge kaybı
- konuşmanın bozulması
- azalmış kas kontrolü
Sedanter aşama
- yürüyemez hale gelmek
- kas koordinasyonu kaybı
- şiddetli titreme
- duygusal istikrarsızlık - kontrol edilemeyen kahkaha patlamaları ile depresyon
Terminal aşaması
- desteklenmeden oturamaz
- neredeyse hiç kas koordinasyonu yok
- konuşamamak
- inkontinans
- yutma güçlüğü
- çevreye tepkisiz
- irin ve nekrozlu ülserler (doku ölümü).
Genellikle hasta semptomların başlamasından itibaren 3 ay ile 2 yıl arasında ölür. Ölüm genellikle zatürree veya enfekte bası yaraları nedeniyle oluşur.
Neyse ki kuru neredeyse tamamen ortadan kalktı. 1950'lerde, Avustralya sömürge yasaları ve Hıristiyan misyonerler, Fore halkının cenaze yamyamlığını azaltmaya yardımcı oldu.
Uygulama kaldırıldığında veya önemli ölçüde azaldığında, prion artık kabilenin üyeleri arasında yayılamıyordu. Hastalığın son kurbanının 2005 yılında öldüğü düşünülüyor.
Kuru, insanlığın çoğunluğu için hiçbir zaman büyük bir sağlık sorunu olmayacak olsa da, salgının tıbbi araştırmacılar için yararlı olduğu kanıtlandı. BSE ve Creutzfeldt-Jakob hastalığı ile ilgili nispeten yeni endişeler, kuruya olan ilginin yeniden canlanmasına neden oldu.
Kuru, bir insan prion hastalığının bilinen tek salgını olmaya devam ediyor. Bu hastalığı ve nasıl çalıştığını anlayarak, tedaviler gelecekteki nörolojik prion temelli salgınları önlemek veya en azından azaltmak için tasarlanabilir.
