Daha yüksek ölüm riskine bağlı olarak günde sadece 2 bardak alkolsüz içecek
Yüz binlerce kişiyi inceleyen yeni bir araştırma, daha yüksek alkolsüz içecek tüketimini erken ölüm riskiyle ilişkilendirdi. Araştırmacılar, derneğin hem yapay hem de şekerli içecekler için geçerli olduğunu gördüler.
Bulgular gözlemsel bir araştırmanın bulguları olduğu için, düzenli alkolsüz içecek tüketiminin erken ölüme yol açtığını kanıtlamıyorlar. Ancak araştırma ekibi, sonuçların bu tür içeceklerin kamuda tüketimini azaltmaya yönelik sağlık girişimlerini desteklediği sonucuna varıyor.
Yeni bir makale JAMA Dahiliye uluslararası çalışma grubunun 10 Avrupa ülkesinden 451.743 yetişkinin verilerini nasıl analiz ettiğini açıklar.
Veriler, Avrupa Kanser ve Beslenme Prospektif Araştırmasından (EPIC) geldi.
EPIC, katılımcıları 1992 ile 2000 yılları arasında kayıtlı olan ve Danimarka, Fransa, Almanya, Yunanistan, İtalya, Hollanda, Norveç, İspanya, İsveç ve Birleşik Krallık'ta yaşayan, devam eden bir kohorttur.
Katılımcılar kayıt sırasında ya anket doldurarak ya da mülakatlar yoluyla yiyecek ve içecek tüketimleri hakkında bilgi verdiler. Ortalama yaşları 51 idi ve% 71'i kadındı. Başlangıçta hiçbirinde kalp hastalığı, kanser, diyabet veya felç yoktu.
Analize katılan katılımcılardan 41.693, ortalama 16,4 yıl olan ve Yunanistan'da 11,1 yıldan Fransa'da 19,2 yıla kadar değişen bir takip sırasında öldü.
"Alkolsüz içecekler" arasında olmayan meyve suyu
Araştırmacılar, her gün alkolsüz içecek içtiklerini söyleyenlerle, neredeyse hiç tüketmediklerini söyleyenlerle - yani ayda bir bardaktan az - takip sırasındaki ölümleri karşılaştırdı.
Ekip, bir bardağı 250 mililitre (8,5 sıvı ons) olarak tanımladı. Alkolsüz içecek tüketimi, kola ve limonata gibi gazlı alkolsüz içeceklerin içilmesini; izotonik veya enerji içecekleri; diyet ve düşük kalorili gazlı içecekler; ve meyve suyu veya kabak gibi seyreltilmiş şuruplar. Alkolsüz içecek tüketimi meyve suyunu içermiyordu.
Analizleri, günde iki veya daha fazla bardak, şekerle tatlandırılmış ve yapay olarak tatlandırılmış alkolsüz içecek tüketmenin, neredeyse hiç alkolsüz içecek tüketmeye kıyasla tüm nedenlerden dolayı daha yüksek bir ölüm riski ile bağlantılı olduğunu ortaya koydu. Ekip, bağlantıyı hem erkeklerde hem de kadınlarda gözlemledi.
Çalışmanın başlangıcında, katılımcılar ayrıca sağlıkları ve yaşam tarzlarıyla ilgili soruları da cevapladılar.
Bu bilgilerden araştırmacılar, fiziksel aktivite, vücut kitle indeksi (BMI), eğitim, sigara ve diyet gibi faktörlerden herhangi bir etkiyi dışlayabildiler.
Başka bir analiz, neredeyse hiç tüketmemeye kıyasla, günde iki veya daha fazla bardak yapay olarak tatlandırılmış alkolsüz içecek içmenin daha yüksek bir dolaşım hastalığı riskine bağlı olduğunu ortaya koydu.
Şekerle tatlandırılmış alkolsüz içecekler söz konusu olduğunda, bağlantı, sindirim hastalıklarından ölüm riskinin daha yüksek olmasıydı.
Yazarlar, "alkolsüz içecek tüketimi ile genel kanser ölümü arasında hiçbir bağlantı gözlenmedi" diye yazıyor.
"Genel sağlıksız [tam] diyetin göstergesi"?
Bulgularla ilgili bir tartışmada, araştırmacılar, BMI'nin potansiyel etkisini dahil edip etmediklerine bakılmaksızın, sonuçların değişmediğini belirtiyorlar.
Ayrıca, vücut kitle indeksi sağlıklı aralıkta olan katılımcılar arasında, toplam, yapay ve şekerle tatlandırılmış alkolsüz içecekler arasında tüm nedenlere bağlı ölümlerin yanı sıra dolaşım ve sindirim hastalıklarından kaynaklanan ölümler arasında pozitif bağlantılar buldular.
Bu tür sonuçlar, gözlemledikleri bağlantıların muhtemelen vücut yağıyla ilgili olmadığını düşündürür. Alkolsüz içecekler ile erken ölüm arasındaki bağlantının başka yollarla gerçekleştiği fikrini destekliyorlar.
Reuters haber kuruluşuna yapılan bir yorumda, Lyon, Fransa'daki Uluslararası Kanser Araştırma Ajansı Beslenme ve Metabolizma Bölümü'nün ortak yazarı Neil Murphy, Ph.D. genel sağlıksız [tam] beslenmenin bir göstergesi olabilir. "
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine (CDC) göre, Amerika Birleşik Devletleri'nde şekerli tatlandırılmış içeceklerin tüketimi ile daha az sağlıklı davranışlar arasında bir ilişki vardır.
