Bu diyetler ve takviyeler kalbi gerçekten korumayabilir
Doktorlar, kalp sağlığını korumak için genellikle Akdeniz tipi bir diyet uygulamak veya tuz alımını kesmek gibi belirli diyet müdahalelerini önermektedir. Bunun da ötesinde, birçok kişi diyet takviyelerinin sağlıklı kalmalarına yardımcı olacağına inanıyor.
Genel bilgiler, diyet ve yaşam tarzının bir kişinin fiziksel sağlığını ve genel refahını desteklemede önemli bir rol oynadığına sahiptir.
Bu nedenle doktorlar, hastalarına sağlıklı yaşamları için daha elverişli hale getirerek diyetlerini ve yaşam tarzı alışkanlıklarını değiştirmelerini tavsiye edebilir.
Özellikle diyet müdahalelerinin, bireylerin kardiyovasküler sağlıklarını korumalarına, kalp hastalıklarını ve felç gibi olayları önlemelerine yardımcı olduğu iddia ediliyor.
Amerika Birleşik Devletleri'ndeki insanlar için beslenme kuralları, insanların vejeteryan diyeti veya sebzeler, baklagiller ve yağsız et açısından zengin Akdeniz diyeti gibi sağlıklı diyetlere uymalarını tavsiye etmektedir.
Bununla ilgili olarak, birçok kişi diyet takviyesi almanın kalp sağlığı da dahil olmak üzere sağlıklarının farklı yönlerini geliştirebileceğine inanıyor, ancak son çalışmalar bu varsayımla çelişiyor.
Şimdi, Baltimore'daki Johns Hopkins Tıp Okulu, MD, Morgantown'daki West Virginia Üniversitesi ve Rochester, MN'deki Mayo Clinic dahil olmak üzere farklı işbirliği kurumlarından araştırmacılar tarafından yapılan bir meta-analiz, birçok müdahalenin ve hatta daha fazla takviyenin kalp için koruyucu etki ve hatta bazıları kalp ve damar sağlığına zarar verebilir.
İlk yazarı West Virginia Üniversitesi'nden Dr.Safi Khan olan inceleme, İç Hastalıkları Yıllıkları.
Yaygın müdahaleler kalbi bozabilir
Dr. Khan ve ekibi araştırmalarında, aralarında yaklaşık 1 milyon katılımcının yer aldığı 277 randomize kontrollü çalışmadan elde edilen verileri analiz etti. 16 besin takviyesinin ve sekiz diyet müdahalesinin kardiyovasküler sağlık ve mortalite üzerindeki etkilerine baktılar.
Dikkate aldıkları takviyeler şunlardı: selenyum, multivitaminler, demir, folik asit, kalsiyum, kalsiyum artı D vitamini, beta karoten, antioksidanlar, omega-3 uzun zincirli çoklu doymamış yağ asitleri ve A, B kompleksi, B-3 vitaminleri , B-6, C, D ve E.
Diyet müdahaleleri şunları içeriyordu: değiştirilmiş diyet yağı, azaltılmış tuz (normal ve yüksek tansiyonu olan kişilerde), azaltılmış doymuş yağ, Akdeniz diyeti, daha düşük diyet yağı, daha yüksek omega-6 çoklu doymamış yağ asitleri alımı ve daha yüksek omega-3 alımı alfa-linolenik asit.
Dr. Khan ve meslektaşları, bu müdahalelerin bazılarının olumlu bir etkisi olduğunu keşfettiler. Örneğin, daha az tuz yemek, sadece orta derecede kesin olmakla birlikte, normal tansiyonu olan kişilerde erken ölüm riskini azaltabilir.
Dahası, omega-3 uzun zincirli çoklu doymamış yağ asitlerinin kalp krizi ve koroner kalp hastalığına karşı korunduğu ve folik asit alımı ile biraz daha düşük inme riski arasında bir ilişki olduğu, ancak hepsinin kesinliği düşük olduğu sonucuna vardılar.
Bununla birlikte, aynı zamanda, diğer takviyelerin ve müdahalelerin ya hiçbir etkisi yok ya da düpedüz zararlı görünüyordu.
Araştırmacılar, multivitamin, selenyum, A vitamini, B-6 vitamini, C vitamini, D vitamini, E vitamini, kalsiyum, folik asit ve demir almanın kardiyovasküler sorunlara ve erken ölüme karşı önemli ölçüde koruma sağlamadığını buldu. Ayrıca, bir Akdeniz diyetini takip etmenin, doymuş yağ alımını azaltmanın, yağ alımını değiştirmenin, diyetle yağ alımını azaltmanın ve diyetteki omega-3 ve omega-6 miktarını artırmanın yararlı olmadığını da belirttiler.
Aslında, kalsiyum ve D vitamini takviyelerini birlikte alan kişiler, yalnızca orta derecede kesin olmakla birlikte, felç geçirme riski daha yüksekti.
Bununla birlikte, makalelerinde, araştırmacılar, "bu bulguların, kanıtların optimal olmayan kalitesiyle sınırlı olduğunu" kabul ediyorlar. Değerlendirdikleri çalışmaların farklı metodolojileri nedeniyle “cinsiyet, vücut kitle indeksi [BMI], lipid değerleri, kan basıncı eşikleri, diyabet gibi önemli alt gruplara göre müdahaleleri analiz edemediklerini ifade ediyorlar. ve [kardiyovasküler hastalık] geçmişi. "
Yine de, mevcut incelemelerinin, farklı beslenme müdahalelerinin yararlılığı ve değeri konusunda daha iyi bakım ve daha güçlü araştırmalara giden yolu açtığını iddia ediyorlar:
"Bu çalışma, profesyonel kardiyovasküler ve diyet kılavuzları oluşturanların tavsiyelerini değiştirmelerine yardımcı olabilir, klinisyenlere hastalarıyla diyet takviyelerini tartışmaları için kanıt temeli sağlayabilir ve kanıt boşluğunu doldurmak için yeni çalışmalara rehberlik edebilir."
Eşlik eden başyazının yazarları, her ikisi de La Jolla, CA'daki Scripps Araştırma Çeviri Enstitüsü'nden doktorlar Amitabh Pandey ve Eric Topol, diyet müdahalelerinin ve takviyelerin kalp sağlığı üzerindeki etkilerini değerlendiren birçok çalışmadaki verilerin kalitesinin şüpheli olmak.
"[D] Coğrafya, doz ve hazırlık konusundaki tartışmalar - çoğu çalışma, bir kişinin tükettikleri hafızasına dayanan yemek günlüklerine dayanır - verilerin doğruluğu hakkında sorular sorar," diye yazıyorlar.
Gelecekteki araştırmaların katılımcılar arasındaki farklılıklara daha fazla dikkat etmesi gerektiğini tavsiye ederek, "Ancak, gelecekte dikkate alınması gereken belki de en büyük fark bireydir" diye ekliyorlar.
