Quercetin'in faydaları nelerdir?

Okurlarımız için faydalı olduğunu düşündüğümüz ürünleri dahil ediyoruz. Bu sayfadaki bağlantılar üzerinden satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz. İşte sürecimiz.

Quercetin, birçok bitki, meyve ve sebzede bulunan bir pigmenttir. Bazı sağlık yararları olabilir ve bir dizi durumu önlemeye yardımcı olabilir.

İnsanlar dengeli bir diyetle veya bir ek alarak quercetin alabilir.

Bu makale, quercetin'in olası faydalarını detaylandırmaktadır. Ayrıca olası yan etkilere de bakar.

Quercetin nedir?

Üzümler quercetin içerir.

Quercetin, flavonoidlerin bir alt kategorisi olan bir flavonoldür.

Flavonoidler bitkilerde bitki besinleri adı verilen özel bir kimyasaldır ve çok çeşitli sağlık yararlarına sahiptir.

İnsanlar vücutlarında quercetin yapamazlar, ancak birçok meyve, sebze ve içecek içerir.

Quercetin içeren yiyecekler ve içecekler şunları içerir:

• üzüm
• çilek
• kirazlar
• elmalar
• turunçgiller
• soğanlar
• karabuğday
• Brokoli
• lahana
• domates
• kırmızı şarap
• siyah çay

Quercetin, ginkgo biloba ve St John's wort gibi bitkisel ilaçlarda da mevcuttur. İnsanlar ayrıca quercetin'i ek olarak alabilir.

Quercetin, en yaygın ve en iyi araştırılmış flavonoidlerden biridir.

Quercetin'in 8 faydası

Quercetin'in olası sağlık yararları şunları içerir:

1. Serbest radikallerle mücadele

Quercetin, antioksidan özelliklere sahiptir.

Antioksidanlar, vücudu serbest radikallerden korumak için çalışır. Serbest radikaller, vücutta hastalık riskini artırabilen ve yaşlanmayı hızlandırabilen kararsız moleküllerdir.

Aşağıdakiler dahil birçok farklı faktör daha serbest radikallere katkıda bulunabilir:

• kirlilik
• sigara içmek
• radyasyon
• kimyasal toksinler
• sera gazları

Quercetin, C vitamini, E vitamini veya beta karotenden daha güçlü bir antioksidandır.

2. Enflamasyonu azaltmak

Enflamasyon, vücudun stres ve yaralanmalara verdiği doğal tepkidir ve genellikle vücudun iyileşmesine yardımcı olur. Bununla birlikte, kronik iltihaplanma vücuda zararlı olabilir ve belirli sağlık koşullarına katkıda bulunabilir.

Bununla birlikte, quercetin iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir. Hayvanlar üzerinde yapılan bir çalışmada, quercetin'in anti-artrit özellikleri göstermenin yanı sıra hem akut hem de kronik inflamasyonu önlediği bulundu.

Bununla birlikte, insan çalışmalarından elde edilen sonuçlar karışık sonuçlar verdi. Sağlıklı erkek sporcular üzerinde yapılan araştırmalar, quercetin'in iltihabı azaltabileceğini bulurken, romatoid artritli kadınlarda aynı etkiye sahip değildi.

3. Kanser riskini azaltmak

Quercetin, soğanda doğal olarak bulunur.

Quercetin, kanserli hücrelerin yayılmasını ve tümör büyümesini önlemeye yardımcı olabilecek antikanser özellikleri içerebilir.

Araştırmalar, quercetin gibi flavonoid içeriği yüksek bir diyetin kanserleri önlemeye yardımcı olabileceğini göstermiştir. Meyve ve sebzeler flavonoidlerle doludur, bu nedenle bu yiyeceklerin alımını artırmak birçok kanser türünün riskini azaltabilir.

Bir 2015 raporu, quercetin'in farelerde ve sıçanlarda prostat kanseri hücrelerinin büyümesini kısıtladığını buldu.

Bir 2018 laboratuvar ortamında çalışma, quercetin'in prostat kanserinin hem tedavisinde hem de önlenmesinde umut vaat ettiğini gösterdi. Laboratuvar ortamında Araştırmacıların deneyi canlı bir şeyin dışında, örneğin bir test tüpünde gerçekleştirdiği anlamına gelir.

Araştırmacıların, insanlarda quercetin'in antikanser özellikleri hakkında daha fazla bilgi edinmesi ve vücudun yüksek dozlarda quercetin'i etkili bir şekilde emebilmesini sağlaması gerekiyor.

4. Nörolojik hastalıkların önlenmesi

Quercetin, Alzheimer veya Parkinson hastalığı gibi nörodejeneratif hastalıkları önlemeye yardımcı olabilir.

Oksidatif stres, nörodejeneratif hastalıkların gelişimine katkıda bulunur. Oksidatif stres, vücutta serbest radikal dengesizliği olduğunda ortaya çıkar. Quercetin'in antioksidan özellikleri, serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olabilir.

Sıçanlar üzerinde yapılan araştırmalar, quercetin'in oksidatif strese karşı koruyabildiğini göstermiştir. Ayrıca quercetin'in bazı metallerin sinir sistemi üzerindeki toksik etkisine karşı koruyabildiğini de gösterdi.

5. Alerji semptomlarının giderilmesi

Araştırmalar, quercetin'in histaminin hücrelerden salınmasını kısıtladığı için etkili bir antihistamin olabileceğini düşündürmektedir.

Bu anti-alerji özellikleri, quercetin'in bronşit ve astımı tedavi etmeye yardımcı olabileceğini göstermektedir.

6. Enfeksiyonların önlenmesi

Quercetin, özellikle aşağıdakilerle bağlantılı olanlar olmak üzere hemen hemen tüm bakteri türlerine karşı etkili olan antibakteriyel özelliklere sahiptir:

• mide ve bağırsaklar
• cilt
• solunum
• idrar

Quercetin, diğer flavonoidlerle birlikte aşağıdaki gibi virüslerle savaşmaya yardımcı olabilir:

• adenovirüs
• Uçuk virüsü
• Japon ensefaliti
• solunum sinsityal virüsü

7. Kalp hastalığı riskini azaltmak

Diyet, kalp hastalığı ve felç gibi kardiyovasküler hastalık riskini azaltmada önemli bir rol oynar. Meyve ve sebzeler flavonoid içerdiğinden, daha fazlasını yemek bu hastalıkların riskini azaltabilir.

Quercetin, kalp hastalığı olan kişilerde kan damarı hücre sağlığını ve arterlerden kan akışını iyileştirebilir.

8. Yüksek tansiyonu düşürmek

Amerikan Kalp ve İnme Derneği tarafından yapılan 2016 tarihli bir araştırmaya göre, quercetin takviyeleri almak kan basıncını düşürmenin etkili bir yolu olabilir.

Diğer araştırmalar, aşırı kilolu ve günde 150 miligram (mg) quercetin takviyesi alan kişilerin kanlarında daha düşük zararlı kolesterol seviyelerine sahip olduklarını ve kalp atışı sırasında kan damarlarındaki basıncı ölçen düşük sistolik kan basıncına sahip olduklarını gösterdi .

Dozaj

Quercetin, ek olarak mevcuttur.

İnsanlar her gün bir dizi meyve ve sebze yiyerek diyetleri yoluyla quercetin alabilirler.

Soğan, test edilen diğer ürünlere kıyasla kilogram başına yaklaşık 300 mg içeren en yüksek quercetin seviyesine sahiptir.

İnsanlar quercetin'i ek olarak alırsa, en yaygın doz günde 500 mg'dır, ancak bazı insanlar günde 1.000 mg'a kadar alabilir.

Takviyeler ayrıca, vücudun kuersetini daha etkili bir şekilde emmesine yardımcı olabilecek bromelain veya C vitamini gibi diğer maddeleri de içerebilir.

Yan etkiler ve riskler

Meyve ve sebzelerde bulunan doğal antioksidanlar, dengeli ve besleyici bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde çok faydalı olabilir.

Amerika Birleşik Devletleri Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) sınıfı quercetin, genel olarak güvenli bir madde olarak.

Bazı insanlar, uzun vadede günde 1000 mg gibi yüksek dozda quercetin alırken küçük yan etkiler bildirdi.

Yan etkiler şunları içerebilir:

• baş ağrısı
• mide bulantısı
• karıncalanma hissi

Quercetin bazı ilaçlarla etkileşime girebilir, bu nedenle insanlar bir ek almadan önce doktorlarına sormalıdır.

Özet

Quercetin, meyve ve sebzelerde bulunan bir flavonoiddir. İnsanların diyetlerine çeşitli meyve ve sebzeleri dahil ederek elde edebilecekleri çok çeşitli faydaları vardır.

Birçok çalışma quercetin'in birçok potansiyel faydasını bulmuş olsa da, bu çalışmaların çoğu hayvan veya laboratuvar ortamında çalışmalar.

Yararları ve yan etkileri tam olarak anlamak için insanlar üzerinde daha fazla araştırma yapılması gerekmektedir.

İnsanlar diyetlerini quercetin ile desteklemek isterlerse, önce bir sağlık uzmanından tavsiye almalıdırlar.

Quercetin eczanelerden, sağlıklı gıda mağazalarından ve çevrimiçi olarak edinilebilir.