Zencefil sizin için neden iyidir?
Okurlarımız için faydalı olduğunu düşündüğümüz ürünleri dahil ediyoruz. Bu sayfadaki bağlantılar üzerinden satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz. İşte sürecimiz.
İnsanlar eski zamanlardan beri zencefili yemek pişirme ve tıpta kullanmışlardır. Mide bulantısı, mide ağrısı ve diğer sağlık sorunları için popüler bir ev ilacıdır.
İnsanlar yemek pişirirken genellikle taze veya kurutulmuş zencefil kullanırlar ve bazıları sağlık açısından olası yararları için zencefil takviyeleri alır.
Zencefildeki antioksidanlar ve diğer besinler, artrit, iltihaplanma ve çeşitli enfeksiyon türlerini önlemeye veya tedavi etmeye yardımcı olabilir. Araştırmacılar ayrıca diyabet, kanser ve diğer sağlık sorunları riskini azaltma potansiyelini de incelediler.
Bu yazıda, zencefilin olası sağlık yararları ve arkasındaki araştırma hakkında daha fazla bilgi edinin.
Faydaları
Zencefil, anti-enflamatuar, antibakteriyel, antiviral ve diğer sağlıklı özelliklere sahip olabilir. Aşağıda zencefilin olası tıbbi kullanımlarından bazıları verilmiştir.
Gazı azaltmak ve sindirimi iyileştirmek
Çeşitli çalışmalar zencefilin sindirim sırasında bağırsak yolunda oluşan gazlar üzerindeki etkilerini araştırmıştır.
Bazı araştırmalar, zencefildeki enzimlerin vücudun bu gazı parçalamasına ve dışarı atmasına yardımcı olabileceğini ve herhangi bir rahatsızlıktan kurtulma sağladığını gösteriyor.
Zencefil ayrıca sindirim için önemli olan tripsin ve pankreas lipaz enzimleri üzerinde faydalı etkilere sahip gibi görünmektedir.
Ek olarak, zencefil sindirim sistemindeki hareketi artırmaya yardımcı olabilir, bu da kabızlığı hafifletebileceğini veya önleyebileceğini düşündürür.
Başka hangi yiyecekler sindirime yardımcı olabilir? Burada bul.
Mide bulantısını gidermek
Bazı araştırmalar, zencefilin sabah bulantısını hafifletmeye ve kanser tedavisinin ardından mide bulantısını hafifletmeye yardımcı olabileceğini gösteriyor.
2010 yılında yapılan küçük bir çalışma, kemoterapi gören 60 çocuk ve genç erişkinlerde zencefil kökü tozu takviyelerinin mide bulantısı üzerindeki etkilerini inceledi. Analiz, takviyenin, onu alan insanların çoğunda mide bulantısının azalmasına neden olduğunu gösterdi.
2011 tarihli bir incelemenin yazarları da benzer sonuçlara varmışlardır. Günlük bölünmüş 1500 miligram (mg) zencefil özü dozunun alınmasının mide bulantısı semptomlarını hafifletmeye yardımcı olduğunu bildirdiler.
Ayrıca zencefilin mide bulantısı ve diğer gastrointestinal sorunlar üzerindeki etkilerini tam olarak anlamak için insanlarda daha fazla araştırma yapılması çağrısında bulundular.
Burada hangi yiyeceklerin mide bulantısını hafifletmeye yardımcı olabileceğini öğrenin.
Soğuk algınlığı veya gripten kurtulmak
Birçok insan soğuk algınlığı veya gripten kurtulmak için zencefil kullanır. Bununla birlikte, bu çözümü destekleyen kanıtlar çoğunlukla anekdottur.
2013 yılında araştırmacılar, taze ve kurutulmuş zencefilin insan hücrelerindeki bir solunum yolu virüsü üzerindeki etkilerini inceledi.
Sonuçlar, taze zencefilin solunum sistemini korumaya yardımcı olabileceğini, ancak kurutulmuş zencefilin aynı etkiye sahip olmadığını gösterdi.
Yine 2013 yılında, bitkisel ilaçların soğuk algınlığı veya grip tedavisi olarak popülerliğini araştırmak için küçük bir çalışma başlatıldı.
Araştırmacılar, iki farklı lokasyondaki 300 eczane müşterisini sorguladıktan sonra, ankete katılanların% 69'unun bitkisel ilaç kullandığını ve bu grubun çoğunun etkili bulduğunu belirlediler.
Bununla birlikte, zencefil bu ilaçların en popüler bileşenleri arasındayken, bazı katılımcılar onu kullanmamış olabilir.
Hangi yiyecek ve içecekler boğaz ağrısını hafifletmeye yardımcı olabilir? Burada bul.
Ağrıyı hafifletmek
74 gönüllüyü içeren küçük bir çalışmanın arkasındaki araştırmacılar, günlük 2 gram (g) çiğ veya ısıtılmış zencefilin egzersize bağlı kas ağrısını yaklaşık% 25 azalttığını buldu.
Bu arada, 2016 yılında yapılan bir araştırma incelemesi, zencefilin dismenoreyi azaltmaya yardımcı olabileceği sonucuna vardı - adet kanamasından hemen önce veya sırasında ağrı. Ancak yazarlar, dahil edilen çalışmaların genellikle küçük veya kalitesiz olduğunu kabul ediyorlar.
Herhangi bir yiyecek gut ağrısını etkileyebilir mi? Buradan daha fazlasını öğrenin.
Enflamasyonu azaltmak
Bir grup araştırmacı, osteoartritin neden olduğu iltihaplanmayı tedavi etmek için ağızdan zencefil almanın "orta derecede etkili ve makul derecede güvenli" olduğu sonucuna vardı.
Ancak, meta-analizlerine dahil edilen çalışmaların küçük olduğunu ve genel popülasyonu temsil etmeyebileceğini belirttiler.
Bu arada, 16 klinik araştırmanın 2017 tarihli bir incelemesi, zencefildeki fitokimyasal özelliklerin iltihaplanma ile mücadele edebileceğini belirledi. Bu yazarlar ayrıca en etkili dozajlar ve zencefil ekstresi türleri hakkında daha fazla araştırma yapılmasını istedi.
Antiinflamatuar diyet nedir?
Kardiyovasküler sağlığı desteklemek
Zencefil özünün kardiyovasküler hastalığa yardımcı olabileceğine dair bazı kanıtlar var.
Örneğin, bir inceleme, 5 g veya daha fazla bir dozajın anlamlı, faydalı trombosite karşı aktiviteye neden olabileceğini buldu.
Yazarlar, analizlerine dahil edilen birçok araştırmanın insan katılımcıları içermediğini veya katılımcı sayılarının güvenilir sonuçlar elde etmek için çok küçük olduğunu kabul ediyorlar.
Bununla birlikte, daha fazla araştırma ile zencefilin kardiyovasküler hastalık için güvenli bir tedavi şekli olabileceğini öne sürüyorlar.
Bu arada, küçük bir çalışma, zencefil özünün diyabetli fareler arasında kalp anormalliklerinin oluşumunu azaltmaya yardımcı olduğunu buldu. Yazarlar, bu azalmanın kısmen özütün antioksidan özelliklerinden kaynaklanabileceğini belirtti.
Kanser riskini düşürmek
Zencefil protein veya başka besinler sağlamaz, ancak mükemmel bir antioksidan kaynağıdır. Çalışmalar, bu nedenle zencefilin çeşitli oksidatif stresi azaltabileceğini göstermiştir.
Oksidatif stres, vücutta çok fazla serbest radikal oluştuğunda meydana gelir. Serbest radikaller, metabolizma ve diğer faktörler tarafından üretilen toksik maddelerdir.
Vücudun, kanser de dahil olmak üzere bir dizi hastalığa yol açabilecek hücresel hasara neden olmalarını önlemek için serbest radikalleri ortadan kaldırması gerekir. Diyet antioksidanları vücudun serbest radikallerden kurtulmasına yardımcı olur.
2013 yılında yapılan bir denemede, araştırmacılar 20 katılımcıya 28 gün boyunca 2 gr zencefil veya bir plasebo verdi. Katılımcıların hepsinin yüksek kolorektal kanser geliştirme riski vardı.
Biyopsiler, zencefili tüketen katılımcıların sağlıklı kolon dokusunda daha az negatif değişiklik yaşadığını gösterdi. Bu grup aynı zamanda hücresel çoğalmayı da azalttı. Bulgular, zencefilin kolorektal kanseri önlemede rol oynayabileceğini göstermektedir.
Başka hangi yiyecekler antioksidan sağlar? Burada bul.
Beslenme
Zencefil iyi bir antioksidan kaynağıdır, ancak pek çok vitamin, mineral veya kalori sağlamaz.
Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'na göre 2 çay kaşığı zencefil sadece 4 kalori sağlar. Bu miktar önemli miktarda herhangi bir besin maddesi sağlamaz.
Zencefil suyunun herhangi bir faydası var mı? Burada bul.
Riskler
Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), zencefilin diyete dahil edilmesinin güvenli olduğunu düşünür, ancak bir ilaç veya ek olarak kullanımını garanti etmez veya düzenlemez.
Araştırmacılar, zencefildeki birçok bileşiği araştırmadı. Ayrıca, bilimsel kanıtlar zencefilin iyileştirici nitelikleri hakkındaki bazı iddiaları desteklemiyor.
Diyete daha fazla zencefil eklemeden veya zencefil takviyesi almadan önce bir sağlık uzmanına danışın. Bir takviye, ilaçlarla etkileşime girebilir veya başka sağlık komplikasyonlarına neden olabilir.
Zencefil takviyeleri ve diğer zencefil ürünleri internetten satın alınabilir.
Paket servisi
Bazı araştırmalar, zencefilin diğer faydalarının yanı sıra sindirim sağlığını iyileştirebileceğini, iltihabı azaltabileceğini ve ağrıyı hafifletebileceğini göstermektedir.
Bununla birlikte, çalışmalar genellikle yüksek dozda özler kullanır - bir kişi diyetine sadece zencefil eklemekten olumlu sağlık etkileri yaşamayabilir.
Ayrıca, zencefilin sağlık yararlarını araştıran çalışmalar genellikle küçük veya sonuçsuz kalmıştır. Zencefil takviyelerinin etkilerini ve güvenliğini tam olarak anlamak daha fazla araştırma gerektirecektir.
S:
Hamilelik sırasında zencefil almak güvenli midir?
A:
Bir meta-analiz, zencefilin hamilelik sırasında mide bulantısını yönetmenin güvenli bir yolu olduğunu göstermiştir. Hamilelik kaybı riskini veya mide ekşimesi veya yorgunluk gibi semptomları artırdığı görülmemektedir.
Günde 1.500 mg'dan daha az zencefil özü almayı hedefleyin. Zencefil ayrıca çay olarak veya çiğneme gerektiren veya sert şekerlemeler olarak da mevcuttur.
Natalie Butler, R.D., L.D. Cevaplar tıp uzmanlarımızın görüşlerini temsil eder. Tüm içerik kesinlikle bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye olarak değerlendirilmemelidir.
