Acı biber bileşiği akciğer kanserini yavaşlatabilir
Yeni bir çalışma, acı biberlerdeki keskin bileşik olan kapsaisinin akciğer kanseri metastazını başarıyla durdurabildiğini buldu.
Amerikan Kanser Derneği'ne göre, akciğer kanseri Amerika Birleşik Devletleri'nde “hem erkekler hem de kadınlar arasında kanserden ölümlerin açık ara önde gelen nedenidir”.
Dernek ayrıca 2019'da 228.150 kişinin akciğer kanseri geliştireceğini ve 142.670 kişinin bu durumdan öleceğini tahmin ediyor.
Ölümlerin çoğu, kanserin vücudun uzak bölgelerine metastaz yapmasının veya yayılmasının bir sonucu olarak meydana gelir.
Yeni araştırmalar, bu metastaz sürecini engelleyebilecek bir besin bileşiği olabileceğini düşündürmektedir. Acı biberlere keskin tadı veren kimyasal bileşik olan kapsaisin, kemirgenlerde ve kültürlenmiş insan hücre dizilerinde akciğer kanseri metastazını durdurdu.
New York, Huntington'daki Marshall Üniversitesi Joan C. Edwards Tıp Fakültesi'nden Piyali Dasgupta, yeni çalışmanın kıdemli araştırmacısıdır. Dasgupta’nın laboratuvarında doktora araştırmacısı Jamie Friedman, makalenin ilk yazarıdır.
Friedman ve meslektaşları bulgularını Orlando, FL'deki American Society for Investigative Pathology yıllık toplantısında sundular.
Kapsaisin kansere karşı nasıl etki eder?
Araştırmacılar, kapsaisini insan küçük hücreli olmayan akciğer kanseri hücrelerinin üç kültür dizisinde test ettiler ve kapsaisinin metastazın ilk aşaması olan "istila" olarak durdurulduğunu buldular.
Friedman ve meslektaşları ayrıca, kapsaisin ile zenginleştirilmiş bir diyetle akciğer kanseri olan fareleri beslediler ve bu kemirgenlerin, tedavileri almayan farelere kıyasla akciğerlerinde çok daha az sayıda metastatik kanser hücresi olduğunu buldular.
Diğer hücre deneyleri, kapsaisinin, hücrelerin proliferasyonunu, hayatta kalmasını ve hareketliliğini düzenlemede anahtar olan bir protein olan Src proteininin aktivasyonunu bloke ederek akciğer kanserinde metastazı durdurduğunu buldu. Friedman ve meslektaşları şu sonuca varıyor:
“Sonuçlarımız, kapsaisinin Src ile doğrudan etkileşime girdiğini ve [akciğer kanseri] metastazını bastırmak için Src aktivasyonunu inhibe ettiğini gösteriyor. Çalışmalarımızın sonuçları, insan [akciğer kanseri] için yeni anti-metastatik tedavilerin geliştirilmesini teşvik edebilir. "
Bununla birlikte, araştırmacılar, yan etkilerini atlatacak kapsaisin analogları geliştirmeleri gerektiğini de not ediyorlar.
Friedman, "Bir gün kapsaisinin diğer kemoterapötiklerle birlikte çeşitli akciğer kanserlerini tedavi etmek için kullanılabileceğini umuyoruz" diyor. "Bununla birlikte, kapsaisini klinik olarak kullanmak, mide-bağırsak tahrişi, mide krampları ve yanma hissi gibi hoş olmayan yan etkilerinin üstesinden gelmeyi gerektirecektir."
Friedman, "Akciğer kanseri ve diğer kanserler genellikle beyin, karaciğer veya kemik gibi ikincil yerlere metastaz yaparak tedavi edilmesini zorlaştırıyor" diye ekliyor.
"Çalışmamız, acı biberden elde edilen doğal bileşik kapsaisinin, akciğer kanseri hastalarında metastazla mücadele için yeni bir tedaviyi temsil edebileceğini öne sürüyor."
Jamie Friedman
Bu, kapsaisinin potansiyel sağlık yararlarını gösteren ilk çalışma değil. Önceki araştırmalar, bileşiğin üçlü negatif meme kanseri hücrelerinin gelişimini engelleyebileceğini buldu ve diğer çalışmalar, kolorektal kanser riskini azaltabileceğini öne sürdü.
Son olarak, önceki araştırmalar, bileşiğin ömrünü uzatabileceğini de öne sürdü.
