Avokadodaki bir bileşik tip 2 diyabeti azaltabilir
Farelerde yapılan araştırmaya göre, sadece avokadoda bulunan bir yağ molekülü, insülin duyarlılığını güçlendirdiğini gösteriyor.
Avokado sadece diyete lezzetli bir katkı değildir - insülin direncini güvenli bir şekilde azaltabilecek bir yağ molekülü içerirler.
Kanada'daki Guelph Üniversitesi'nden araştırmacılar tarafından yapılan bir araştırma, avokadoların tek başına içerdiği bu bileşiğin farelerde tip 2 diyabetin ayırt edici özelliğini önleyebileceğini veya önleyebileceğini öne sürüyor.
Ekip ayrıca bu bileşiğin güvenliğini insan katılımcılarda test etti. Bulgularının bir özetini dergide yayınladılar Moleküler Beslenme ve Gıda Araştırmaları.
Tip 2 diyabet sorunu
Tip 2 diyabet, vücudun kandaki glikozu veya şekeri başarılı bir şekilde işlemesini engeller.
Şeker hastası olmayan kişilerde bu işlem pankreas hormonu insülin yardımıyla gerçekleşir. Şeker hastası olan kişilerde vücut ya hormonu yeterince üretmez ya da etkili bir şekilde kullanamaz.
Her iki diyabet türü de kanda çok fazla glikoz kalmasına neden olabilir; bu sağlıksız bir durum - yönetilmezse - kalp hastalığı, felç ve böbrek veya sinir hasarı gibi bir dizi ciddi soruna neden olabilir.
"Soruna çözüm olarak sağlıklı beslenmeyi ve egzersizi savunuyoruz, ancak bu bazı insanlar için zor. Bunu onlarca yıldır biliyoruz ve obezite ve diyabet hala önemli bir sağlık sorunu. "
Nawaz Ahmed, makalenin baş yazarı
Okuldaki bir doçent olan Paul Spagnuolo, Ph.D. tarafından yönetilen Guelph Üniversitesi araştırması, özellikle insülin direncine baktı.
Çalışmanın yazarları, insülin direncinin, hücrelerdeki mitokondrinin oksidasyon yoluyla yağ asitlerini yeterince yakamaması durumunda ortaya çıktığını söylüyor. Diyabette bu oksidasyon eksiktir.
AvoB ile tanışın
Söz konusu bileşik, avokatin B veya AvoB adı verilen bir yağ molekülüdür.
Araştırma için araştırmacılar, obeziteyi ve insülin direncini artırmak için farelere 8 hafta boyunca yüksek yağlı bir diyet uyguladılar. Ardından ekip, önümüzdeki 5 hafta boyunca farelerin yarısının diyetine AvoB'yi ekledi.
13 haftanın sonunda, AvoB'yi tüketen fareler muadillerine göre daha yavaş kilo almış ve insülin duyarlılıkları artmıştı.
Araştırmacılar, AvoB'nin iskelet kası ve pankreastaki eksik mitokondriyal yağ asidi oksidasyonuna karşı çalışarak yağların tam oksidasyonunu sağladığını ve böylece kemirgenlerin insülin duyarlılığını artırarak glikoz toleransını ve kullanımını iyileştirdiği sonucuna varmışlardır.
AvoB'nin insanlarda güvenliği
Araştırmacılar, insanlarda yapılan ayrı, çift kör, plasebo kontrollü bir klinik çalışmada, 60 gün boyunca ortalama bir Batı diyetiyle birlikte bir AvoB takviyesinin etkilerini araştırdılar.
Dozlar ya 50 miligram (mg) ya da 200 mg idi. Araştırmanın sonunda araştırmacılar, katılımcıların bileşiği iyi tolere ettiklerini belirlediler. Ekip, karaciğerde, kaslarda veya böbreklerde hiçbir olumsuz etki ve doza bağlı toksisite belirtisi bulamadı.
Katılımcılar arasında bir miktar kilo kaybı da vardı, ancak çalışmanın yazarları bunu istatistiksel olarak önemsiz olarak değerlendirdi.
Sıradaki ne?
Spagnuolo ve ekibi, AvoB'nin insanlar üzerindeki etkinliğini değerlendirmek için klinik denemeler tasarlıyor ve muhtemelen gelecek yıla kadar, AvoB'yi toz ve hap formlarında satmak için Health Canada'dan izin aldılar.
Maalesef hareketsiz avokado sevenler için, Spagnuolo, sadece avokado yemenin bir kişinin potansiyel faydasını elde etmesi için yeterli AvoB sağlamayacağına dikkat çekiyor.
Bileşiğin miktarı meyveden meyveye değişir ve vücudun onu avokadodan tam olarak nasıl çıkardığı - şimdilik - belirsizliğini koruyor.
Daha fazla araştırma, AvoB'nin zor bir diyabet yönetimi bulmacasının eksik bir parçası olup olmayacağını ortaya çıkaracaktır.
