V8 SIZIN IçIN IYI MI? FAYDALAR VE BESLENME - BESLENME - DIYET

V8 sizin için iyi mi? Bilinmesi gereken

V8, 8 onsluk bir bardakta 2 porsiyon sebze sağladığını iddia eden popüler bir sebze suyudur.

Herhangi bir yüzde 100 sebze suyu, bir kişinin günlük önerilen sebze alımına dahil edilir.

Bununla birlikte, lifin önemi nedeniyle, birçok beslenme uzmanı bütün sebze ve meyveleri yemeyi önermektedir. V8 ayrıca bir kişinin tuz alımına da katkıda bulunabilir.

Bu yönergeleri akılda tutarak, V8 ne kadar sağlıklıdır?

Olası sağlık yararları

V8 meyve suyu içeceği <br /> Resim kredisi: James (wikicommons), 2008 </br>

Orijinal V8 yaklaşık yüzde 90 domates püresidir.
Resim kredisi: James (wikicommons), 2008

V8'in yapımcıları, mükemmel bir A ve C vitamini kaynağı olduğunu iddia ediyor. Ek olarak, hiçbir yapay renk veya tat ve koruyucu içermez.

“Orijinal” V8 suyunun yaklaşık yüzde 90'ı domates püresidir. Ürün ayrıca şunları içerir:

havuç suyu
kereviz suyu
pancar suyu
maydanoz suyu
marul suyu
su teresi suyu
ıspanak suyu
tuz
sitrik asit
doğal tatlar

Ayrıca V8, 100 mililitrede aşağıdaki besinleri içerir:

Karbonhidratlar3,75 gŞeker2,92 gLif0,4 gProtein0,83 gKalsiyum12.0 mgSodyum267.0 mg

Aşağıda, V8'in sözde sağlık yararları hakkında daha fazla bilgi bulunmaktadır.

A vitamini

Campbell'ın web sitesine göre, 8 ons (ons) orijinal V8, bir kişinin günlük A vitamini ihtiyacının yüzde 40'ını karşılayabilir.

8 oz'luk bir bardak V8, 1.999 uluslararası birim (IU) A vitamini sağlar. Meyve suyu iyi bir vitamin kaynağı olmasına rağmen, pek çok bütün yiyecek daha iyidir.

Örneğin, yarım fincan havuç, 9,189 IU veya bir kişinin günlük A vitamini ihtiyacının yüzde 184'ünü sağlar.

A vitamini yönünden zengin diğer yiyecekler şunları içerir:

balkabağı
tatlı patatesler
ıspanak
kavun
biberler

C vitamini

Campbell'ın web sitesine göre, 8 oz'luk bir bardak V8, bir kişinin günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 150'sine sahip.

Bununla birlikte, tüm meyve suları ısı içeren bir pastörizasyon sürecinden geçer. Bu ısıl işlem, C vitamininin bir kısmını yok eder.

Aşağıdaki bütün yiyecekler iyi C vitamini kaynaklarıdır:

kırmızı biber
portakal ve portakal suyu
kivi
greyfurt
pişmiş brokoli

Sebze porsiyonu

Uzmanlar, yetişkin erkeklerin 3 bardak, yetişkin kadınların ise günde 2 buçuk bardak sebze yemesini tavsiye ediyor.

Teknik olarak, 8 oz orijinal V8'de 2 porsiyon sebze var.

Bununla birlikte, bir meyve suyu iyi bir vitamin kaynağı olabilirken, çok fazla diyet lifi sağlamaz.

Meyve suyu sıkma işlemi, liflerin çoğundan posa olarak kurtulur. Bu nedenle meyve sularından ziyade bütün yiyecekleri yemek daha sağlıklıdır.

Fiber, aşağıdakilerin ayrılmaz bir parçasıdır:

daha uzun süre daha dolu hissetmek
kan şekerini yönetmek
kolesterolü düşürmek
kalın bağırsak iltihabını içeren kabızlığı ve divertiküliti önlemek

Portakal suyundan daha az şeker

V8 üreticileri, orijinal V8'in portakal suyundaki şekerin yalnızca üçte birini içerdiğini belirtiyor.

8 oz V8'in 6 gram (g) şeker içerdiğini, aynı miktarda portakal suyunun 22 g şeker içerdiğini bildirdiler.

Sebzeler meyvelerden daha az şeker içerir. Bununla birlikte, meyve sularının şeker içeriği üreticiye bağlı olarak büyük ölçüde değişir, bu nedenle beslenme etiketlerini okumak önemlidir.

Düşünülmesi gereken şeyler

Makul miktarda V8, çeşitli, besleyici bir diyete sağlıklı bir katkı olabilirken, bir kişi aşağıdaki dezavantajları akılda tutmalıdır:

Lif eksikliği

Meyve suyunda, bütün meyve ve sebzelere göre daha az lif vardır.

Lif, bir kişinin kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olarak çok hızlı yükselmesini önler. Bu yavaş ve sabit şeker emilimine yol açar. Meyve suları bu işlemi desteklemek için yeterli lif içermeyebilir.

V8, bazı meyve sularından daha az şeker içermesine rağmen, yine de kan şekeri seviyelerinin yükselmesine neden olabilir.

Tuz içeriği

İşlenmiş gıdalardaki tuz veya sodyum miktarı, doğal olarak tuzlu yiyeceklerden çok daha yüksektir.

14 yaşın üzerindeki çoğu insan günde 2.300 miligramdan (mg) fazla tuz tüketmemelidir. Bununla birlikte, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki ortalama tuz alımı günde yaklaşık 3.440 mg'dır.

Her 8 oz V8'de 640 mg tuz ile, ölçülü olarak içmek en iyisidir.

Evde meyve suyu sıkma

Evde meyve suları ve smoothie yapmak daha ucuz bir seçenektir.

Meyve suları, dengeli bir beslenmeye birçok sağlıklı besini katkıda bulunabilir.

Evde meyve suları ve smoothie yapmak genellikle daha ucuzdur. Bunlar aynı zamanda mağazadan satın alınan çeşitlerden daha besleyici olma eğilimindedir.

Sebze suyu yapmak için aşağıdaki malzemeleri karıştırın veya bir meyve sıkacağına koyun: