Bu diyet inme sonrası bilişsel gerilemeyi yavaşlatabilir
Araştırmacılar, "MIND" diyetinin Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azaltabileceğini gösterdikten sonra, şimdi inme ile mücadele ediyor.
MIND (Nörodejeneratif Gecikme için Akdeniz-DASH Müdahalesi) diyeti, Chicago, IL'deki Rush Üniversitesi Tıp Merkezi'nde epidemiyoloji profesörü ve Beslenme ve Beslenme Epidemiyolojisi Bölümü yöneticisi Martha Clare Morris tarafından geliştirilmiştir.
Hem DASH (Hipertansiyonu Durdurmak İçin Diyet Yaklaşımları) hem de Akdeniz diyetlerinin unsurlarını kullanır.
Beyin sağlığını geliştirmeyi amaçlayan MIND diyeti, ağırlıklı olarak sebze, fındık, fasulye, balık, kümes hayvanları, kepekli tahıllar, zeytinyağı ve ılımlı şarap tüketimine odaklanır. Kaçınılması gereken yiyecekler arasında kırmızı etler, tereyağı ve margarinler, peynir, hamur işleri, tatlılar ve kızarmış veya hızlı yiyecekler bulunur.
Rush'tan, kıdemli çalışma yazarı Prof.Morris'in de dahil olduğu bir araştırma ekibi, MIND diyetine bağlılık ile daha önce felç geçirmiş bireylerde daha yavaş bilişsel düşüş oranı arasında bir bağlantı buldu.
Bulgular, Perşembe günü Los Angeles, CA'da düzenlenen Amerikan İnme Derneği Uluslararası İnme Konferansı 2018'de sunuldu.
İnme ve demans
Rush Üniversitesi Tıp Merkezi'nde bir vasküler nörolog ve nörolojik bilimler yardımcı doçenti olan Dr. Laurel J. Cherian, "İnme geçirenlerin genel popülasyona kıyasla demans geliştirme olasılığının iki kat daha fazla olduğunu biliyoruz" diye açıklıyor.
Prof. Morris'in önceki çalışması, MIND diyetine orta düzeyde bağlılığın bile bilişsel gerileme üzerinde olumlu bir etkisi olduğunu gösterdi; bir çalışmada, Alzheimer'ı geliştirme riski yüzde 35 azaltıldı.
Dr. Cherian, “MIND diyetine en çok bağlı olan kişilerin bilişsel olarak en az bağlı gruptan 7,5 yaş daha gençmiş gibi işlev gördüğünü gösteren önceki MIND çalışmasının sonuçları beni gerçekten etkiledi” diyor. "Bu bulguların felç geçirenler için geçerli olup olmayacağını merak etmeme neden oldu."
Dr. Cherian’ın çalışması, felç geçmişi olan 106 katılımcıyı içeriyordu. Her katılımcı, ortalama 4,7 yıl boyunca bireysel bilişsel gerileme seviyelerini test etmek için yılda bir kez değerlendirildi.
Çalışma denekleri diyetlerini, araştırmacıların bilgiyi üç kategoriye ayırmasına izin veren bir gıda sıklığı anketi kullanarak kaydetti: MIND diyetine yüksek, orta ve düşük bağlılık.
Ekip daha sonra yaş ve cinsiyet, eğitim, genetik, ileri yaş bilişsel aktivite, kalori alımı, fiziksel aktivite ve sigara gibi bilişsel gerilemeyi etkileyebilecek diğer olası faktörleri hesaba katan doğrusal bir karma model kullandı.
Bilişsel gerilemeyi yavaşlatma
Çalışma ekibine göre, "MIND diyetine yüksek oranda bağlılık, felçten kurtulanlarda önemli ölçüde daha yavaş bilişsel gerileme oranıyla ilişkiliydi."
Bu sonuçlar, modelin yalnızca katılımcıların yaşına veya ek faktörlere göre ayarlanmış olup olmadığı konusunda doğruydu.
Bununla birlikte, diyetleri MIND diyetinden ziyade Akdeniz veya DASH diyetlerine en çok benzeyen katılımcılar daha yavaş bir bilişsel düşüş oranı yaşamadılar.
Bulgular hakkında yorum yapan Dr. Cherian, “Akdeniz ve DASH diyetlerinin koroner arter hastalığına ve felce karşı koruyucu olduğu gösterildi, ancak MIND diyetinde vurgulanan besinler genel beyin sağlığı ve bilişi korumak için daha uygun olabilir gibi görünüyor. . "
“Çalışmamız, doğru yiyecekleri seçersek, felç geçirenleri bilişsel gerilemeden koruyabileceğimizi gösteriyor” diye ekliyor.
Mevcut çalışmanın sınırlamalarından biri küçük boyutudur. Diğeri ise gözlemsel olmasıdır. Ekibin bulgularını doğrulamak ve MIND diyetinin uzun vadeli sonuçlarını değerlendirmek için daha büyük bir çalışmaya açıkça ihtiyaç vardır.
Bununla birlikte, sonuçlar felçten etkilenen bireyler için cesaret verici bir başlangıç noktası sağlar.
“Bu, özellikle inmeden kurtulanlara bakan araştırmalar da dahil olmak üzere diğer çalışmalarla da onaylanacağını umduğumuz bir ön çalışmadır. Şimdilik, inme hastalarını yiyecekleri beyin sağlıklarını optimize etmek için en güçlü araçlarından biri olarak görmeye teşvik edecek yeterli bilgi olduğunu düşünüyorum. "
Dr. Laurel J. Cherian
