En iyi yüksek proteinli atıştırmalıkların listesi

Birçok insan öğün aralarında açlıktan kaçınmak için proteinli atıştırmalıklara yöneliyor. Bununla birlikte, bazı atıştırmalıklar daha besleyicidir ve düzenli olarak yenildiğinde kişinin sağlığına zarar verme olasılığı diğerlerinden daha düşüktür.

Dikkatli seçilirse, atıştırmalıklar, bir kişiye zarar verebilecek maddeler içermeyen iyi besinler içerebilir. Ayrıca, birçok bitki bazlı protein de dahil olmak üzere çeşitli protein kaynaklarının seçilmesi önemlidir.

Yüksek protein içeren atıştırmalıklar tipik olarak iyi bir seçim olarak görülür çünkü protein insanları tok tutar, yani daha uzun süre daha tok hissederler. Gıda ve İlaç Dairesi'ne (FDA) göre, protein aynı zamanda çeşitli vücut fonksiyonlarını sürdüren önemli bir makro besindir.

Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'na (USDA) göre, ABD'deki çoğu insan yeterince protein yiyor, ancak çoğu çeşitli kaynaklardan protein yemiyor. Proteinli atıştırmalıklar, bir kişinin diyetinde bulunan bu temel besin maddesinin türlerini değiştirmenin iyi bir yolu olabilir.

Bir kişinin daha uzun süre tok hissetmesine yardımcı olacak yüksek miktarda protein içermesinin yanı sıra, aşağıdaki atıştırmalıklar tipik olarak çeşitli iyi besinler içerir. Ayrıca tuz, şeker, doymuş yağlar ve trans yağlar bakımından nispeten düşüktür.

Fındık

Badem, iyi bir protein ve lif kaynağıdır.

Kabuklu yemişler mükemmel bir protein kaynağı olabilir. Örneğin, bir fincan bademin dörtte biri 7.56 gram (g) proteine ​​sahiptir; bu, bir kişinin önerilen günlük ödeneğinin (RDA) yaklaşık yüzde 10'udur.

Badem ayrıca, kardiyovasküler sağlığı iyileştirmeye yardımcı olan iyi miktarda lif ve hücre hasarını azaltmaya ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan E vitamini içerir.

Kuruyemişler vejetaryenler, veganlar ve glütensiz diyet uygulayan insanlar için iyi bir atıştırmalıktır.

Bakliyat

Bakliyatların protein oranı yüksektir ve kurutulduğunda veya kavrulduğunda uygun bir atıştırmalık olabilir. Örneğin, bir fincan nohutun dörtte biri, bir kişinin günlük alım miktarının yaklaşık yüzde 5'i olan 3.63 g protein içerir.

Nohut ayrıca iyi bir lif, demir, B vitamini ve magnezyum kaynağıdır. Vejeteryanlar, veganlar ve glütensiz diyet yapan insanlar için uygun bir atıştırmalıktır.

Balık

Bir kişi cıva içeriği nedeniyle ılımlı bir şekilde ton balığı yemelidir.

Balıkta yüksek miktarda protein bulunur. Örneğin, 50 gr konserve ton balığı 13,27 gr protein içerir, bu bir kişinin günlük alım miktarının yaklaşık yüzde 20'si kadardır.

Ton balığı da dahil olmak üzere yağlı balıklar aynı zamanda kardiyovasküler hastalıkları önlemeye yardımcı olan iyi bir omega-3 yağ asitleri kaynağıdır.

Bununla birlikte, diğer balıklardan daha yüksek miktarda cıva içerdiğinden, ton balığı ölçülü tüketmelidir. Bu, özellikle hamile kadınlar veya çocuklar için bir sorundur.

Yumurtalar

Haşlanmış yumurta, uygun bir atıştırmalıktır ve iyi miktarda protein içerir. Bu 6.29 g veya bir kişinin günlük alım miktarının yaklaşık yüzde 10'udur.

Protein açısından yüksek olmasının yanı sıra, açık havada yetiştirilen tavuklardan elde edilen serbest dolaşan yumurtaların sarısı da iyi bir D vitamini kaynağıdır.

Tohumlar

Tohumlar protein bakımından yüksektir ve gün boyunca atıştırmak için harikadır. Örneğin, kabak çekirdeği, bir kişinin günlük alım miktarının yüzde 10'unun biraz altında, yarım fincan başına 5,94 g protein içerir.

Kabak çekirdeği, bir kişinin genel sağlığına katkıda bulunan çeşitli başka yağlar, mineraller ve vitaminler içerir.

Vejeteryanlar, veganlar ve glütensiz diyet yapan insanlar için iyi bir atıştırmalıktır.

Fıstık ezmesi

Fıstık ezmesi protein açısından yüksektir ve uygun bir atıştırmalık olabilir.

Fıstık ezmesi yemek kaşığı başına 3.84 gr protein içerir. Bazı fıstık ezmelerine şeker ve tuz eklenmiştir, ancak bu ilaveler olmadan veya minimum miktarlarda kolayca elde edilebilir.

Bir kişi yer fıstığının lezzetinden hoşlanmıyorsa, diğer kuru yemişler de mevcuttur ve benzer faydalara sahiptir. Bunlar arasında badem ve kaju ezmesi veya karışık fındık ezmesi bulunur.

Fındık ezmesi vejeteryanlar, veganlar ve glütensiz diyet yapan insanlar için iyi bir atıştırmalıktır.

Yunan yoğurt

Yunan yoğurdu mükemmel bir protein kaynağıdır. 200 gr'lık bir porsiyonda 18 gr protein bulunur ve bu bir kişinin günlük alım miktarının yaklaşık yüzde 27'si kadardır.

Yunan yoğurdu aynı zamanda bir kişinin kemik sağlığı için gerekli olan iyi bir kalsiyum kaynağıdır ve kişinin sinirlerinin ve kan hücrelerinin iyi çalışmasını sağlamaya yardımcı olan B-12 vitamini.

Yunan yoğurdu hızlı, kolay ve lezzetli bir atıştırmalıktır ve daha fazla protein desteği için meyvelerle veya fındık ve tohumlarla birlikte kullanılabilir.

Diyete protein eklemek

Bir kişi bitki bazlı proteinleri tariflere kolayca dahil edebilir.

Bir kişi vejeteryan veya vegan ise veya glütensiz bir diyet uyguluyorsa, yeterli protein almak zor olabilir.

Bunun nedeni, etlerin ve diğer hayvansal ürünlerin protein bakımından nispeten yüksek olmasıdır ve glüten, genellikle bir kişinin günlük alımına önemli miktarda katkıda bulunan bir proteindir.

Bununla birlikte, bitki bazlı olan ve herhangi bir glüten içermeyen birçok protein kaynağı vardır.

Kabuklu yemişler, tohumlar ve bakliyatların tümü protein bakımından nispeten yüksektir ve çeşitli öğünlere kolayca eklenebilir veya atıştırmalık olarak yenebilir.

Özet

Protein içeriği yüksek atıştırmalıklar, kişinin daha uzun süre tok hissetmesine yardımcı olur. Bunun da ötesinde, birçok proteinli atıştırmalık, diğer besinler için mükemmel bir kaynaktır.

Tüm gıda gruplarında olduğu gibi, önemli olan, birçok bitki bazlı protein gibi besin açısından zengin protein kaynaklarına öncelik vererek çeşitli protein türleri elde etmektir.