Arı sütünün faydaları nelerdir?
Arı sütü, genç arıların kraliçe arı larvalarını beslemek için ürettikleri yüksek besin içeriğine sahip kremsi beyaz bir maddedir. Premenstrüel sendromun semptomlarını hafifletmek ve yara iyileşmesini desteklemek gibi bir dizi sağlık yararı sunduğuna dair iddialar var.
Arı sütü oldukça besleyicidir ve antibakteriyel, antioksidan ve antiinflamatuar özelliklere sahip olabilir. Bu özellikler, arı sütü ile ilgili sağlık iddialarının çoğundan sorumlu olabilir. İnsanlar genellikle onu ağızdan tüketirler veya doğrudan cilde uygularlar.
Araştırmalar, arı sütündeki bazı besin maddelerinin sağlık için faydalı olduğunu göstermektedir. Bununla birlikte, bu faydaların özellikle arı sütünün kendisinden geldiğine dair çok az kanıt vardır.
Bu yazıda arı sütünün potansiyel faydalarını ve bu iddiaları destekleyen bilimi inceliyoruz.
Beslenme
Arı sütünün besin içeriği, madde sağlık için gerekli olan bir dizi temel besin maddesi sağladığından kendi başına potansiyel bir faydadır. Arı sütü şunları içerir:
- su (yüzde 50 ila 60)
- proteinler (yüzde 18)
- karbonhidratlar (yüzde 15)
- lipitler (yüzde 3 ila 6)
- mineral tuzlar (yüzde 1,5)
Arı sütünün içinde birkaç B vitamini türü de dahil olmak üzere az miktarda vitamin ve mineral vardır. Ayrıca antioksidanlar açısından zengin bitki bazlı bir kimyasal türü olan bazı polifenoller içerir.
Menopoz semptomları
Arı sütü menopoz semptomlarından kurtulma sağlayabilir.
2011 yılında yapılan bir araştırma, arı sütü de dahil olmak üzere dört doğal bileşenin bir kombinasyonunun menstrüel semptomlar üzerindeki etkisine baktı. Araştırmacılar, 120 kadına ya dört maddeyi içeren bir kapsül ya da 4 hafta boyunca günde iki kez bir plasebo verdi.
Her iki gruptaki kadınlar semptomlarda bir azalma kaydetti, ancak kapsülü alanlar plasebo grubundakilerden önemli ölçüde daha iyi sonuçlar aldı.
Daha yeni bir araştırma, 3 ay boyunca günde 150 miligram arı sütü almanın sağlıklı postmenopozal kadınlarda kolesterol seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olabileceğini buldu.
Adet öncesi sendromu
Arı sütü, adet öncesi sendromlu kişiler için de faydalı olabilir.
2014 yılında yapılan bir çalışmada, araştırmacılar 110 katılımcıya iki adet döngüsü boyunca her gün bir kez bir arı sütü kapsülü veya bir plasebo verdi. Arı sütü kapsüllerini alan katılımcılar, 2 ay boyunca daha az şiddetli adet öncesi sendrom semptomlarına sahipti.
Yara iyileşmesi
Bazı araştırmalara göre arı sütü yara iyileşme sürecini hızlandırabilir.
Dergideki bir laboratuvar çalışmasının sonuçları Beslenme Araştırma ve Uygulama arı sütünün fibroblastların yaraya doğru hareketini önemli ölçüde artırabileceğini gösterdi. Fibroblastlar, yara iyileşmesi sürecini koordine eden bir hücre türüdür.
2 tip diyabet
Arı sütünün tip 2 diyabet hastaları için faydalı olabileceğine dair bazı kanıtlar var.
Bir çalışmada, tip 2 diyabetli 50 kadın katılımcı, 8 hafta boyunca günde bir kez 1 gramlık arı sütü jeli veya plasebo aldı.
Sonuçlar, arı sütü almanın kan şekeri seviyesinde bir azalmaya yol açabileceğini gösterdi. Kandaki düşük glikoz seviyeleri, tip 2 diyabet hastaları için faydalıdır.
Bununla birlikte, araştırmacılar, daha fazla sayıda katılımcı ile daha fazla çalışmanın gerekli olduğunu belirtiyorlar.
Emniyet
Arı sütü doğal bir ilaçtır ve bu nedenle Amerika Birleşik Devletleri Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından düzenlenmeye tabi değildir.
Aslında, arı sütünün FDA veya başka herhangi bir düzenleyici kurum tarafından resmi bir güvenlik değerlendirmesi yoktur. Sonuç olarak arı sütü ürünlerinin içeriği değişebilir.
Dünya Sağlık Örgütü'nün (WHO) bir raporu, arı sütünün bazı insanlarda alerjik reaksiyonlara neden olmasının mümkün olduğunu söylüyor. Astımı veya diğer alerjileri olan kişilerde reaksiyon riski daha yüksek olabilir.
Arı sütü aldıktan sonra aşağıdaki belirtilerden herhangi biri ortaya çıkarsa bir doktora danışmanız önemlidir:
- kurdeşen
- aşırı kaşıntı
- hırıltı veya diğer solunum problemleri
- karın ağrısı veya ishal gibi sindirim sorunları
- baş dönmesi veya kafa karışıklığı
- mide bulantısı
- kusma
Arı sütü, tansiyon ilaçları gibi bazı ilaçlarla da etkileşime girebilir. Herhangi bir zararlı etkileşimi önlemek için arı sütü kullanmadan önce bir doktora danışmanız tavsiye edilir.
Bu nasıl kullanılır
Arı sütü farklı şekillerde olabilir. Ağızdan arı sütü almak veya doğrudan cilde uygulamak mümkündür.
Taze arı sütü üretimi jel benzeri bir maddeyle sonuçlanabilir, ancak diğer arı sütü türleri dondurularak kurutulur. Ayrıca, diğer dolgu bileşenlerini içerebilen bir hap veya kapsül içinde toz halinde de gelebilir.
Dozajla ilgili resmi bir kılavuz olmamasına rağmen, çok az miktarda arı sütü ile başlamak çok önemlidir. İnsanlar alerjik reaksiyon gösterirlerse arı sütü kullanmayı derhal bırakmalıdır.
Paket servisi
Arı sütü ile ilgili çok az sayıda yüksek kaliteli çalışma vardır ve mevcut araştırmaların çoğu hayvanlar üzerindedir. Bu sağlık iddialarının geçerli olup olmadığını belirlemek için çok daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
İnsanlar makul miktarda arı sütü güvenli bir şekilde alabilirler, ancak herhangi bir reaksiyon belirtisi varsa hemen kullanmayı bırakmaları gerekir.
