Probiyotikler 'beyin sisine' ve şişkinliğe neden olabilir mi?
Probiyotiklerin kullanımı, ince bağırsakta bakterileri artırarak beyin sisi ve abdominal şişkinliği içeren bir dizi semptomlara yol açabilir.
Bu, Georgia'daki Augusta Üniversitesi'ndeki araştırmacıların, gaz, şişkinlik ve gerginlik gibi abdominal semptomları olan 30 kişiyi inceledikten sonra ulaştıkları sonuçtu.
Bu kişilerden 22'si, konsantrasyon ve hafıza ile ilgili kafa karışıklığı ve zorluklara yol açan geçici bir zihinsel durum olan beyin sisi semptomlarını da bildirdi. 22'si de probiyotik alıyordu, bazıları birden fazla marka.
Bazıları, yemekten sonra birkaç saat sürebilen beyin sisi olaylarının o kadar kötü olduğunu ve işten vazgeçmek zorunda kaldıklarını bildirdi.
Hepsinin benzer şekilde şiddetli abdominal semptomları olmasına rağmen, beyin sisi olanların başka iki duruma sahip olma olasılığı daha yüksekti: ince bağırsaklarında bir bakteri birikimi ve daha yüksek kan D-laktik asit seviyeleri. Bazı durumlarda asit seviyeleri normalin iki ila üç katı idi.
Lactobacillus “En sık kullanılan probiyotiklerden” biri olan bakteri türleri D-laktik asit üretir. Bakteriler, bağırsaklardan geçen gıdalardaki şekeri fermente ettiklerinde asidi üretirler.
Beyin sisi temizlendi ve çoğu hasta için abdominal semptomlar antibiyotiklerle tedavi edildikten ve probiyotik kullanımı durdurulduktan sonra "önemli ölçüde iyileşti".
Çalışmayla ilgili bir makale şimdi dergide yayınlandı Klinik ve Translasyonel Gastroenteroloji.
Augusta Üniversitesi Georgia Tıp Fakültesi Sindirim Sağlığı Klinik Araştırma Merkezi direktörü olan ilk çalışma yazarı Dr. Satish SC Rao, "Şu anda bildiğimiz şey," probiyotik bakterilerin şekeri parçalamak için benzersiz bir kapasiteye sahip olduğudur. D-laktik asit üretirler. "
Probiyotik almanın, ince bağırsağı D-laktik asit üreten çok fazla bakteri ile doldurarak beyin sisi ve diğer semptomların koşullarını "yanlışlıkla" oluşturabileceğini öne sürüyor.
Bağırsak mikropları ve sağlık
Araştırma araçları geliştikçe, bilim adamları insan bağırsağındaki bakteri ve diğer mikroorganizmaların sağlık ve hastalıkta sahip olduğu role ilişkin artan kanıtları ortaya çıkardılar.
İnsan bağırsağı, toplam 2 milyonun biraz altında gen içeren yaklaşık 300-500 bakteri türünün bulunduğu karmaşık bir ekosisteme ev sahipliği yapmaktadır.
Bu mikrop kolonileri bizimle ortak yaşıyor. Bağışıklık sistemimizle etkileşime girerler, yiyecekleri sindirmemize ve metabolik süreçlerimize katılmamıza yardımcı olurlar. Karşılığında onları düşman mikroplarına karşı koruyor, barınak ve besin sağlıyoruz.
İnsan bağırsağı doğumda kısırdır ve çok geçmeden çeşitli kaynaklardan mikrop biriktirmeye başlar. Mikrop kolonilerinin çeşitliliği ve bileşimi, doğum türü, sanitasyon, beslenme yöntemi, fiziksel temas ve antibiyotik kullanımı gibi birçok faktöre bağlıdır.
Gıdanın bağırsak boyunca kas hareketi nedeniyle ve mide asidi, safra ve diğer sindirim sıvıları antibiyotik etkisine sahip olduğundan, midede ve yakındaki ince bağırsakta bulunan bağırsak kısımlarında sağlıklı kişilerde nispeten bakteri bulunmaz. .
Bunun aksine, bağırsağın diğer ucunda rektuma yakın bulunan kolon, çok daha yoğun bakteri kolonileri içerir ve bunların bileşimleri çok farklıdır.
Burada baskın suşlar - dahil Lactobacilli - muhtemelen düşük oksijenli ortama adaptasyon nedeniyle anaerobiktir. Bağırsağın mideye yakın kısımlarında bulunan bakteriler ise ağırlıklı olarak aerobiktir.
Aşırı probiyotik kullanımına dikkat edin
Uzun yıllardır, probiyotikler olarak bilinen belirli mikroorganizmalardan belirli miktarların alınmasının bağırsak üzerindeki etkileri nedeniyle insan sağlığına fayda sağlayabileceğini duyduk.
Gastrointestinal rahatsızlıkları ve hastalıkları hafifletmek için probiyotik almak artık yaygın bir uygulamadır ve bunları tedavi eden klinisyenler de bunları giderek daha fazla tavsiye etmektedir.
En sık kullanılan probiyotikler Lactobacillus ve Bifidobacterium Türler.
Amerika Birleşik Devletleri'nde, probiyotikler diyet takviyeleri olarak sınıflandırılır ve üretimleri, ilaçların gerektirdikleriyle aynı Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) düzenlemelerine tabi değildir.
Tezgahın üzerinde birçok ticari probiyotik mevcuttur. "Dondurularak kurutulmuş" haplar, içeceklerle karıştırılabilen poşetler ve yoğurtlar gibi farklı şekillerde gelirler.
Bazı probiyotik üreticileri bazı ürünlerini klinik denemelerde test ederken, farklı probiyotiklerin birlikte kullanılmasının bakterilerin birbirleriyle veya birbirlerine karşı çalışmasına neden olup olmadığı konusunda çok az araştırma yapılmıştır veya hiç araştırma yapılmamıştır.
Gıdanın gastrointestinal sistem boyunca hareketini etkileyen koşullar da dahil olmak üzere, probiyotik kullanımının sorunlara neden olduğu bazı senaryolar vardır. Mide asidini azaltmak için opioidler ve ilaçlar alan kişiler de sorunlar yaşarlar.
Dr. Rao ve meslektaşları, antibiyotik aldıktan sonra bağırsak bakterilerinin yenilenmesine yardımcı olmak gibi belirli durumlarda probiyotiklerin bazı insanlara fayda sağlayabileceğini kabul ediyor. Ancak, "aşırı ve ayrım gözetmeyen kullanıma" karşı uyarıda bulunurlar.
"Sağlam bağırsak" etkisini gösteren ilk çalışma
Çalışmaya katılan tüm insanlar, semptomlarının diğer olası nedenlerini dışlamak için kapsamlı gastrointestinal muayenelere tabi tutuldu. Ayrıca semptomları, probiyotik kullanımı, yoğurt tüketimi ve belirli beslenme alışkanlıkları hakkında anketler tamamladılar.
Ekip, katılımcılar karbonhidrat tüketirken olanları takip eden metabolik testleri uyguladı. Bunlar, kaslar enerji için glikoz yaktığında üretilen glikoz, insülin, D-laktik asit ve L-laktat asit seviyeleri üzerindeki etkiyi gösterdi.
30 hastada yaşanan “en şiddetli semptomlar” karın bölgesinde “şişkinlik, ağrı, şişkinlik ve gaz” idi. Bunlar, beyin sisi olan 22 hastada (hepsi probiyotik tüketen) ve 8 hastada benzer şekilde yoğundu.
Araştırmacılar, beyin sisi grubunun, sağlıklı bireylere kıyasla ince bağırsakta çok daha fazla bakteri bulunan ince bağırsak bakteriyel aşırı büyümesi (SIBO) denen bir duruma sahip olma olasılığının daha yüksek olduğunu buldular.
Ayrıca, beyin sisi grubunun dörtte üçünün, beyin sisi olmayan gruptakilerin dörtte birine kıyasla kanlarında daha yüksek D-laktik asit seviyelerine sahip olduğunu buldular.
Diğer çalışmalar, probiyotiklerin aşırı D-laktik asit üretimine yol açabileceğini ve kısa bağırsak sendromu olan kişilerde beyin sisine neden olabileceğini ileri sürdü. Bu, ince bağırsağın düzgün çalışmadığı ve sindirilmemiş karbonhidratla sonuçlandığı bir durumdur.
Sindirilmemiş karbonhidrat fazlalığı, SIBO'ya ve sonuçta daha yüksek D-laktik asit seviyelerine neden olan şeydir.
Dr. Rao, araştırmalarının probiyotik kullanımını beyin sisi, SIBO ve yüksek D-laktik asit seviyelerine "sağlam bağırsağı" olan kişilerde bağlayan ilk çalışma olduğunu söylüyor.
"Probiyotikler, gıda takviyesi olarak değil, ilaç olarak ele alınmalıdır."
Dr. Satish S. C. Rao
