Diyet bağırsakları nasıl değiştirebilir ve insülin direncine yol açabilir
İnsanlardan toplanan fare modellerini ve dışkı örneklerini kullanan yeni araştırma, bağırsak ortamı yoluyla insülin direncini artıran mekanizmaları araştırıyor. Araştırmacılar, bir kişinin yediği diyetin anahtar olabileceğini öne sürüyor.
İnsülin direnci, vücudun şekeri işlemesine yardımcı olan bir hormon olan insüline normal şekilde yanıt vermeyi bıraktığında ortaya çıkar.
İnsülin direncinin gelişmesi, dünya çapında milyonlarca insanı etkileyen metabolik bir durum olan tip 2 diyabete yol açabilir.
Obezite, insülin direnci ve diyabet için önemli bir risk faktörüdür. Peki obezite bu metabolik değişimi nasıl ve neden yönlendiriyor?
Kanada'daki Toronto Üniversitesi'nden araştırmacılar, cevabın yüksek yağlı diyet tüketmenin harekete geçirdiği mekanizmalarda yatabileceğine inanıyor.
Araştırmacılar, "Yüksek yağlı diyet beslenmesi ve obezite sırasında, bağırsak bağışıklık sistemi ile etkileşime giren disbiyoz olarak bilinen bağırsak içindeki mikrobiyal popülasyonlarda önemli bir değişim meydana gelir" diye açıklıyorlar. Doğa İletişimi.
Ekip, yüksek yağlı bir diyetin bağırsak bağışıklığını ve dolayısıyla bakteri dengesini nasıl değiştirip insülin direncine yol açabileceğini tam olarak denemeye ve bulmaya karar verdi.
Araştırmacılar makalelerinde, "Bağırsak mikrobiyotası ile bağırsak bağışıklık sistemi arasındaki bağlantı, bağışıklıktan türetilen molekül immünoglobulin A'dır (IgA)" diyorlar. Bu molekülün, bir tür bağışıklık hücreleri olan B hücreleri tarafından üretilen bir antikor olduğunu ekliyorlar.
Araştırmacılar, zayıf bir diyetin bağırsak bağışıklığını değiştirerek nasıl insülin direncine yol açtığını açıklayan eksik bağlantı IgA olabileceğini düşündüler.
Diyetten etkilenen hassas bir mekanizma
Araştırmacılar, çalışmalarının ilk bölümünde, bazıları IgA'dan yoksun olan obeziteye sahip fare modellerini kullandılar. Araştırmacılar, IgA eksikliği olan farelerin yüksek yağlı bir diyet yediklerinde, insülin direncinin kötüleştiğini buldular.
Araştırmacılar, IgA eksikliği olan farelerden bağırsak bakterileri topladıklarında ve bunları bağırsak bakterisi olmayan kemirgenlere nakleddiklerinde, bu fareler ayrıca insülin direnci geliştirdi.
Araştırmacıların öne sürdüğü bu deney, normal seviyelerde IgA'nın bağırsak bakterilerini kontrol altında tutmaya yardımcı olacağını gösteriyor. Sadece bu da değil, aynı zamanda zararlı bakterilerin bağırsaklardan "sızmasını" önlemeye de yardımcı olur.
IgA'sı olmayan farelerde bağırsak geçirgenliği artmıştır, bu da zararlı bakterilerin bağırsaktan vücudun geri kalanına "sızabileceği" anlamına gelir.
Klinik öncesi modellerdeki bu deneyleri takiben, araştırmacılar aynı mekanizmaların insanlara uygulanıp uygulanmadığını görmek için devam ettiler. Kilo kaybı için bir cerrahi yöntem olan obezite cerrahisi geçirmiş kişilerden dışkı örnekleri alabildiler.
Araştırmacılar, bireylerin obezite cerrahisi geçirmesinden önce ve sonra toplanan dışkı örneklerindeki IgA içeriğini analiz ettiler.
Araştırmacılar, bu bireylerin ameliyattan sonra dışkılarında daha yüksek IgA seviyelerine sahip olduklarını buldular, bu da bu antikorun gerçekten metabolik fonksiyonla bağlantılı olduğunu ve diyetten etkilendiğini düşündürüyor.
Çalışmanın baş yazarı Helen Luck, "Obezite sırasında, bağırsakta IgA adlı bir antikor yapan bir B hücresi türünün daha düşük seviyelerde olduğunu keşfettik" diyor.
"IgA, vücudumuz tarafından doğal olarak üretilir ve bağırsağımızda yaşayan bakterileri düzenlemek için çok önemlidir" diye açıklıyor. "Dengesiz veya yağlı bir diyet tükettiğimizde olduğu gibi, ortamdaki değişikliklerden yararlanan potansiyel olarak tehlikeli bakterileri etkisiz hale getirmeye yardımcı olan bir savunma mekanizması görevi görüyor" diye ekliyor.
Mevcut araştırmanın sonuçları, bir yandan yüksek yağlı bir diyet yemek ile obeziteye sahip olmak ve diğer yandan daha düşük bağırsak IgA seviyeleri, bağırsak iltihabı semptomları ve insülin direnci geliştirmek arasında doğrudan bir bağlantı olduğunu göstermektedir.
Gelecekte araştırmacılar, bu müdahalenin insülin direncine karşı koruyabileceğine inanarak IgA üreten B hücrelerinin seviyelerini en iyi nasıl artıracaklarını öğrenmek istiyorlar.
“Bu IgA B hücrelerini veya ürünlerini artırabilirsek, bağırsaktaki bakteri türünü kontrol edebiliriz. Özellikle iltihaplanma ve nihayetinde insülin direnci ile bağlantılı olma olasılığı daha yüksek olanlar. "
Ortak yazar Dr. Daniel Winer
Araştırmanın yazarlarından Dr. Daniel Winer, "İleriye dönük olarak, bu çalışma yeni bağırsak bağışıklık biyobelirteçleri veya obezite tedavileri ve insülin direnci ve tip 2 diyabet gibi komplikasyonları için temel oluşturabilir" diyor.
