Sedef hastalığı: Akdeniz diyeti hastalığın ilerlemesini yavaşlatabilir
Yeni bir çalışma, bir Akdeniz diyetine bağlı kalmanın sedef hastalığının şiddetini hafifletebileceğini ve ilerlemesini yavaşlatabileceğini öne sürüyor.
Sedef hastalığı, son tahminlere göre Amerika Birleşik Devletleri'nde yaklaşık 6.7 milyon yetişkini etkileyen kronik inflamatuar bir hastalıktır.
Bazı çalışmalar, sedef hastalığı olan kişilerin obeziteye ve metabolik sendroma daha yatkın olduğunu göstermiştir ve bazıları bu bağlantının arkasındaki nedenin iltihaplanma olabileceğini öne sürmüştür.
Diyet, iltihaplı durumlarda önemli bir rol oynayabilir. Araştırmalar, doymuş yağlar da dahil olmak üzere proinflamatuar bileşiklerin, enflamatuar bağırsak hastalığı ve romatoid artrit gibi durumları kötüleştirebileceğini göstermiştir.
Bu nedenle, Fransa'nın Créteil kentindeki Hôpital Mondor'da Dr. Céline Phan liderliğindeki araştırmacılar, anti-inflamatuar bir diyetin sedef hastalığı semptomları üzerinde rahatlatıcı etkileri olup olmayacağını araştırmak için yola çıktı.
Akdeniz diyeti, daha düşük kronik enflamatuar hastalık insidansı ile ilişkilendirildiği için anti-enflamatuar olarak kabul edilir.
Tekli doymamış yağ içeriği (zeytinyağı ve diğer bitkisel yağlarda bulunur), yüksek antioksidan ve polifenol içeriği (meyve ve sebzelerde bulunur) ve yüksek lif içeriği (sebzelerden veya tam tahıllı tahıllardan) sorumlu olabilir. diyetin anti-enflamatuar özellikleri.
Ayrıca, bir Akdeniz diyeti süt ve et tüketimini sınırlandırmanın yanı sıra alkol kullanımını orta düzeyde kısıtlar.
Phan ve meslektaşları, Akdeniz diyetine bağlılık ile sedef hastalığı semptomlarının şiddeti arasındaki ilişkileri inceledi. Bulguları dergide yayınlandı JAMA Dermatoloji.
Akdeniz diyeti semptomları azaltabilir
Araştırmacılar, NutriNet-Santé adlı web tabanlı bir ankete katılan 35.735 kişinin cevaplarını analiz etti. Bu insanlardan 3,557'si sedef hastalığına sahipti. Semptomlar 878 tarafından şiddetli olarak değerlendirildi.
Katılımcıların diyet uygulamaları, 0 (uyum yok) ile 18 (maksimum uyum) arasında değişen bir MEDI-LITE puanı kullanılarak değerlendirildi.
Araştırmacılar, sedef hastalığının şiddetinin Akdeniz diyetine bağlılıkla ters orantılı olduğunu bulmuşlardır. Başka bir deyişle, "Şiddetli sedef hastalığı olan hastalar Akdeniz diyetine düşük düzeyde bağlılık gösterdi" yazarlar.
Dr. Phan ve meslektaşları şunları açıklıyor:
“[T] bulgusu, Akdeniz diyetinin sedef hastalığının ilerlemesini yavaşlatabileceği hipotezini destekliyor. Bu bulgular doğrulanırsa, bir Akdeniz diyetine uyum, orta ila şiddetli sedef hastalığının rutin yönetimine entegre edilmelidir. "
Çalışmanın güçlü yönleri ve sınırlılıkları
Dr. Phan ve meslektaşları, araştırmalarında bazı güçlü yönler ve sınırlamalara da dikkat çekiyorlar. İlk olarak, NutriNet-Santé anketinde kullanılan çalışma örneği kapsamlıdır, bu da sonuçları güçlendirir ve diyet alımı en az üç gıda anketi kullanılarak oldukça doğru bir şekilde değerlendirilmiştir.
Bununla birlikte, katılımcıların hepsi gönüllülerdi, bu da sonuçları daha geniş popülasyon için daha az genelleştirilebilir hale getiriyor. Tıbbi araştırma için gönüllü olacak kişiler, muhtemelen genel nüfustan çok sağlıkları konusunda endişelidirler.
Son olarak, çalışma gözlemsel olduğu için nedensellik kuramaz. Araştırmacılar, "Bu sonuçları doğrulamak için ileriye dönük gözlemsel çalışmalara ve randomize klinik araştırmalara ihtiyaç var" diye yazıyor "ve sedef hastalığı ile diyet arasındaki mekanik bağlantıları kurmak için deneysel verilere ihtiyaç var."
"Bu bulgular doğrulanırsa," sonucuna varıyorlar, "optimize edilmiş bir diyet, terapötik etkinliği artırmak amacıyla orta ila şiddetli sedef hastalığının multidisipliner yönetiminin bir parçası olmalıdır."
