Biotinin sağlığa faydaları nelerdir?
Biotin, yiyeceklerde bulunan bir B vitaminidir. Vücudun yiyecekleri enerjiye dönüştürmesine yardımcı olur ve sağlıkta diğer birçok önemli rolü oynar.
Biotin saç ve tırnakların sağlığını iyileştirir, sağlıklı bir hamileliği destekler ve diğer faydalarının yanı sıra kan şekeri seviyelerinin yönetilmesine yardımcı olur.
Bu makale, biyotinin vücutta oynadığı yedi rolü açıklamaktadır. Aynı zamanda vitamin ve güvenlik hususlarının besin kaynaklarını araştırır.
Biotin nedir?
Biotin, sekiz B vitamininden biridir. Aynı zamanda B-7 vitamini veya H vitamini olarak da bilinir, bu durumda H, Almanca "saç ve cilt" anlamına gelen "Haar und Haut" anlamına gelir.
Biotin suda çözünür. Vücut suda çözünen vitaminleri depolamaz, bu nedenle insanların bunları diyetlerinden almaları gerekir.
Biotin, karboksilaz olarak bilinen birkaç enzimin işlevi için gereklidir. Bunlar, glikoz ve yağ asitlerinin üretimi gibi önemli metabolik süreçlerin bir parçasıdır.
Diyet Takviyeleri Ofisi, günde aşağıdaki biotin alımını önermektedir:
- Hamilelik dahil yetişkinler için 30 mikrogram (mcg)
- Emzirirken 35 mcg
Biyotin eksikliği oldukça nadirdir. Bununla birlikte, hamile kadınlar ve yüksek miktarda alkol tüketenler gibi bazı kişilerde hafif eksiklikler gelişebilir.
Ayrıca, düzenli olarak çiğ yumurta yemek, biyotin eksikliğine neden olabilir çünkü çiğ yumurta beyazı, vücudun onu emmesini önleyen, biotine bağlanan avidin adı verilen bir protein içerir. Yumurtaları pişirmek avidinlerini etkisiz hale getirir.
Faydalar ve işlev
Biotin vücutta aşağıdakiler dahil bir dizi önemli rol oynar:
Makrobesinleri parçalamak
Biotin, vücudun yiyecekleri enerjiye dönüştürmesine yardımcı olur - karbonhidrat, yağ ve proteinlerin parçalanmasında rol oynayan bir dizi enzimi destekler.
Özellikle, biyotin şunlarla ilgilidir:
- Glukoneogenez: Bu, amino asitler gibi karbonhidratlar dışındaki kaynaklardan glikoz sentezidir ve biyotin içeren enzimler bu süreci başlatmaya yardımcı olur.
- Yağ asidi sentezi: Biyotin, yağ asitlerinin üretimi için önemli olan reaksiyonları aktive eden enzimlere yardımcı olur.
- Amino asit yıkımı: Biyotin içeren enzimler, lösin de dahil olmak üzere birkaç önemli amino asidin metabolizmasında rol oynar.
Tırnak sağlığını destekler
Kırılgan tırnaklar kırılgandır ve kolayca bölünebilir veya çatlayabilir. Biotin eksikliği, kırılgan tırnaklara neden olabilir.
Bu eksikliği olan kişiler için biotin içeren takviyeler almak tırnaklarının gücünü artırabilir.
Diyet ve diğer yaşam tarzı faktörlerini değiştirmek, bazı ticari ürünler gibi tırnak sağlığının iyileştirilmesine yardımcı olabilir.
Tırnakların nasıl sağlıklı tutulacağı hakkında daha fazla bilgiyi buradan edinebilirsiniz.
Saç sağlığını iyileştirmek
Diyet, cilt ve saç sağlığında önemli bir rol oynayabilir. Örneğin, sağlıklı saçlar için bazı yiyecekler arasında yumurta, Brezilya fıstığı ve yağlı balık bulunur.
Daha sağlıklı, daha güçlü saçları teşvik ettiğini iddia eden birçok saç ürünü biotin içerir. Biotin eksikliği saç dökülmesine neden olabilir, bu da vitaminin saçın sağlıklı kalmasında rol oynadığını gösterir.
Bununla birlikte, çok az araştırma, biyotin eksikliği olmayan kişilerde vitamini saç sağlığı ile ilişkilendirmiştir.
Hamileliği ve emzirmeyi desteklemek
Biotin hamile veya emziren kadınlar için çok önemlidir.
Semptomatik biyotin eksikliği nadir görülürken, gebelikte düşük biyotin seviyeleri yaygındır.
Aslında, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki hamile kadınların yaklaşık% 50'sinde en azından hafif bir eksiklik olabilir. Bu düzeyde bir eksiklik, bir kişinin sağlığını etkileyebilir, ancak gözle görülür semptomlara neden olmak için yeterli değildir.
Sağlık uzmanları, bu eksikliğin hamile kadınlar arasında yaygın olduğuna inanmaktadır çünkü vücut hamilelik sırasında vitamini daha hızlı parçalamaktadır.
Sonuç olarak, hamile bir kadın hamile olmayan bir kadından daha fazla biyotine (diyet veya takviye yoluyla) ihtiyaç duyabilir.
Bununla birlikte, hamilelik veya emzirme döneminde takviyeleri almadan önce bir sağlık uzmanına danışmanız önemlidir.
Diyabetli kişilerde kan şekerini düşürmek
Tip 2 diyabet, yüksek kan şekeri seviyeleri ve bozulmuş insülin fonksiyonu ile karakterize edilen metabolik bir durumdur.
Bir biyotin eksikliği kan şekeri veya glikoz düzenlemesini bozabilir. Bazı kanıtlar, diyabetli kişilerde kan biyotin düzeylerinin daha düşük olabileceğini göstermektedir.
Hayvanlarda yapılan araştırmalar, biyotin ve krom pikolinat içeren takviyelerin insülin direncini önleyebileceğini ileri sürdü.
Araştırmacılar ayrıca biyotin takviyelerinin tip 2 diyabetli kişilerde kan şekeri düzeylerini nasıl etkilediğini de incelediler. Sonuçlar karıştırıldı, ancak bazı çalışmalar hem biotin hem de krom pikolinat almanın tip 2 diyabetin tedavisine yardımcı olabileceğini göstermiştir.
Genel olarak, biyotinin diyabet ve kan şekeri kontrolü üzerindeki etkilerini tam olarak anlamak, daha yüksek kaliteli araştırmalar gerektirecektir.
Cilt sağlığını iyileştirmek
Bilim adamları, sağlıklı cildin korunmasında biyotinin rolünü tam olarak anlamıyorlar. Bununla birlikte, biyotin eksikliği olan kişiler, kırmızı, pullu döküntüler dahil olmak üzere cilt problemleri yaşayabilir.
Bazı insanlar ayrıca biotinin sedef hastalığını iyileştirmeye yardımcı olabileceğine inanıyor.
Vitaminin cilt üzerindeki etkisi, yağ metabolizması üzerindeki etkisinden kaynaklanıyor olabilir. Bu süreç sağlıklı cildi korumak için önemlidir ve düşük biyotin seviyesine sahip kişilerde bozulabilir.
Vitamin eksikliği olmayan kişilerde biotinin cilt sağlığını iyileştirdiğini gösteren hiçbir kanıt olmadığına dikkat etmek önemlidir.
MS tedavisini desteklemek
Multipl skleroz (MS), otoimmün bir hastalıktır. Beyindeki, omurilikteki ve gözlerdeki sinir liflerinin koruyucu örtüsüne zarar verir.
Bu koruyucu örtü miyelin olarak adlandırılır ve biyotin onu üretmede önemli bir rol oynayabilir.
Çalışmalar, MS'li kişilerin 300 miligrama (mg) kadar günlük biotin dozlarına olumlu yanıt verdiğini göstermiştir. Bu takviye, hastalığın ilerlemesini tersine çevirebilir ve kronik sakatlığı azaltabilir.
MS tedavisinin bir parçası olarak biyotin hakkında daha fazla bilgi edinin.
Kaynaklar
Biotin, çok çeşitli gıdalarda bulunur ve bu, vitamin eksikliğinin neden oldukça nadir olduğunu açıklamaya yardımcı olur.
Biyotin bakımından özellikle yüksek olan yiyecekler şunları içerir:
- karaciğer ve böbrek gibi organ etleri
- Maya
- yumurta sarısı
- peynir
- soya fasulyesi ve yer fıstığı gibi baklagiller
- yapraklı yeşillikler
- Karnıbahar
- mantarlar
- fındık ve fındık ezmesi
Biyotin açısından zengin besinler hakkında daha fazla bilgiyi buradan okuyun.
Ek olarak, bağırsak bakterileri bir miktar biotin üretir.
Bazı insanlar, kendi başına veya bir vitamin kombinasyonu halinde biyotin içeren takviyeleri alır.
Emniyet
Sağlık uzmanları biyotinin çok güvenli olduğunu düşünüyor. MS'i tedavi etmek için günlük 300 mg'a kadar çok yüksek dozlar bile olumsuz yan etkilere yol açmamıştır. Yetişkinler için önerilen günlük doz çok daha düşüktür: 30 mcg.
Biotin suda çözünen bir vitamindir ve vücudun emmediği herhangi bir miktar idrarla atılır.
Bununla birlikte, yüksek doz biotin dozlarının tiroid testlerinde garip sonuçlara neden olduğuna dair bazı raporlar olmuştur. Tiroid rahatsızlığı olan herkes, biotin takviyesi denemeden önce bir doktora danışmaktan fayda görebilir.
Özet
Biotin, karbonhidratların, yağların ve proteinlerin metabolizmasında çok önemli bir rol oynayan bir B vitaminidir. Sağlığı birçok yönden destekler.
Biyotin eksiklikleri nispeten nadirdir, ancak cilt, saç ve tırnak sorunlarına neden olabilirler. Hamile veya emziren kadınlar bu vitaminden daha fazlasına ihtiyaç duyabilir.
Eksikliği olan herkes vitamin yönünden zengin besinler tüketerek veya biotin takviyesi alarak biyotin alımını artırabilir.
