Böbrek taşı diyeti hakkında bilinmesi gerekenler
Böbrek taşları böbreklerde oluşan küçük, sert birikintilerdir. İdrarda azalma olduğunda veya mineraller ve tuzlar gibi belirli maddelerde artış olduğunda gelişirler. Diyetteki değişiklikler onları önlemeye yardımcı olabilir.
Ulusal Böbrek Vakfı'na göre böbrek taşları aşırı ağrıya neden olabilir ve Amerika Birleşik Devletleri'ndeki kadınların yaklaşık% 9'unda ve erkeklerin% 19'unda görülür.
Bu makalede, yenmesi ve kaçınılması gereken yiyecekler de dahil olmak üzere, bir kişinin böbrek taşı geliştirme riskini azaltmak için yapabileceği diyet seçimlerinin bazılarını ana hatlarıyla açıklıyoruz.
Böbrek taşı diyeti nedir?
Böbrek taşlarının ilk kez gelişmesini önlemek veya zaten taşları varsa tekrarlama riskini azaltmak isteyen kişiler şu ana adımları takip etmelidir:
- bolca su iç
- tuz ve hayvansal protein alımını sınırlandırmak
- yüksek seviyelerde oksalat içeren yiyecekleri kısıtlayın
- yeterli kalsiyum al
Vücutta birkaç farklı mineral birikmesi nedeniyle oluşabilecekleri için tüm böbrek taşı türleri için tek bir diyet planı yoktur. Bununla birlikte, böbrek hastalıkları konusunda uzmanlaşmış birçok diyetisyen ve doktor veya nefrolog, böbrek taşı olan kişiler için Hipertansiyonu Durdurmak için Diyet Yaklaşımları (DASH) diyetini önermektedir.
Bu diyet, böbrek taşı oluşumu riskini azaltma ve daha düşük kan basıncı ve düşük kalp hastalığı, felç ve kanser riski gibi genel sağlığın diğer unsurlarını iyileştirme yeteneğini göstermiştir.
DASH diyeti, insanları sebze, meyve, kepekli tahıllar ve az yağlı süt tüketmeye teşvik eder. Plan ayrıca tuz, şeker ve kırmızı et alımının sınırlandırılmasını öneriyor.
Bununla birlikte, diyet değişiklikleri esas olarak aşağıdaki böbrek taşı türleri riski taşıyan kişileri etkiler:
- kalsiyum oksalat taşları
- kalsiyum fosfat taşları
- ürik asit taşları
- sistin taşları
İnsanlar, etkili diyet seçimlerini desteklemek için, eğer varsa, hangi tür böbrek taşlarına sahip olduklarını bulmak için sağlık uzmanlarıyla konuşmalıdır. Ulusal Böbrek Vakfı, kalsiyum alımını azaltmak yerine diyette sodyumun azaltılmasını önermektedir.
Yenecek yiyecekler
Böbrek taşları içerdikleri minerallere göre değişiklik gösterdiğinden beslenme önerileri de değişiklik gösterecektir.
Bir kişi, gelecekte taş oluşumunu önlemek için hangi yiyeceklerin taşlara neden olduğunu belirlemelerine yardımcı olmak için doktorlarıyla konuşmalı ve ne yememeli.
Aşağıda böbrek taşı oluşumunu önlemek için diyete nelerin dahil edileceğine dair bazı öneriler bulunmaktadır.
Su
Diyete fazladan su dahil etmek, sıklıkla dehidrasyon nedeniyle meydana geldiklerinden böbrek taşlarının önlenmesine yardımcı olabilir. Ulusal Diyabet ve Sindirim ve Böbrek Hastalıkları Enstitüsü (NIDDK) her gün 6-8 bardak içilmesini önermektedir.
Diğer sıvıların yanı sıra su içmek de kabul edilebilir. Bununla birlikte, birçok içecek yüksek tuz içeriğine sahip olduğundan, içecekteki sodyum seviyelerini kontrol etmek önemlidir.
Ayrıca şekerli meyve suları ve gazlı içecekler gibi özellikle şekerli içeceklerden kaçınmak en iyisidir.
Kalsiyum ve oksalat açısından zengin besinler
Bir kişi, özellikle ıspanak gibi oksalat bakımından daha yüksek birçok yiyecek tüketiyorsa, kalsiyum yönünden zengin yiyecekleri içermelidir. Kalsiyum oranı düşük bir diyet, böbrek taşı geliştirme riskini artırır. Kalsiyum ve oksalat bağırsaklarda birbirine bağlanarak taş oluşumunu kesintiye uğratır.
Dahil edilecek bazı yiyecekler şunlardır:
- az yağlı veya yağsız süt ürünleri
- tahıllar, ekmek ve meyve suları gibi kalsiyum takviyeli yiyecekler
- Fasulyeler
- brokoli gibi kalsiyum açısından zengin sebzeler
- yosun gibi deniz yosunu
Burada, kalsiyum ve mevcut besin kaynakları hakkında daha fazla bilgi edinin.
Meyve ve sebzeler
Meyve ve sebzeler herhangi bir diyetin gerekli bir parçasıdır. Diyetlerindeki sebze sayısını artırmak, bir kişinin taş oluşumunu önlemesine yardımcı olabilir. Meyveler kurutulabilir, dondurulabilir veya taze olabilir.
Portakal ve limon gibi yüksek seviyelerde sitrik asit içeren meyveler, 2014 yılında yapılan çalışmalara göre böbrek taşlarının önlenmesinde olumlu bir etki göstermiştir.
İnsanlar ıspanak dahil oksalat içeriği yüksek meyve ve sebzelere aşina olmalı ve diyetteki miktarı sınırlandırmaya çalışmalıdır. Alternatif olarak, insanlar bunları yüksek miktarda kalsiyum içeren yiyeceklerle birleştirebilirler.
Bitki bazlı protein
Küçük miktarlarda hayvansal protein tüketmek güvenlidir. Bununla birlikte, çok fazla hayvansal protein, bir kişinin böbrek taşı riskini artırabilir.
Diyetisyenler, bitki bazlı protein kaynaklarının böbrek taşı diyetine dahil edilmesini teşvik eder. Örnekler arasında fasulye, bezelye ve mercimek bulunur.
İhtiyaç kişiden kişiye değişeceğinden, kişiler kendi protein ihtiyaçlarını bir doktor veya diyetisyenle tartışmalıdır.
Sınırlandırılacak veya kaçınılacak yiyecekler
Hangi yiyeceğin sınırlandırılacağını seçmek, bir kişinin vücudunda gelişen taş türüne bağlıdır.
Sınırlandırılacak yiyecekler şunları içerir:
- yüksek sodyumlu yiyecekler, işlenmiş, paketlenmiş yiyecekler ve fast food işletmelerinden alınan yemekler dahil
- yumurta, balık, domuz eti ve sığır eti dahil olmak üzere bazı hayvansal proteinler
Bir kişi kalsiyum oksalat taşlarına sahipse, yüksek oksalat içeren ve tekrarlama riskini artırabilecek aşağıdaki yiyecekleri alımını kısıtlamak isteyebilir:
- Fındık
- yer fıstığı
- ıspanak
- Buğday Kepeği
- Ravent
Her insan farklıdır ve bireysel ihtiyaçlar ve beslenme gereksinimleri değişiklik gösterecektir.
Tekrarlayan böbrek taşlarını önlemek için diyet yönetiminin en önemli yönü bir doktor veya diyetisyenle konuşmaktır. Gelişmekte olan böbrek taşı türünü ve gelişimini yavaşlatmanın veya durdurmanın yollarını belirleyebilecekler.
Böbrek taşı nedir?
Böbrek taşları, bir kişinin idrar çıkışı azaldığında ve böbrek birbirine yapışan ve taş oluşturan çok sayıda belirli mineral içerdiğinde oluşur.
Yaygın böbrek taşı türleri şunları içerir:
- kalsiyum oksalat taşları
- kalsiyum fosfat taşı
- strüvit taşları
- ürik asit taşları
- sistin taşları
Aşağıdaki diyet faktörleri de dahil olmak üzere bir dizi faktör böbrek taşlarına neden olabilir:
- belirli gıdalardan yüksek oksalat alımı
- yüksek proteinli diyet
- çok fazla sodyum
- dehidratasyon veya düşük sıvı alımı
Fındık, tohum, pancar, ıspanak ve karabuğday unu gibi yüksek oksalatlı yiyecekler kalsiyum oksalat taşlarına katkıda bulunabilir, ancak bu, insanların onları diyetten tamamen çıkarması gerektiği anlamına gelmez.
Yüksek proteinli bir diyet, kalsiyum fosfat taşlarının oluşumuna katkıda bulunabilir. Yüksek sodyum alımı ve dehidrasyon ürik asit ve sistin taşlarına katkıda bulunabilir.
Diyet nasıl çalışır?
Bazı yiyecekler, özellikle bir kişi düzenli olarak yüksek miktarlarda yerse, böbrek taşı üretimini etkileyebilecek belirli kimyasallar veya bileşikler içerir.
Bu besinlerin alımını sınırlayarak böbrek taşı riskini azaltır.
Tek başına diyet böbrek taşlarını tedavi edebilir mi?
Bazı insanlar için diyet değişiklikleri böbrek taşlarının oluşmasını önlemek için yeterli olabilir.
Diğer durumlarda, taşları kırmak için ilaç tedavisi veya taşları çıkarmak için ameliyat dahil olmak üzere ek tedavi gerekebilir.
Taşlar aşırı derecede ağrılı hale gelirse, en iyi eylem yolunu önerebilmeleri için bir doktora veya nefrologa danışmak en iyisidir.
Böbrek taşı tedavileri hakkında daha fazla bilgi edinin.
S:
Herhangi bir bitkisel takviye böbrek taşı riskini azaltmaya yardımcı oluyor mu?
A:
İnsanlar zaman içinde pek çok ot kullanmışlardır. Geleneksel olarak, insanlar böbrek taşlarını önlemek ve tedavi etmek için elma sirkesi kullanmışlardır ve laboratuvarda yapılan araştırmalar, taşların gelişimini azaltabileceğini göstermiştir.
Kesitsel bir araştırmaya göre, elma sirkesindeki asetik asit ağrıyı ve iltihabı azaltır.
İnsanlar ayrıca yüzyıllardır sağlığı iyileştirmek için buğday çimi kullandılar ve idrar çıkışının artmasına neden olan belirli bileşikler içerdiğinden böbrek taşlarının oluşma riskini azaltıyor.
Debra Rose Wilson, Ph.D., MSN, R.N., IBCLC, AHN-BC, CHT Cevaplar tıp uzmanlarımızın görüşlerini temsil eder. Tüm içerik kesinlikle bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye olarak değerlendirilmemelidir.
