Amerikan bebeklerinin yarısından fazlasına çok erken katı yiyecek veriliyor
Bebeklere ilk kez ne zaman katı yiyecek verildiğini araştıran yeni bir araştırma, bebeklerin yarısından fazlasının süt içermeyen ürünleri önerilenden daha erken aldığını bulmuştur.
Bebekleri tamamlayıcı yiyeceklerle ya da anne sütü ya da mama dışında herhangi bir şeyle çok erken tanıtmak, bir bebeğin sütten önemli besinleri kaçırabileceği anlamına gelebilir.
Benzer şekilde, tamamlayıcı gıdalar çok geç verilirse, yetişkinlikte alerji, mikro besin eksiklikleri ve daha kötü beslenme riski artar.
Bu nedenlerle, yönergelerin doğru olması, anlaşılması ve nüfusun çoğunluğu tarafından uyulması hayati önem taşımaktadır.
Son 60 yılda öneriler önemli ölçüde değişti. Örneğin 1958'de bebeklerin hayatlarının üçüncü ayında tamamlayıcı yiyeceklerle tanışmaları gerektiğini söyleyen kılavuzlar yayınlandı.
Ancak 1970'lerde bu, dördüncü aylarına geri çekildi. Ve 1990'larda, zamanlama 6 ay öncesine, yani bugün bulunduğu yere geri çekildi. Amerikan Pediatri Akademisi.
Bu dalgalanmalar göz önüne alındığında, mevcut yönergelere uyulmaması belki de şaşırtıcı değildir.
Katı gıda girişinin modern zamanlaması
Bu hafta yayınlanan bir çalışma Beslenme ve Diyetetik Akademisi Dergisi 2009–2014 Ulusal Sağlık ve Beslenme İnceleme Anketi verilerinin derinlemesine incelenmesi. Araştırmacılar, mevcut 6 aylık kılavuza uyulup uyulmadığını araştırmak istediler.
Ekip, Atlanta, GA'daki Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerindeki (CDC) Ulusal Kronik Hastalık Önleme ve Sağlığı Geliştirme Merkezi Beslenme, Fiziksel Aktivite ve Obezite Bölümü'nden Chloe M. Barrera tarafından yönetildi.
Toplamda, veriler 6-36 aylık 1.482 çocuktan alınmıştır. Bilgi hanehalkı görüşmeleriyle toplandı: ebeveyne veya veliye çocuğa hangi yaşta anne sütü veya mama dışında herhangi bir şey verildiği soruldu. Buna şekerli su, inek sütü ve bebek maması dahildir.
Araştırmacılar, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki bebeklerin yalnızca yüzde 32,5'inin 6 aylık civarında tamamlayıcı yiyeceklerle tanıştığını buldu. Ve bebeklerin yarısından fazlası (yüzde 54,6) 6 aylıktan önce tamamlayıcı yiyeceklerle tanıştı.
Daha da ayrıntılı bir şekilde incelendiğinde, yüzde 16,3'ü tamamlayıcı gıdaları 4 aydan önce, yüzde 38,3'ü 4-5 ay ve yüzde 12,9'u 7 ay veya daha önce tamamlayıcı yiyecekler aldı.
Anne sütüyle beslenmeyen veya 4 ay veya daha kısa süre anne sütüyle beslenen bebeklerin tamamlayıcı gıdalara 6 aydan daha erken başlama olasılığı daha yüksekti. Bu bağlantı, bebeğin cinsiyeti, annenin yaşı, ırkı ve hamilelik sırasında sigara kullanımı gibi çeşitli faktörler kontrol edildikten sonra bile önemli kalmıştır.
Yeni kurallar gelecek
Bulgular, ABD'deki mevcut uyum durumunun bir anlık görüntüsünü veriyor. Daha önceki çalışmalar, çocukların yüzde 20-40'ının tamamlayıcı gıdalarla 4 aydan önce sunulduğunu ortaya koydu.
Bununla birlikte, bu çalışmalar ulusal olarak temsili bir örneklem kullanmamıştır ve bazıları artık on yıllıktır, bu da bulgularındaki önemli farklılıkları açıklayabilir.
Ek olarak, daha eski çalışmalar süt veya formül dışındaki sıvıların girişini hesaba katmıyordu; sadece katılara odaklandılar. Yazarların açıkladığı gibi bu ayrım önemlidir:
Süt olmayan sıvıların erken verilmesinin anne sütü ve bebek formülünden gelen besin maddelerinin yeterli alımını tehlikeye attığı ve emzirme süresini kısalttığı düşünüldüğünden, süt dışı sıvıların ne zaman verildiğinin dikkate alınması önemlidir. anne sütüyle beslenen bebekler. "
Bulgular, ulusal olarak temsili bir veri seti kullanarak bu soruya bakan ilk çalışmayı işaret ediyor ve kılavuzlardan hala endişe verici bir sapma var.
Yazarların açıkladığı gibi, "Bakıcıları, aileleri ve sağlık hizmeti sağlayıcılarını destekleme çabaları, ABD'deki çocukların gıda girişinin zamanlamasına ilişkin tavsiyelere ulaşmasını sağlamak için gerekli olabilir."
ABD Tarım Bakanlığı ve Sağlık ve İnsan Hizmetleri Bakanlığı ilk kez 2 yaşın altındaki çocuklar için federal beslenme kuralları yazıyor. Barrera ve meslektaşları, bunun durumu düzeltmeye yardımcı olabileceğini umuyor.
"2020–2025 Amerikalılar için Beslenme Kılavuzuna 2 yaşın altındaki çocukların dahil edilmesi, çocukların tamamlayıcı yiyeceklerle ne zaman başlaması gerektiğine dair tutarlı mesajlaşmayı teşvik edebilir." Diye yazıyorlar.
Umarım, mesaj daha net hale geldikçe ve kılavuzlar daha kapsamlı bir şekilde yayıldıkça, tavsiye ile gerçeklik arasındaki uçurum giderek kapanacaktır.
